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第319章 小时候的味道

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咕噜咕噜的鸡汤被烧开。

程乾撇去浮沫,随后开上小火,盖上盖子慢慢的炖。

鸡汤不需要添加太多的东西,只需要加入适量的盐调味,就会非常的鲜,特别好喝。

以前程乾就是这么煲鸡汤的,用煮的鸡肉骨都脱离的鸡汤泡着饭,好吃的不行。

鸡汤面的配料也很简单,蛋丝,香菇,在搭配一点葱花,过水面一放,往上浇些鸡汤,加一点鸡肉,真的很绝!

当然,为了营养均衡,也可以来点青菜点缀一下。

鸡汤慢慢炖着,林和平和程乾坐在客厅里品着茶。

二月份的沪市湿冷湿冷的,这南方的冬天,并不比北方暖和。

所以哪怕在屋里,每个人也都穿的不少。

没多久祖孙两个也从楼上下来了。

老爷子让林和平把照片找出来,给程乾看看晚秋以前的照片。

林晚秋作为林家最小的女孩,家里人自然非常疼爱她,所以哪怕是特殊时期,依旧会在每年生日时给她照一张照片。

“这张是晚秋第一次在文工团登台拍的照片。”

一身军绿色统一着装,两条麻花辫垂在胸前。

程乾接过照片,仔细端详着上面青涩的女孩。

“那时候晚秋多大呀?”程乾问道。

“好像是十四岁吧。”林和平回忆道。

“真好。”程乾不禁感叹,他仿佛能看到照片中的女孩在舞台上翩翩起舞的样子。

林老爷子轻轻咳嗽了一声,说:“那时候也是她第一次离开家。”

程乾看着下一张照片,照片上的林晚秋站在一片田野中间,笑容灿烂。

林晚秋也好像通过照片回忆道当时的情景,还给程乾讲了当时发生的趣事。

客厅里其乐融融。

程乾认真地听着林晚秋讲述过去的事情,不时插上两句话,引得大家哈哈大笑。

这时,鸡汤的香气从厨房飘了出来。

“鸡汤应该差不多,我去看一眼!”程乾说道。

他走进厨房,打开盖子,看了一眼,一只整鸡,已经煮的很碎了,加了些盐进去调味。

“已经好了吗?”林晚秋跟进来,凑过去问。

“嗯,好了,你尝尝味道怎么样,会不会淡,小心烫啊。”

程乾吹了吹,然后让林晚秋尝了一口。

林晚秋喝了口汤,眼睛一亮:“很好喝!味道正好。”

程乾笑了笑:“那就好,我还担心不好喝呢。”

把煮好的鸡汤放到一旁,程乾开始切鸡汤面里的配菜。

等弄得差不多了,林母也回来了。

“妈。”程乾看到人,立马放下手里的刀。

苏青,看了一眼厨房里满满当当的东西,对这个女婿是越来越满意。

“小乾啊,真是辛苦你了,明明第一次来,还让你下厨房,你放着吧,我洗个手,我来弄。”

程乾可是知道他岳母的手艺的,他可不敢临门一脚,在翻车了,赶紧拒绝。

“妈,不用了,你也刚回来,在客厅休息会儿,晚秋好久没见到你了,你们娘俩聊一会儿,我这边下个面就好了,很快的。”

程乾紧急给林晚秋使眼色。

林晚秋收到信号,赶紧拉着母亲往客厅走:“妈,我也好想你啊,我们去客厅聊聊嘛。”

程乾松了口气,手脚麻利地将面条下进锅里,然后开始往碗里搭配配菜。

不一会儿,一碗碗热气腾腾的鸡汤面就端上了桌。

“哇,好香啊!”林家人纷纷夸赞。

程乾笑着说:“大家快趁热吃吧,尝尝我的手艺。”

此时不在岳父岳母面前表现一下,还要等到什么时候。

苏青又进厨房拿出来一个密封的玻璃瓶。

“这得配着黄泥螺吃,小乾你尝尝,也不知道你吃的习惯不。”

林和平接过玻璃瓶拧开放到桌子中间。

“这黄泥螺配着稀饭吃更好吃,尝尝,放到嘴里一吸就出来了,第一次吃可能不太习惯。”

盖子一开,非常浓郁的酒味飘出来。

程乾尝试了一颗黄泥螺,起初觉得有些怪味,但嚼了几下后,独特的鲜味在口中散开。

他笑着说:“好吃啊,挺特别的味道。”

看到程乾喜欢,林家几人也都挺开心。

饭桌上,全是吸溜吸溜的声音。

一大碗面下肚,人都暖和起来了。

因为汤是鸡汤,所以大家吃的非常干净。

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