先不说到蒋元白他家还要一段时间，第二天，几人从摊位老板那边拿来蚝油之后就开始忙开了。
先是大家伙一起清洗，佳佳手嫩，就不凑合了，不过也参与了后道的挖生蚝肉环节。
因为生蚝里头也会有珍珠，运气好一点，遇到那些大颗或者色泽稀少的，那就赚到了，不过一万个生蚝也不见得能找出一颗珍珠来，她就挖个乐呵。
一百斤生蚝四人花了差不多一个多时辰，只得了二十多斤蚝肉，珍珠倒是有，黄豆大小的几颗，几人看个新鲜后也不当回事，都拿给佳佳玩了。
二十多斤蚝肉厨房的锅勉强放得下，直接洗干净后倒进去，再倒入适量水，用小火慢炖。
中间就没大刀和蒋元白什么事情了，不过他们好奇，也都挤在厨房看。
就见李奶奶看着火候，一边还时不时搅拌锅里的蚝肉，避免粘底。
随着时间的拉长，锅里渐渐散发出香气来，这种香味既鲜又浓郁，还越来越香，渐渐地，大刀都能察觉出外头的躁动了。
“这什么味道啊，客栈厨房做什么好吃的了吗？”
“不能够啊，我刚去看了，没开火呢！”
“那是隔壁！”
“你拉倒吧，隔壁那茶楼看上去能做出这种浓香味道的吃食？”
“这倒也是，不然里头那茶的清雅哪里还喝得下去。”
这话没错，随着时间的推移，隔壁茶楼客人面前的茶可不就喝不下去了！
因为问的人多了，茶楼掌柜也就来客栈找了，但是客栈掌柜年纪大了，鼻子没那么灵光，他的伙计也不提醒什么，导致现在一问三不知。
正想着去别的地方看得时候，佳佳他们隔壁院子的人回来了，一闻这味道，只略想了想，怕不是李婶他们又做什么好吃的了。
可是天天上门蹭吃的不好吧，但是就住隔壁，墙角这边蹲着好煎熬啊。
他们也不跟那两个掌柜还是客栈里头喧哗的客人们说，自己找呗，狼多肉少，他们费那个劲干嘛，自己还只闻着味道呢。
又过了一会，李奶奶他们锅里的蚝肉已经和水融合在了一起，变成了浓郁的蚝汁，且颜色还在加深，味道也越发诱人。
几人围在灶边都忍不住咽了咽口水，但是还没好。
李奶奶又往里头适量加了些盐和胡椒粉，略用锅铲沾起一点，无视大刀眼巴巴的眼神，自己尝了尝，现在还稍淡一些，不过再熬煮一段时间，应该咸淡就差不多了。
接下来的时间，继续小火熬煮，锅内时不时还得搅拌，就这样，等到锅里变成深褐色。
佳佳也听到了系统“叮咚”的提示，继而10积分以及专利都到账了，就知道好了，连忙通知李奶奶关火装起来。
装起来的时候注意过滤还残留的蚝肉和杂质，只留下纯净、质地浓稠且富有光泽的蚝油就好。
这个时候客栈和茶楼的掌柜终于找上门了，他们在门口使劲闻了闻，没错，应该就是这里。
敲了门后，大刀出来应门，门一开，这味道越发清晰了。
“这位兄弟，请问是否在做什么新鲜的吃食啊？”
“没有！”大刀摸了摸头，这话没错，确实不是吃食，而是调料。
而门外头这两人只当是人家的机密，不肯说，本来应该识相走了，但是不甘心，站得越久，越觉得这味道勾人。
遂客栈老板继续追问：“可是，这满院子的味道，浓香诱人，前所未闻，引得前头的客人都心神不宁了。”
“是啊是啊。”茶楼老板也接话：“我那隔壁茶楼的客人都在问，小兄弟，如果可以，是否能卖与老朽一些？”
客栈老板听了，好家伙，自己还没开口呢，边上的倒是开始直接撬墙角了。
他也不甘落后：“小兄弟，我的客栈也是，这香味确实勾人得紧，能否割爱。”
大刀这才明白他们说什么，但是想了想锅里头就那么点，自家都不一定够吃，而且熬了快一上午，原料用的多，人也累得不轻，他自己还没尝过，委实不想买。
这个时候前段时间跑外头跟人打交道的历练成果出来了，大刀委婉地表示，不是什么新鲜吃食，只是自己祖传方子，恰巧今天有空，所以做了一些调料，不想影响到到家了，这里先赔个不是。
不过因为这方子难得，所制的东西更是麻烦，他们一次也只得一点点，自家吃尚且不够，暂时不做售卖打算。
话说得很是客气，但是客栈掌柜和茶楼掌柜脸色沉了下来，半点不信这种说辞，这都出来做了，还欲迎还拒的，不就是待价而沽吗？
当下直接开价，大刀没同意，还是致歉说自家用的，若以后有了多的，一定卖给他们。
两位掌柜的继续加价，那副姿态委实有点气人，大刀也确实生气了，怎么好好说话不听了，于是直接拉下脸：“不卖！”然后关门谢客。
这可把外头这两人好一通气，愤愤甩袖走了。
边上自从这边有动静后就扒着自己院子门口偷听偷看的几人，看到这里面面相觑，等那两个掌柜走后，也顾不得什么了，直接出来敲响大刀他们的院门。
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