李东微笑着点点头，表示赞同，然后感慨地说：“没错，我们店铺周围大多都是忙碌的白领，大家每天工作都很辛苦，赚的钱也来之不易。
所以一顿价格实惠、美味可口且管饱的饭菜，才是他们最需要的。毕竟谁不想在忙碌了一天之后，可以好好享受一顿满足味蕾的美食呢？”
其实关于店里这些饭菜的价格和份量设定，并不是李东随随便便想出来或者拍脑袋决定的。
而是他经过长时间的观察、调研以及深思熟虑后确定下来的最佳方案。只有充分了解目标客户群体的需求和消费习惯，才能提供更符合市场需求的产品和服务！
就这样，李东一直忙碌到下午两点左右，店里的顾客才渐渐稀少起来。看着最后几位客人吃完离开，李东终于松了一口气。
“怎么样，累不累？”李东看着乔怡问道。
“累，但是很充实。特别是顾客一致觉得好吃的时候，心里有种自豪感。”乔怡说道。
一开始还好点，顾客不多，她还有喘口气的时间。从十二点开始，顾客一波接一波的进店，她就忙的跟个陀螺一样，脚跟都不离地。
“如果忙不过来就呼叫支援，一定不要因为顾客多而把服务的水平下降，让顾客体验不佳，知道吗？”李东看着乔怡和王丽等人说道。
“知道了，老板。”众人齐口应道。
“遇到不讲理的顾客交给店长处理，其他人继续接待其他顾客，我们虽然是服务行业，但可不是受气行业，对于顾客提出的一些无理的要求我们可以明令拒绝。”李东说道。
“好的，老板。”众人应道。
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