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第二百三十五章 制约发展的问题太多

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这些程序要是让她去走。

她估计连门都不知道从哪进。

人家把最难搞定的那些东西都搞定了,她多干点活,那不是理所当然吗?

不过那是几天之后的事了。

现在高芸还是带着自己俩帮厨以及招待所其他人,昏天黑地的忙了起来。

幸好有给加班费吊在他们前头。

不然高芸都不知道怎么说服他们。

同时因为加班费相对遥远,至少得下个月才能看到,为了调动他们的积极性,高芸晚上特地自己出资,或者说自己出物资,给他们做了顿好的鼓励下。

要不说民以食为天呢,那吃了顿好的之后,大家干活积极性都提高不少。

果然有些饼还是得实实在在的先喂进嘴里,大家才能开心,画的饼和吊在前头的饼,不是所有人都能接受得了。

或者说能调动的积极性。

肯定要略逊一筹。

但不管如何,当天晚上,高芸他们终究还是在晚上十一点不到,顺利搞定当天的任务,然后赶紧各回各家睡觉。

第二天继续,早上上班就开始,不用拖到下午了,因为昨天高明月带的是一千多斤糕点的订单,他们昨天只完成了五百斤,还剩五百多斤没有搞定呢。

之后几天,包括当天,高明月都有带订单过来,唯一值得庆幸的就是,带过来的订单量在逐渐减少,最后基本稳定的在一天三百斤左右的量上,再加上大家已经熟练,以及允许他们在没有招待的时候全力做糕点,所以后面晚上就不用加班到十一了,九点钟便能下班。

打杂帮忙干活的,每天多一块钱的加班费,高芸和另外两帮厨是四块钱。

总体来讲,就是不按分红来了。

得开始按糕点作坊运作。

太过详细的,高芸其实也没怎么看得懂,她只知道这么做更合适更安全。

这种日子一直持续到月底。

二月份月底,张怀阳张主任是不叫停大部分糕点的制作,高芸那边也不得停止做大部分糕点,因为没原材料了。

为此,高芸和张怀阳以及唐明月三人,不得不在后勤办公室里开碰头会。

“唐主任,我现在是巧妇难为无米之炊,没有原材料我什么都干不了。”

高芸也很无奈啊,她以为有个县级供销社站在自己背后,同时糕点制作规模并不是很大的情况下,应该不会发生原材料欠缺的问题。毕竟加上本地供销社需要售卖的那些糕点,一天也就不到四百斤各色糕点,说句不好听的,未来世界一些销量比较好的网红店,每天卖出去的糕点数量,可能都不止这个数。

这点数量的原材料,一个县级供销社就供应不上,着实出乎高芸的预料。

“妈,还有小高,你们别看我,看我没有用,实话跟你们说吧,整个平河大队的新鲜鸭蛋以及腌好的咸鸭蛋,基本全部都被我派人采购过来了,剩下的那些还在人家鸭屁股里面没生出来的。

其他大队虽然也养鸭子,但养的数量太少了,采购起来不但费时费力,而且还杯水车薪,七八个大队凑出来的鸭蛋,都不够小高做一天蛋黄酥用掉的。

没有鸭蛋我总不能变出来吧。”

张怀阳同样没辙,毕竟他又不能下蛋,公社各大队鸭子就那么多,每天也就只能生那么多蛋,再加上现在气温比较低,鸭子也不大吃得饱,生蛋的频率本来就不高,把人平河大队过年这段时间攒下来鸭蛋用完,自然就续不上了。

与此同时,唐明月同样无奈说道:

“我这边削减鸡蛋供应同样也是没办法的事,再不削减的话,就该有人闹起来了。最近这段时间一直有人埋怨说供销社的鸡蛋供应减少,排一早上队都没买到啥的,我正在跟其他供销社谈让他们出一部分鸡蛋,来换糕点的操作。

目前他们都还在犹豫中。

不确定能不能谈下来。”

在没有什么政策帮扶,或者说政策开放的情况下,他们这的鸡蛋总供应其实是相对有限的,不会突然增加,也不会突然减少。突然增加,那肯定是有人偷偷摸摸多养鸡了,突然减少,要么是有人偷偷摸摸在私底下买卖鸡蛋,要么就是出鸡瘟死了很多,没啥其他可能。

所以供销社这边的回收站点能收上来的鸡蛋,自然也是有限的,为了保证充足的鸡蛋供应,他们甚至还需要跟一些厂的采购员产生矛盾冲突,防止有采购员偷偷提价,提前前往一些大队,把人家的蛋买走,导致他们无法收到足够多的鸡蛋,供销社这也没足够的蛋卖。

一旦出现这种情况就会导致很多城镇居民可能手里有钱,也有鸡蛋票,但就是买不到鸡蛋,毕竟没货怎么卖啊!

这种情况下,唐明月每天都让供销社给高芸这边的糕点作坊提供鸡蛋,无疑意味着供销社能够往外卖的鸡蛋数量必然会有所减少,有人拿着钱和鸡蛋票买不到鸡蛋,心里能没怨言吗,谁排几个小时到自己没货了能心平气和接受?

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