陈宇凡讲述的事后，其实已经把这道菜的做法说的尽量简单了。
其实开水白菜的原材料，远不止这么多。
至少也需要两只鸡、两只鸭，还需要五斤排骨，以及花胶、松茸等珍贵材料。
陈宇凡没说出来，是因为这过于奢侈昂贵了。
这么多食材就为了炖一锅汤。
在这个年代，还是让人很难接受的。
所以，陈宇凡干脆就少说了一部分原材料，不过即便如此，也已经足够惊人了。
“做一锅汤，竟然这么负责！”
“还有吊汤的步骤，从来没听过啊......这次真是长知识了。”
“可惜这么复杂的工序，我们自己在家可做不了。不愧是国宴啊，我们这种普通人还是无福消受。”
众人惊叹的时候。
躲在月亮门那里偷听的何雨柱，终于憋不住冲了出来。
其实早些时候，陈宇凡提到开水白菜，何雨柱就已经按捺不住了。
他学了这么多年的厨师。
“开水白菜”这道菜，他当然是听说过的。
只可惜......何雨柱不会做。
他这首川菜是在丰泽园做学徒的时候学的，即便是当时教他的老师傅，也不会做开水白菜。
毕竟这道菜的级别太高端了。
全国范围内，会做开水白菜的川菜厨师，都是首屈一指的。
估计都要是国营大饭店主厨级别的，而且还是专精川菜的名厨，才能学会这一手。
所以听到陈宇凡大谈开水白菜。
何雨柱实在是坐不住。
他又觉得陈宇凡是在吹牛，毕竟陈宇凡在厨艺这方面，没拜过什么名师。
按照陈宇凡自己所说，他的厨艺都是自己在家看菜谱学的。
而开水白菜这样的高端国宴菜，根本不可能有菜谱上会记载。
这一看就是在胡扯啊！
不过，陈宇凡做出的让人匪夷所思的事情，实在是太多了。
所以何雨柱又觉得，陈宇凡做出开水白菜，还真有可能是真的。
如果是真的，那他就更坐不住了。
一直以来，何雨柱梦寐以求的，都想尝尝这道川菜中的桂冠。
只可惜，他实在没有这样的机会和资格。
在何雨柱所认识的厨师里，他自己已经算是水平绝顶的了。
根本没有人会做这道名菜。
而国宴那种级别的宴会，也不是他一个小厨子有资格参加的。
十多年来，何雨柱心里都惦记着这事情，本以为这辈子都没什么指望了，没想到竟然从陈宇凡的口中，再次听到了这道菜的名字。
无论如何，他都想要上前看看。
“各位领导，大家好，我是咱们厂以前的厨师何雨柱啊......”
何雨柱走到饭桌前，有些尴尬的打了个招呼。
不过在座的各位领导，也是认识他的。
何雨柱在厨房干了这么多年，有一定的知名度，以前领导们在包厢里聚餐，也都是由何雨柱给他们开小灶，所以跟所有的领导都能混个面熟。
尤其是杨厂长，以前对何雨柱颇为赏识，觉得他菜做的不错，为人也比较老实。
否则，杨厂长也不可能把陈宇凡和何雨柱带去大领导家。
只是......
经过了一段时间的相处后，杨厂长发现自己之前似乎是看错了。
何雨柱的人品，并没有他想象中的那么好。
反而对陈宇凡格外的妒忌，甚至偶尔会做出一些出格的过分行径，这逐渐在杨厂长心中留下了坏印象，他也就和何雨柱逐渐变得生疏了。
此时，看到何雨柱突然冲出来，打断众人的饭局。
有几位领导的脸色明显变得难看起来。
何雨柱的行为，多少有些不礼貌了。
何雨柱在向领导们打了个招呼后，眼神就直直的看向桌上的饭菜。
他刚才离得远，还没有看得太清楚。
此时近距离观察，才发现这一桌子的菜品竟然是如此的丰盛！
每一道菜都能体现出极高的制作水平，尤其是许多菜的制作思路，都是何雨柱前所未见、闻所未闻的。
香味扑鼻而来，让何雨柱嘴里的口水快速分泌，竟然有些饿了。
可他明明半个小时前刚吃了午饭。
这就说明他不是饿，而是馋。
像何雨柱这种平日待在厨房里的人，其实很难被饭菜勾起馋虫的。
但眼前的这一大桌子，几乎是瞬间就勾住了他。
每道菜展现出的厨艺，都到了惊人的程度。
可以说......
这桌上任何一道饭菜，都是他何雨柱做不出来的。
不过，最吸引他目光的。
还是桌子正中央的那一个砂锅。
也就是陈宇凡制作的“社会主义全家福”，里面的汤底如同茶色，清澈温润......
这确实符合何雨柱印象里，关于开水白菜的描述。
“难道真的是开水白菜的汤底？！！”
何雨柱心中的震惊到了无以复加的程度。
在他的认知里，这道菜只有国宴级别的厨师才会做。
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