叶秀英正在书房抱着一本厚厚的账本，凝眉沉思，手指上也是沾满了墨迹。
“娘，还不睡啊，很晚了。”温倾城轻声道。
“唉，倾城，你去睡吧，娘还在理账。”叶秀英手里有好几本账本，有出入库的，有报销费用的等等，详细记录着每一笔钱。
温倾城拿起一本来看，都是流水账的形式，这样以后查账做利润报表很是费劲。想起前世那个世界，一般企业都是用借贷记账法，当然要用到表格，有了表格，一进一出，就可以一目了然。
“娘，我有个更简单的方式你要不要学？”
“当然要学！”叶秀英眸中闪过光彩，坚定地说。
温倾城很意外，在村里，一般年纪大些的人对学习新事物非常抵触，她没想到叶秀英会这么愿意接受新鲜事物，温倾城很是欣慰，当即在书桌前坐下来，裁了纸，用墨线打了十几张表格，然后将这些表格用麻线装订起来，附上封皮。
叶秀英看着温倾城打了这么多格子，有些不明所以，又看到温倾城在每个表格上都写了标题，表格中又写了些她看不懂的文字。也不是说不认识字，经过一段时间学习，字是都认识，就是组合到一块，不明白什么意思。
温倾城见叶秀英看的一头雾水，紧皱着眉头，怕她知难而退，打退堂鼓，忙给叶秀英解释起什么是借贷记账法。
“娘，你先别头大，只要捋清楚基本逻辑，懂了记账规则不难学的。”温倾城搬着椅子凑到叶秀英身前。
叶秀英皱了皱眉道：“咱们又不是借的钱，也没有跟钱庄贷钱，怎么要用这种借贷记账呢。”
温倾城笑笑，耐心解释道：“借贷记账法不是说让你借钱贷款的意思，借、贷二字只是一个记账符号，你把它当一个符号，不要理解字面意思。借或贷哪边表示增加哪边表示减少，取决于咱们要记账的科目性质。”
温倾城说着，打开之前叶秀英记流水账的那本账本，开始举例说明，帮着她捋账。后面叶秀英就开始自己用借贷记账法把记的流水账全都整理了出来。
“看，换成这种表格，账目情况，是不是就能一目了然了。”温倾城双臂抱胸背靠在椅背上。
叶秀英学会之后，干的津津有味，把所有的账目都整理出来了。等到做完所有的，这才感觉膀子酸疼，打着哈欠。
“呀，这都午夜了，倾城，咱们快睡觉吧，明日就开始熬胶了，你还得去盯着。”
温倾城伸了个懒腰，这才感觉困得不行，上楼睡去了。
次日早上，工人们早早就上工了，比规定的时间还早一刻钟，自觉地来洒扫制药坊的院子，罗斌和马骥两人已经把铜锅擦得锃亮。
吃过饭，温倾城从前院走过来，见大家都提前到了，很是高兴。“早啊，各位。”
“东家早。”罗斌和马骥笑着问候。今日没有宋娇和李红秀的活，她俩今日只需要熟悉熬胶流程，但是她们也早早来了，还和阮家的二位嫂子在一起给驴皮焯水。
这时候制药坊的大门被打开，温卓还有身后跟着好几个人一起走进来。
“倾城，咱们还有阿胶糕吗？就是昨天开业甜品台上放着的那些加了芝麻红枣的阿胶糕。”温卓问道。
“有啊，之前熬得一锅胶，我特地多留了些锅底，熬制了好多阿胶糕呢，不过昨日都发给大家了，剩下的不多了。也就还有二斤吧。”
温卓指了指身后的几个村民，笑道：“这不，大家昨天尝了你做的阿胶，觉得味道很好，听了昨天咱们讲解的阿胶的种种好处，这不上门来买了。”
其中一个老太太笑道：“昨天人太多，我就抢到了两块，我家小孙女吃了一块，还有我儿媳妇刚生完二胎，身子虚，我想着这东西这么好，我买些回去给她补补身子。”
另一个大叔也道：“昨天我是直接没抢到，我是听他们说这东西好吃，我也给我娘买些回去。”
昨天的甜品台温倾城只是随手放了些阿胶糕，没想到大家口口相传，竟然这么多人想买。
温倾城对大伙朗声道：“我们家的阿胶糕都是现熬的，这东西夏天留不住，需要尽快吃完。我现在存货不多，先到先得，若是想要的，可以找我小叔登记一下，现预定，等做好了再来买。”
温倾城现在做的阿胶糕只是用糯米纸简单包一下，没有真空包装，大夏天留不住，除非是放到空间里，所以温倾城做了阿胶糕要么是赶紧送出去，要么就放自己空间了，并没有大量的生产，她没想到阿胶糕在村里这么受欢迎。
温卓打开大门，让大家排好队，找来笔墨一一登记。打开门才发现，涌进来这么多人。
叶秀英听到后院声音嘈杂，过来一看，也是被眼前的一幕惊呆了。温倾城小跑着去到前院，找了两个牛皮纸袋，将空间里的阿胶糕拿出来，分装在两个牛皮纸袋里。
温倾城拿着阿胶糕回到后院，将阿胶糕递给来的最早的老太太和大叔。温倾城对着大伙朗声道：“这一个袋子是一斤阿胶糕。一斤阿胶糕我们厂家直销是按80文一斤，大家都是一个村的乡亲，我知道大家这是支持我们温记，所以以后凡是本村人买阿胶，都给大家按照70文一斤。”
昨天开业的时候，三叔公就已经对大家宣读了价目表了，知道这东西很贵，很多城里的富贵人家都在吃，他们也有耳闻。知道阿胶糕便宜一些，是80文一斤，还能吃的起，心里都能接受，今日温倾城说同村的按70文，更是意外之喜，一个个都鼓掌叫起好来。
“大娘，这是一斤，里面包阿胶的糯米纸是可以吃的，一天吃两三块就好，也不要多吃，注意家里有消渴病的人不要吃，这东西是甜的。”
温倾城交代了一番，特地嘱咐有糖尿病的人不可以食用，温倾城打开牛皮纸给老太太看了看，笑道：“大娘，还给你称一称吗？”
老太太摆摆手：“称啥，温娘子，我信得过你。”
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