“深城试点一定会大获成功，这一点是毫无质疑的。接下去就是沿海城市对外开放，然后才会向全国推广。除了金融，矿产等特殊行业，绝大多数行业都会对私人开放。餐饮会是先锋，因为这个行业投资最小，见效快，普通百姓都能参与……”
胡明月每次端菜进来都会听一耳朵，几次进来后，索性坐下来听李安然吹牛了。
“李兄弟，那你说我现在去办证没问题吗？将来不会又……”
李安然知道她是啥意思，连连摆手，“不会的，刚才我也跟于姐说了，大方向不会再变了。国家除了保留一部分国有企业，大部分都会转向私营。”
于晓霞有些担忧，“那咱们厂呢？”
“肯定不会私营，企业太大了，国家不可能放手的。将来国家经济就是国营私营两条腿走路，国营私企相互补充，相互促进，相辅相成。坦率说，未来可期啊。”
胡明月听着李安然吹牛，眼睛越来越亮，“我明天就去申请营业执照，偷偷摸摸开饭店，天天提心吊胆的。”
“明月姐，这饭店要么不开，要开就要开大一点，规格高一些。小饭店很快就会铺开的，竞争会比较激烈。胡哥这手艺不错，一般大厨都比不上，同样烧一盘菜，价格提高一点，利润也高一些。”
胡明月似乎有些尴尬，勉强笑笑，“还是从小开始做吧，保险一点。”
旁边于晓霞看出点什么，于是问：“是不是钱不够？我可以借你一点，二三千没问题。”
李安然举杯和胡明月碰了一下，喝了半杯，“钱不是问题，做餐饮回本很快，顶多一年就能收回所有本钱。但是饭店市口一定要选好，否则就事倍功半了。”
胡明月听出来李安然话中有话，连忙问：“你的意思是我这个地段有问题？”
“当然有问题。你看啊，这是红星钢铁厂，这是家属大院，这里是红星街道中心。你除了距离红星钢铁厂总厂近一点，其他距离起码都有三公里以上。开饭店一定要在人口密集的地方，一定要在高收入人群比较多的地方，这才能赚钱。”
这顿饭吃了足足有两个多小时，喝了三瓶白酒，这才散会。
付钱的时候三个人都争执了好一会，最终还是李安然抢着扔下三十块钱跑路结束。
李安然酒意有些上头，不过脑子还是清楚的。跟于晓霞借了自行车，强忍胃里的翻腾到了轧钢厂门口，在对面胡同里找了一块石头，依靠在人家墙上眯了一小会，一直等到工厂快下班时候，工人们都挤在厂门口，等着下班铃声好第一个冲出去，他才站了起来。
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