穿越农家从零开始

文央

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第61章 巧卖金蝉

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“锅没有空,我这里倒还有个小炉和砂锅暂时空着,不知道可能用上?〞老板朝里面看了一下。

“可用!可用!谢谢老板!”二丫高兴起来,拿着篮子里的几个小包,进到厨房。

看到砂锅干净清爽,就直接把芋叶包着的十几个炸金蝉,倒一包在里面。随着炉口被打开,里面的炉火旺起来。

“小姑娘你这是什么吃食?怎么这么香?”一直厨房里做吃食的婶子,好奇的问错了。

“婶子,借你一个碟盘子给我用一下,我盛出来你尝尝看。〞二丫砂锅里的炸金蝉又变得油乎乎,香味也已经出来。

“盘子给你快盛出来。”递过盘子就站在二丫边上,舍不得走开。

二丫把砂锅里都盛到盘子里,放在边上的灶台上,又继续拆开另外两个小包,放在锅砂里热起来。

“婶子,你来尝尝味儿。”

厨房的婶子等他说完,边上抽了双筷子炸一个放到嘴里,快速吃完又忍不住夹加了一个。

“我还真没吃过这么香的虫子,这是什么虫子做的?”婶子看到二丫看着她,不好意思起来。

其实二丫只是想看看她的反应,看到她吃虫子毫无心理负担,觉得炸金蝉这个美食还是能推广。

二丫哪里知道,像这年岁的人,大都经过饥荒年月。别说吃虫子,那时候的草根树皮都有人吃,甚至还有人吃泥土。

“婶子要觉得好吃,那我就送您一包。等一会儿婶子自己热来吃。”二丫说完就把已经做好的那一盘端出去,放在娘亲和二柱哥的桌子上。

“二丫快来面条来啦,等一下坨了不好吃。〞娘亲听到借锅的时候,就大概已经知道了二丫的打算,看她过来连忙让先吃面。

“好的,你们先吃着。还有一份还没热好。”二丫说完,将就着桌上的筷子,夹了两个炸金蝉在嘴里嚼着。主要是她现在太饿。

娘亲和二柱哥也没客气,一口面一口炸金蝉的香喷喷的吃起来。主要是两人到现在也都饥肠辘辘,感觉能吃下一头牛。

炉火越来越旺,没一会儿,另外满满一盘子已经热好,把炉口帮老板封好。

“老板这是什么吃食,怎么这么香?给我们也来一份。”

二丫正端着盘子走出来,经过一桌子四个人,刚进来等歺的客人的桌边。

其中一个闻到香味,又看到沈素云他们桌上的菜。朝老板喊了起来,指了指他们桌上的盘子。

“哎呀,这是几位客人自己带的吃食?借用小店热一下,不是小店的卖的吃食。”

老板闻到香味自己也很想尝一下,只是刚收钱才答应的热菜,有点不好意思开这个口。没想到其他人看到,也都来跟老板打听起来。

二丫并未理会后面的吵嚷声,先回到座位上开心的吃起面。

“这位小嫂子,我姓赵,经营着这家面馆。不知你们桌上这个吃食,有多的可以卖于我?”看到好多桌的客人,都向他打听这道菜。

又听妻子说刚刚的小姑娘,送了她一包。估计他们还有不少,便走过来。

“赵掌柜的你客气了,这个吃食不是我,是我闺女二丫倒腾出来。”沈素云知道自己不是谈生意的料,所以现在遇到买卖的事情,都把二丫和二柱推出来。

(更正一下,后续在古代开店的统一叫掌柜。那时候还没有老板这个称呼。开始的,是因为二丫刚来还不熟悉这边的称呼。)

“赵掌柜,这个吃食我们倒是还有不少,就不知道您打算怎么买?〞二丫立马接上话。

“听二丫姑娘这样问,小店之前的都是父辈传下来的手艺。也是一次买,不知是否还有意见?〞赵掌柜一听就放下心来,听到二丫还有未尽之言。

“一种是赵掌柜,直接买做好的成品,10文钱一包,只需在锅里加热就可以食用。

还有一种是直接把方子卖给赵掌柜,二十两银子,卖了后可以答应,不在县城再卖给另一家,要允许我们在县城卖成品。〞

说完便从被篮子里拿出一个芋叶小包,这是出发前晚上,一家人把炸金蝉都打包成15个一小包,本来准备卖十五文一包的。

没成想到西市没有一个人买,也是见面店灵机一动。借用香味吸引大家。没想到还成功了,考虑到店铺还要赚钱,所以她就把价格降下来。

“直接买成品,就是你这一小包没多少,价格还是太高没人买。”赵掌柜还想再砍砍价。

“赵掌柜你看这个东西很难找,我们也是花很多功夫才找到这么些。而且全是用油来炸出来,它的营养价值,比同样一份猪肉还高。现在店里面随便一份荤菜,最少也能卖到十五,二十文吧。

这个还是纯荤菜。要不这样,我先给你十包,你在店里热一下卖,看能不能卖得出去,要是能卖掉的话,我们就按这个价。”

二丫一副自信的样子,真正的吃货是抵不住炸金蝉的香味。她这点说不定都不够卖,一会儿要好好跟二柱哥,讨论一下这个生意怎么做。

“二柱哥,娘亲,你们都吃饱了吧?〞赵掌柜走后,看到桌上的面和炸金蝉都吃的精光。

“哎呀,刚刚听你说想卖方子。我还担心你真把房子给卖掉。”二柱哥一副后怕。

“这个方子不难,估计也就能卖这一季,明年估计大家也都能研究出来。只是赵掌柜胆子小一点,只能靠我们自己卖了,

对了听说大伯和大柱哥在县城做活。不知道是在哪里,我们一起去看看。”

正在想掌柜的不买方子。就要一直需要往城里送货,不知道大柱哥和大伯有没空。毕竟还是一家人要放心。

“对的,上次阿爹端午节回来,说是在东大街沈府里修园子,我们一会儿找过去看看。”

“二丫姑娘,这里一共还有多少,都卖给我吧!〞三人正在聊着天,商量着接下来的行程。被说胆子小的赵掌柜,一脸笑意的走过来。

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