元贞和碧玉挑选了三位女斗牛士，她们是杨家将三姐妹，名叫茉莉、牡丹和春梅，还给她们各自配齐了助手班子。教练边示范边讲述说：“斗牛比赛的过程，先由骑着高头大马的刺斗士手持长矛直刺牛背颈部，顿时血流如注，把公牛惹怒了。然后由两名梭镖手将带弯钩的梭镖准确插入牛背，每次二镖，共投三次。最后斗牛士出场，先把公牛斗得筋疲力尽，再由杀牛手举起长剑直刺公牛心脏，公牛倒毙，并以斗牛士的战绩进行褒奖。”虽然只经过了半天的速成训练，却收效显着，女斗牛士和她们的助手都掌握了斗牛的基本技巧，还进行了二个回合的硬碰硬的斗牛比赛。教练对中国娘子军中这些女斗牛士的斗牛胆略和技艺非常赞赏，并要推荐她们去斗牛场参加斗牛比赛。
西班牙人都很懒散拖沓，从来没有时间观念，但是进行斗牛比赛却非常准时。斗牛比赛都在下午进行，今天恰好是难得的女斗牛士专场。一场比赛有三个斗牛士出场，各斗六条公牛，二个回合。只见三名女斗牛士飒爽英姿，气宇轩昂，红色镶金边的斗牛服装鲜艳夺目，光彩照人，头发盘成漂亮的发髻，金色的头饰在阳光下闪闪发光，熠熠生辉。斗牛士手持的红布实际上是一面红色，一面是黄色，而助手的斗蓬一面是红色，一面是粉红色。助手班子包括三个花镖手，二个骑马长矛手。长矛手所骑的马都用护甲包裹严实，并且蒙上双眼，防止临场胆怯。斗牛场上人声鼎沸，热火朝天。天赐带领弟兄们在斗牛场上观看，元贞和碧玉率领中国女子斗牛队准备参赛。
斗牛比赛的流程是：首先入场的是三个引逗助手，他们的任务是极力激惹公牛在场内飞奔，消耗公牛的体能，挫败公牛的锐气。然后是长矛穿刺，由骑马带甲的长矛手狠狠地深扎牛背颈部放血，为斗牛士穿刺出一个下剑的通道。第三步是上花镖，这时花镖手徒步上场，手持一对杆，其前端装有饰有花色羽毛带利钩的花镖，瞄准、前冲刺入一以花镖，共投三次，刺入三对花镖。只见那花镖手临场胆怯，补投一次后也只投中了四只花镖，给斗牛士斗牛留下了很大的风险的隐患。最高潮的一幕是斗牛士正式斗杀。只见那位名叫迪丽亚的女斗牛士上场时，公牛精神百倍，牛劲冲天，斗了十几回合，公牛还在疯狂地发飙。正当公牛冲上前来要挑死她时，万般无奈的迪丽亚猛冲上去，用带弯头的利剑瞄准公牛的颈部直刺它的心脏。但是公牛不仅没有倒毙，反而掉头用角将她挑起。正在千钧一发之际，只见看台上跳跃起一位女将，银灰色的盔甲、战袍在艳阳下闪闪发光，她飞奔到斗牛场中，摇动红布将公牛引逗开来。
原来是中国的女将杨茉莉见义勇为，在公牛疯狂的牛角下救下了迪丽亚。但见那头公牛恼羞成怒，一次次向杨茉莉猛攻过来，但是一次次都扑了个空。正当它筋疲力尽，怒目而视时，杨茉莉屏气凝神，举起带十字头的利剑，与牛背齐平瞄准，以迅雷不及掩耳之势刺向它的心脏，然后踮脚，手水平下压发力，深深地刺激入心脏后，又使劲抖动手腕将利剑微微向左弯曲，准确无误地刺破了公牛的主心室，并刺断了它的神经。只见公牛轰然倒毙，再也无力挣扎了。此时看台上欢声雷动，响遏行云，向这位骁勇善战的女斗牛士致敬。杨茉莉获得了最高的褒奖，双耳加一条牛尾，众人簇拥着通过了王子门。
星期四，杨家三姐妹受斗牛场主席的邀请，进行了一场斗牛表演赛。他们的斗牛风格与西班牙斗牛士迥然不同，虽然流程大体相同，但是却相当柔美、仁慈，引逗助手将公牛挑逗得筋疲力尽，锐气大受挫折；继而长矛手穿刺时干净利索，公牛几何没有痛觉；接着花镖手投镖切中要害，公牛甚至没有觉察，最后斗牛士斗杀，更加令人叹为观止，正好一剑毙命，公牛几乎是毫无痛苦地仙逝而去。虽然她们受到了斗牛场主席的最高的奖赏，双耳加牛尾，她们却并没有胜利的喜悦，过后茉莉、牡丹和春梅异口同声地说：“斗牛太残暴了，我们不能这样对待人类最忠诚的朋友。今后再也别提斗牛这样血腥的比赛了。”元贞和碧玉都说：“对，谁都不许再提起此事。我们明天就到西班牙最古老的大学去考察，看看欧洲的教育究竟有什么特色？”
导游萨拉夫说：“西班牙最古老的大学是萨拉曼卡大学，位于马德里西北的萨拉曼卡市，大约有二百公里的路程。我已经雇好了几辆马车给女士们乘坐，男士都骑马去。萨拉曼卡大学也是欧洲最古老的大学，与巴黎的索邦大学、英国的牛津大学、剑桥大学、意大利的波伦亚大学齐名。1218年莱昂王国国王阿方索九世下令建立萨拉曼卡大学，1255年由阿方索十世和罗马教皇亚历山大四世共同授予萨拉曼卡大学一枚大学印章。罗马教廷和欧洲上流社会都大力支持萨拉曼卡大学的发展。这所大学的神学、法学、人文学和语言学、文学最具特色，出过许多着名的文学家、诗人和哲学家。”
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