穿越异世之天灾重启

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第52章 火锅

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天色已经完全暗了下来,从半山腰往村里望去,家家户户的烟囱陆续冒出了白烟,这是在做晚饭了。

荆尧请了村里许多人来吃这场牛肉宴,还叫他家把家里人都叫叫上,听说是吃牛肉,还是县令专门叫人送来的,大家都很期待,来时每个人都没有空手,无论是什么一颗菜还是一筐米,都是个心意。

村里面的小孩是荆尧特意喊的,这些小孩虽然还小,但是还是能当半个大人,做起事情来一点都不含糊,荆尧还是蛮喜欢和他们接触的。

锅里翻滚着红彤彤的热汤,散发出诱人的香辣气息。还没到开饭时间呢!几个孩子已经忍不住开始吞咽口水了。

这还是他们第一次这样吃火锅,孩子们都显得异常兴奋和好奇。毕竟,火锅这种美食可是老少皆宜的,不仅大人们爱吃,小孩子们更是喜欢得紧。外面的天气寒冷刺骨,狂风呼啸而过,但只要关上家门,一家人围坐在一起享受热气腾腾的火锅,简直是再惬意不过了。

“这是牛肉?”一个村里人满脸新奇地夹起一块,仔细端详着。牛肉对他们来说可是稀罕物,以前从未见过,但看上去倒是和猪肉挺像的呢。

“大家千万别拘束,尽情享用!咱们都是自家人,不必讲究那些客套礼节啦!”荆尧热情地向众人打招呼。

“谁跟你假惺惺的客气呀!”温黎大笑着说,一边将一大块牛肉塞进嘴里,紧接着灌下一口美酒:“真带劲啊!没想到你这家伙还这么有一手呢!”

不得不说,温群烹饪牛肉的手艺堪称一绝。牛肉毫无腥膻味,唯有浓郁的肉香弥漫开来。炖煮的火候恰到好处,既不至于软烂过头,也不会让肉质变得干柴难嚼;这种独特的口感,仿佛游走于软烂与嚼劲之间,令人难以言喻。再搭配上锅底由辣椒和各种香料调制而成的秘制酱料,以及用牛蹄熬制的鲜美高汤作为汤底,光是闻到那股诱人香气,就让人忍不住垂涎欲滴了。一旦品尝入口,更是带来麻辣鲜香的极致享受,令人回味无穷。

众人尝过之后皆赞不绝口,纷纷竖起大拇指表示赞赏,随后便再次埋头狼吞虎咽起来。

夹一片涮好的牛百叶放入口中,那种仿佛登临极乐世界般的满足感瞬间涌上心头。此外,经过腌制后的牛肉烤制后变得格外嫩滑,肉汁丰盈,每一口都让人充分领略到肉质的醇厚与鲜美。再撒上一些孜然粉,那股香气简直令人陶醉。

或许是因为辣味稍重,吸鼻涕的声音此起彼伏,一直没有停歇过。不过今天荆尧并没有阻拦温群,看着他吃得满头大汗、嘴唇通红,心里反而十分欢喜。

切好的羊肉、鱼片和猪肉转眼间便被一扫而空,连蔬菜也都统统烫食殆尽。温群食欲极佳,荆尧见状自然感到欣喜万分。

当锅里的牛肉快要被吃完时,每个人都开始往里面添加他们自己喜欢的菜肴。牛肚经过仔细清洗后,荆尧熟练地将其切成均匀的薄片,并整整齐齐地摆放在盘子中。然后,他将这些薄如蝉翼的牛肚片放入滚沸的锅中轻轻一涮,瞬间变得脆嫩爽口、弹性十足。

不仅如此,温群还精心准备了其他食材。她提前浸泡好了海带、干笋和豆皮,然后亲自跑到后院采摘了鲜嫩欲滴的豌豆尖和翠绿诱人的菠菜。这些新鲜的蔬菜被投入到那锅滚烫香浓的汤底中稍稍一煮,立刻散发出令人垂涎三尺的香气,让人回味无穷。

众人尽情享受着这顿丰盛的美食,即使被热汤烫到了嘴巴,也舍不得停下筷子。等到最后一口菜下肚,大家心满意足地拍着肚子,纷纷赞叹道:“真是太美味了!”

“群群,你的厨艺简直一绝啊!”温新毫不吝啬地竖起大拇指夸赞道。

“是啊是啊,阿尧可真是有口福!”就连里正也忍不住笑着打趣起荆尧来。

夜幕降临,华灯初上,当最后一口饭菜下肚后,众人纷纷起身准备离开。温家人、里正以及其他村民们相继向主人道别,表示今晚之事已了结,可以安心回家休息了。毕竟忙碌一整天,困倦不堪,此刻最重要的便是美美地睡上一觉。村里热心肠的婶婶们主动帮忙食堂阿姨收拾起碗筷,而对于这些辛勤劳作的人们,荆尧特意地给予了半日假期,允许他们明日午后再来上工。

两人洗漱完后天已经完全黑尽了,外面都是黑黢黢的,伸手不见五指。

荆尧与温群同样疲惫不堪,一步三摇地朝二楼走去,哈欠声此起彼伏。早些时候,其他人便已先行离去,此时庭院之中仅余这对夫夫二人。他们的脸上皆显露出深深的倦意。

第二天清晨的面条,温群亲手擀面,面条纤细如丝,长度惊人。将其煮熟之后,淋上香浓的骨头汤,再加入些许青菜、葱花、煎蛋、炒香肉末、一勺酸豆角、少许酱油以及适量辣酱,那美妙的味道令人难以忘怀。荆尧独自一人竟然吃下三大碗,心满意足之情溢于言表。

温群不在家,温月给他写了信,温群便去看温月去了,还不让荆尧跟着,荆尧本来想要偷偷跟过去的,但觉得好像有点太幼稚了,就干脆放弃了,自己看完工厂和牧场后便回家。

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