宋禾原本没想过这事儿的。
哪怕周平邀请他，他最初想的也是拒绝。
毕竟，刚来同安村落脚的时候，是味香居大厨看中了他，提拔了他，让他做帮厨，所以大厨对他有知遇之恩。
就这么出去单干，无疑是对大厨的一种背叛。
可如今，听妹妹这么一讲，似乎也不是不可行，若是他挣了大钱，逢年过节买些好东西孝敬大厨他老人家，也不算忘恩负义。
宋苗苗看出了宋禾的心动，又在后面推了一把：
“哥哥，你还不相信我吗？从小到大，我的运气什么时候差过？有我帮你，咱们家肯定财源滚滚！”
宋母也被说的激动了起来，当即附和道：
“没错没错！阿禾，你就听你妹妹的吧，她从小就逗人喜欢，而且运气好，她说的准没错！”
宋禾终于点头了，可还是有些迟疑：
“可是娘，咱们家没有那么多钱去镇上开铺子。”
紧接着，他掰着手指头，跟家里人算了一笔账——
首先，想出来单干，他得给味香居赔一笔钱。
当初答应当帮厨的时候，他跟味香居签了契书，要在那里做满三年，如今距离三年还差几个月，要走的话算他违约。
其次，开店要租房子，租金不便宜。
镇上普通的铺子，只一间房那种的，一个月的租金都要三到五钱。
若是像施丽蝶那种几进的院子，或者像味香居那种几层的小楼，那就更贵，至少一个月一两银子起步。
第三，开铺子卖什么东西，还没有确定。
若是按宋苗苗所言，琢磨一些新奇的东西，不确定什么时候能琢磨出来，也不确定前期会耗费多少成本。
就算琢磨出来了，那买食材、买其他作料、店铺装修布置等等，处处都是要花钱的。
“爹，娘，咱们家现在有多少银子？”宋禾算完账，问道，“若是真要开店，前期没个二十两，根本不行。”
一句话，把宋父宋母给干沉默了。
宋家是地里刨食的庄户人家，一年到头除了种地还是种地，收成好坏全看老天爷的心情。
哪怕碰上丰收的年景，除去一家人一年到头的嚼用，余下的卖也卖不了多少钱，能有个三五两银子顶天了。
这钱偶尔还得去镇上买肉、打牙祭，还要给宋苗苗做新衣裳、打首饰，再花去一部分，存下来的很少。
而他们家从逃难来到同安村，还不过三年，更何况也不是每年都是丰年。
“如今家里一共只有八两七钱银子，做生意不够啊。”宋母愁了。
“要不算了吧，现在这样也挺好的。”宋禾说道，“大厨也不算太冷落我，至少我跟着他，还是能学到真本事的。”
“不行！”宋苗苗突然大声否决。
仗着团宠锦鲤的光环，宋苗苗向来是家里的娇宝贝，父母兄长都得按照她的心意行事。
“苗苗，你的提议固然是好，可咱们没钱呀！”宋母劝道。
“我去借！”宋苗苗深吸一口气，“我向来受人喜爱，想来他们不会拒绝我的。若是……若是村里借不到，那我就去镇上借。”
理想很美满，但现实很骨感——
宋苗苗注定在同安村借不到钱的。
因为同安村都是跟宋家一样的庄户人家，宋家仗着宋苗苗的锦鲤好运，都只存了这么点，别家又能有多少？
更何况，庄户人家把钱看的无比紧要。
你说家里没吃的了想借碗米，她可能二话不说就答应了。
可你要是说借钱那就是儿子要娶妻、给女儿攒嫁妆、娘老子生病……各种理由就来了。
宋苗苗在村里转悠了一圈，没借到钱，当即去了镇上。
也不知她找了什么人，总之她回来的时候，怀里揣着二十两银子，不多不少刚刚好。
“这哪儿来的？”宋母好奇问道。
“娘，您别问了，反正现在开店的成本我们有了，就看大哥能琢磨出什么新鲜吃食。”宋苗苗避而不谈，只说道，“这钱你们尽管用，也不要利息，等咱们店铺开始赚钱了，再还回去就是。”
***
施丽蝶的酒馆逐步走上正轨。
她开业那天搞的传单活动长期有效，为了加深宣传，她找人写在很大的纸上，贴在酒馆的门口，来来往往的路人都能看见。
偶尔有那么几个新客，被活动多吸引，来照顾她的生意。
但更多的是老客。
由于她酿的酒与这个世界的酒很不一样，很多顾客都被这甘醇浓烈的口感所吸引，成了回头客。
尤其是那些不差钱、而家里对酒的需求量很大的，在跟家里人商量过之后，几乎人人都在酒馆预存了银子。
如此一来，施丽蝶几乎是空手套白狼的无本买卖。
用顾客们预存的钱去买原材料，酿好了酒又翻倍卖给顾客，她自己不用掏一分钱，只负责酿酒，舒舒服服就把钱赚了。
她每天除了酿酒和卖酒，就是被阿雅督促着完成系统任务。
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