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五女幺儿

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第十一章 家人的晚餐

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“别看了,先洗手吃饭,吃完饭再看也不迟!”

杜氏端着饭盆子,笑盈盈的走进来,盆里装的,是刚刚热好的十个肉包子,十个炊饼。

“咕咚!”

小武儿吞了吞口水,眼睛直勾勾的盯着娘手里的饭盆,露出向往的神情。

“小吃货!”采薇笑着,弹了他的脑壳一下。“

别发呆了?快去洗手,要不一会儿被大伙吃没了,有你哭的!”

武儿如梦初醒,赶紧挪动着小短腿,跑去洗手了。

开饭了,饭盆被摆在桌子正中央,热腾腾的包子和炊饼冒着香气儿,引得孩子们的小肚子咕咕叫个不停……

“呵呵——”

听到此起彼伏的“咕咕”声,采薇笑出了声。

长姐的笑声,让几个孩子小脸儿一红,短暂的尴尬后,也都跟着笑起来:“嘎嘎嘎……”

整顿饭,穆采薇的脸上一直挂着温暖的笑意,是发自肺腑的笑。前世她一直认为,人只有被仰望,只有站在别人无法企及的高度,才是幸福。如今的她觉得,能跟一家人坐在一起热热闹闹地吃一顿可口的饱饭,比前世追逐的那些幸福要强上千倍百倍。

幸福其实很简单,就是让你爱的人和爱你的人快乐,就足够了!

杜氏今天也很高兴,那张干枯蜡黄的脸儿上终于卸去了愁容,甚至还带着满满的笑纹。

“娘还有好东西给你们呢!”

她带着几分神秘的得意,一转身闪进灶间,片刻后,端出一个偌大的海碗来,里面盛的,是满满一碗嫩黄嫩黄的鸡蛋羹。

“吃吧吃吧,管够吃!”杜氏把大海碗推到桌子中间,目光温柔的示意着儿女们。

“娘,您先吃!”

文儿夹起一个包子,放进杜氏的碗里。

“对,娘先吃。”孩子们乖巧的附和着,菲儿舀了一勺鸡蛋羹,放进杜氏的碗里。

采薇发现,家里的几个孩子教养极好,尽管都又馋又饿,可娘没有动筷儿,他们谁都不会伸手!

杜氏接过儿子递过来的包子,张嘴咬了一口,幸福的眯起眼。

“嗯,好吃……”

娘动筷儿了,孩子们也都纷纷的举起筷子,吃了起来。

这一餐饭,虽然吃得生龙活虎,热火朝天。却也是有谦有让,包子十个,每人可以吃两个,可孩子们吃过一个之后,就不再吃第二个,大的想把包子留给小的吃,小的又想留给娘吃,娘想留给孩子们分吃……

大家都埋头吃着炊饼,偶尔,舀一小勺鸡蛋羹,还要看看海碗里剩下多少。

弟弟妹妹们都这么懂事,谦让知理,让采薇既欣慰,又心酸。他们必是穷怕了,即便是家里买回那么多的好吃的,仍不敢大吃大嚼。

“来,多吃点儿,你们现在正长身体呢!”采薇把剩下的包子给每个孩子夹了一个,又给娘夹了一个,轻声说:“娘也要注意保养自己的身子,孩子们可都指望着您呢!”

“好,娘吃,薇儿也吃。”最后一个包子被杜氏夹到了采薇的碗里……

一顿饭,在欢乐和满足中过去了。

晚饭后,娘带着意犹未尽的小姐弟们又去看采薇买的东西了,采薇找出自己在肉铺买的猪皮,忙碌起来。

她先将那猪皮用粗盐水仔细的洗过几遍,直到没有异味儿后,又用一根燃烧着的柴火从一端燎到另一端,那皮上的毛是不见了,但皮子里面黑黝黝的毛碴还清晰可见。她并不急着处理猪皮里面的毛碴,而是把皮子放在锅里,煮了起来。

大约过了半个时辰,她住了火,那笊篱从锅里捞出肉皮,用凉水浸凉后,将肉皮摊在菜板上,用锥子将毛囊里的毛碴一根根的挑了出来。

由于肉皮被煮烂了,软的很,毛碴挑起来很容易,没过多久,几块肉皮被挑干净了,变成白白的一块儿块儿,还飘着浓浓的肉香味儿。

“好香啊,长姐在煮肉吗?”

文儿和菲儿循着香味儿找了进来,发现采薇正在用刀背刮肉皮上的油污。不觉奇怪的问:“长姐,你在做什么?”

“做水晶冻。”

“水晶冻是什么?能吃吗?”

“当然能!”

文儿抽了抽鼻子,说:“真香啊,一定很好吃!”

采薇捏着他的鼻子晃了晃,笑说:“别尽想着吃,要吃也得付出点儿代价才行。”

文儿就势用自己的小脸儿蹭了蹭采薇的手掌,讨好的说:“姐姐让文儿做什么,只管吩咐就是。”

采薇指了指锅里泛着白沫的灰色油水,说:“把这些脏水舀出去倒掉,再把锅刷洗干净。”

文儿很听话,听到姐姐的命令,二话不说的撸起袖子,踩着灶台边儿上的一个凳子,一本正经的开始干活。

菲儿问:“长姐,我做什么呢?”

采薇递过一把刀,不客气的吩咐:“把这些肉皮剁碎,越碎越好,当心别割到手!”

来了两个免费的小劳工,穆采薇乐得歇上一会儿。倒不是她有心偷懒,实在是她现在的这具身体不好,稍微劳作一会儿,就会累得浑身冒冷汗,还喘不过气儿来,不晓得是先天不足,还是后天营养不良导致的。

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