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第127章 共同经营

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经过一番讨论和探索,我们决定将咖啡与杨梅蛋白奶茶结合起来,创造出一款既有咖啡香气,又有杨梅酸甜的特别饮品。

我们开始了新一轮的尝试和实验。经过多次的调整和改良,我们终于成功地将咖啡、杨梅和蛋白奶茶完美融合在一起。这款新品不仅保持了咖啡的浓郁香气,还增加了杨梅的酸甜口感和蛋白质的营养价值,成为了一款独特而美味的饮品…….

推出后,这款杨梅咖啡蛋白奶茶迅速成为了店里的明星产品。顾客们纷纷前来品尝,他们被这款复合口感的饮品所吸引,纷纷赞不绝口。我们的小店因此声名大噪,成为了城市中的热门去处。

闺蜜暖暖的建议让我眼前一亮。焦糖饼干和杨梅的组合听起来确实很吸引人,但是购买焦糖饼干的成本却让我望而却步。闺蜜暖暖看出了我的犹豫,她决定亲自教我制作焦糖饼干。

我们坐在奶茶店的后厨,暖暖拿出一本食谱,笑着说:“别担心,这个食谱是我最近在家里尝试的,非常好吃,而且制作过程也不复杂。”

我看着食谱,上面写着“暖暖手把手教你做焦糖饼干”。这个标题给人一种亲切和温暖的感觉,正如暖暖对待我一样。

“首先,我们需要准备以下材料。”暖暖指着食谱上的清单,其中包括面粉、黄油、白糖、蛋黄、香草精等。

我按照她的指示开始准备材料,她则一边给我示范,一边给我讲解制作的要点。我们的对话交织在烘焙的过程中,让整个过程更加有趣。

“这个面团需要揉到有光泽感,才能保持饼干的酥脆感感。”暖暖手把手地教我揉面团,我按照她的指示用力揉搓,面团渐渐变得柔软有弹性。

“接下来,我们要做焦糖涂料。”暖暖拿起一个小锅,将白糖倒入,并放在火上慢慢加热。我看着糖渐渐融化,变成了一片金黄色的液体,心里不禁涌起了一丝满足感。

将焦糖涂料均匀地涂在饼干上是整个制作过程的关键。我们互相配合,一人负责涂料的制作,另一人则将涂料均匀地涂在饼干上。这个动作需要快速而准确,否则焦糖会凝固变硬。

“现在,我们将饼干放入烤箱中,然后……..”暖暖打开烤箱,我小心翼翼地将涂好液体的饼干放入烤箱中。整个过程充满了期待和忐忑,我们不断地观察着烤箱里的饼干。

我们打开烤箱,一股香甜的焦糖味道扑鼻而来。饼干已经变得金黄酥脆,看上去非常诱人。

“这些焦糖饼干看起来非常棒!”我兴奋地赞叹道。

“是的,它们不仅外观美味,口感也非常出色。”暖暖满意地点头。

几天后,我们决定在奶茶店里推出这款焦糖饼干。暖暖和我一起站在柜台前,整齐地摆放着刚出炉的焦糖饼干。

“希望顾客会喜欢这个新尝试。”我有些忐忑地说道。

暖暖鼓励地拍了拍我的肩膀,“别担心,我们已经尽力了。无论结果如何,至少我们尝试过。”

就在我们准备开始营业的时候,一个年轻的女孩走进了店里。她看到柜台上的焦糖饼干,眼睛一亮,兴奋地说道:“哇,这些饼干看起来好好吃啊!我要一盒。”

我和暖暖互相对视了一眼,暖暖微笑着对女孩说:“谢谢您的支持,这是我们最新推出的焦糖饼干,希望您会喜欢。”

女孩拿着一盒焦糖饼干付了钱,迫不及待地打开盒子,香甜的味道弥漫开来。她拿起一块饼干咬了一口,眼神中流露出满足的表情。

“太好吃了!这是我尝过最好吃的饼干!”女孩兴奋地说道,“你们真是太厉害了!”

我和暖暖听到这句话,心中不禁涌起一股喜悦。我们没有白费心思,付出的努力得到了回报。

随着时间的推移,越来越多的顾客发现了我们的焦糖饼干。他们品尝后,纷纷赞不绝口,纷纷推荐给身边的朋友。

奶茶店里开始出现排队的现象,大家都想尝尝这款独特的焦糖饼干。我们忙得不亦乐乎,但每一次看到顾客满意的笑容,我们都觉得一切都是值得的。

然而,随着焦糖饼干的热度越来越高,我们也面临着更大的挑战。因为饼干制作的工序相对繁琐,需要耐心和技巧,而柜台人手有限,很难满足顾客的需求。

有一天,一个顾客来到店里,看到柜台上的焦糖饼干已经卖完了,不禁有些失望地说道:“唉,我本来是特意来尝尝你们的焦糖饼干的。”

我心里一动,突然有了一个主意。我转向暖暖说:“我们能不能考虑扩大焦糖饼干的产量?或者增加制作的效率?这样就能满足更多顾客的需求。”

暖暖思考了一下,点了点头,“你说得对,我们应该想办法提高产量,但同时也不能牺牲饼干的质量。我们可以重新调整制作流程,找到更有效率的方法。”

于是,我们开始了一系列的改进工作。我们改善了面团的配方,引入了更先进的设备,还培训了更多的员工。

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