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第一章 中国厨师

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“呜……”

邮轮上偶尔响起的汽笛声,让安娜从一种昏昏欲睡的状态中惊醒了过来,站起来慌乱的四下张望着,如同一个受惊小兔子一样。

“小姐,您有什么需要吗?”

看到安娜站起身,一个高个子的东方人立刻上前几步恭敬的问候道。

东方人大约六英尺高

“哦,不需要,谢谢。”

随口回了对方一句,安娜这才有些惊魂未定的重新坐回到了椅子上。

虽然已经在海上航行了好多天,但是女孩儿还没有适应这种颠簸的生活,几乎每天都处在一种昏昏沉沉的状态之中。而更可怕的是,安娜的女仆比她更为不堪,自从上了船之后除了吐就是躺在床上**,根本就不可能随身服侍她。而少了贴心人的伺候,安娜就更加的难受了。因此从第二天开始,她对大海的渴望就烟消云散,此时只想尽快的抵达美洲大陆,结束这噩梦般的旅程……

回了一下神之后,安娜皱了皱眉头问道:“苏,我父母和亨特拉尔先生还没有来吗?”

“是的,小姐。”

那个东方人苏点了点头,沉声说道:“布里斯特先生昨天喝酒喝得有点儿多,夫人和他今天中午可能不会来餐厅用餐了,至于说亨特拉尔先生,他会在中午十二点整来餐厅,现在……唔,还差一刻钟左右。”

“嗯,好吧。”

嘟了嘟嘴,安娜有些无趣的靠在了椅背上。

今天上午约翰有些东西要写,安娜待在房间觉得有些闷,就出来在甲板上到处转转。没想到逛了一会儿就觉得海上风太大,所以打算带着仆人苏来到餐厅喝点儿东西。没想到很快就昏昏沉沉的睡了过去……

静等了片刻之后安娜突然有些口渴,皱了皱开口道:“苏,帮我拿一杯清水吧。”

“是。小姐。”

点了点头,东方人苏立刻快步走向了邮轮餐厅的服务台。

听着苏那轻快的脚步迅速远去。安娜忍不住暗暗点了点头。虽说没有女仆那么的贴心,但是这个叫苏力的新仆人确实很勤快,而且非常的有眼力,这在某种程度上也打消了不少安娜对他的坏印象。

苏力,是这个东方人的名字。

直到现在,安娜还清清楚楚记得自己第一次见到苏力时的情景,这个比她还高一些的清国人拖着一条长辫子,身上穿着一身破旧的古怪衣服。浑身上下都隐隐散发着一种非常古怪的味道——安娜非常讨厌的味道……

这个苏力,是布里斯特先生介绍给约翰的。

早在几个月之前,约翰就请自己的岳父帮忙寻找一个可靠的中国厨师,但是因为这个时代德国和中国并没有太多的直接交流,德国几乎没有中国人逗留,所以布里斯特先生只好拜托自己在伦敦的朋友帮忙,寻找手艺好同时人品又不错的中国厨师。

全欧洲范围内,也就是伦敦的中国人才多一些了。

这当然也和英国的国际地位有关,至少对于这个时代的大清国来说,英国的影响力无疑是最大的。而自从鸦片战争之后。不少中国人便开始在英国人的轮船上工作,然后陆陆续续来到伦敦的limehouse地区停留了下来。在这个华人聚集区中,大部分华人都以航海和洗衣为生。这也是未来几十年伦敦华人的主要谋生手段。

今年还不到三十岁的苏力,就是几年前来到伦敦的。

按照布里斯特先生的说法,这个苏力是清国厨师世家出身,因为得罪了老家的权贵才迫不得已到船上当水手——在这个时代,水手可不是什么好职业。只不过来到了英国之后,他不愿意再去海上漂泊,所以留在了limehouse地区。

苏力在厨艺上的本事,是在几年前被发现的。

罗伯特.赫德,这个担任了大清海关税务司半个世纪之久的英国人。在几年前把中国餐馆带到了一个健康展览上,试图让英国人接受中餐这种新生事物。利用自己职务的便利。赫德从中国找来了大批厨师参与“中国餐馆”的展示。该展览最终极为受欢迎,并向成千上万的伦敦人和游客提供了首次尝试中餐的机会。

当然。这种尝试在这个时代是徒劳的。

中餐的做法与英国人饮食习惯大相径庭,很难得到认可,英国人也很难放下身段去接受“野蛮人”们的饮食。一直要等到二十年后,伦敦才有了第一家真正意义的中餐馆出现,至于说全面兴起则要等到第二次世界大战之后,那时候英国男人伤亡众多,女人也纷纷走上工作岗位,没有时间做饭的他们才开始慢慢青睐最为便宜的中餐。之后又经过了几十年的努力,中餐才被认可进入高端饮食的行业……

好吧,习惯性扯远了。

赫德组织展览的是中餐,不过实际上站在前台的却是法国大厨,来自中国的厨师们都隐在幕后。但是就是在那次展览中,苏力的厨艺得到了认可。只不过可惜的是,展览过后他就又失去了自己的工作,只能缩在limehouse的一家小馆子里,给贫穷的华人水手和洗衣匠们做饭。

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