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城市里的美味

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关于炒饭。

我曾经在那家饭馆里吃到过这样一道美味的料理。

它是一盘用料十足的炒饭。

盘子里,除了米饭还有琥珀色的腊肠,有金光璀璨的鸡蛋,以及碧绿色的蒜苗以及寻常的火腿,有颗粒饱满的玉米,也有鲜活的虾仁,一整道炒饭端上来的时候,美妙的香气,充盈在空气里,香味饱满,热气腾腾,一勺子炒饭下肚,尽是颗粒饱满的米粒以及各色香味的材料融合在一起。

那一口饭,吃的我仿佛拥抱着明天的太阳。

内心中充盈着几日来的阴云一扫而光。

而那一晚离开了饭馆之后,就再也没有见过那样的美味。

就像是那样一道饭菜忽然消失,而后再也不曾出现。

我一连十几个星期都奔跑在夜晚的街道上,就为了那样一口美味,而忙碌的前进着,却不成想,那家制作出了驱散阴云的料理的饭馆,已经是过眼云烟,被拆除了。

剩下的只有残渣的饭馆遗迹,以及美妙的香气,还飘荡在那个夜晚。

这事我后来想起,总是责怪自己当时怎么就没有想到要了那厨师的联系方式,但是谁也不会想到,事情会朝着这个方向发展。

而后好多天,工作场合的阴云又一次把我吞没,带着我的生活布满了浓烟。

我的生活里又不见了太阳,生活又变成了阴郁的雨天,总是湿哒哒,冷森森,没有一点盼头。

我还是在那个近乎深夜的时候回到家里,走进了家门才忽然想起自己需要一点食物填充空瘪的肚子。

走进厨房,却发现屋子里只有泡面,速食火锅,速食拉面,这一类快节奏的食物。

我打开热水壶填充纯净水,而后把它们加热,坐在桌子边,还是想着那麻烦的问题而无处自拔。

直到有一天,我才忽然发现,泡面的味道究竟是什么,自己竟然没有回味过。

也是那一天,身处在那个城市里的我才突然发现,这个城市里竟然没有几家真正的美味值得重视。

让我又回忆起了那家餐馆的炒饭,那美妙的香气,还有层次的口感,以及多元的食材,都正是正中红心的箭矢。

我走下楼房,走出小区,站在街道上,城市的下面我竟然什么也没有,一个人行走在那里。

有无数的生物,无数的可能铺展在我的面前,而我却根本得不出来任何的结论,而只能承认食物的美妙。

行走在街道上,走在路上去看着周围无数的景观一点点走过。

美妙的食物,美妙的食物仿佛就行走在我的面前,空瘪的肚子,正等待着它们填充。

而一路走来,一家家餐馆走过,他们的食物,那滋味我仅仅是凭着鼻头就可以判断出来味道。

就仿佛自己已经品尝到了嘴里。

这一路上走过,我心心念念就只有那美味的炒饭。

而一路上走过炒饭已经没有了。

我一步步向前走去。

最后在那个深夜里再也没有回到我的住处。

第二天上班的时候,同事的电话打到了我的手机,领导的追问等着我去完成。

而我一个人,依然漫步在街上,仿佛顿悟一般明白,这个城市需要的。

我一路走来,一路看着各色风味的地方菜馆,从官家菜,农家风味,知名小吃,外国经典,再到本地特色,没有一户是我所满意,也没有一户刚好正中红心,能让我心满意足,那就是自己喜欢的食物。

我一路走着,一路去前进,希望找到一家我喜欢的食物,但就是一路行走,一路都看到着重复的名字,仿佛在那个夜晚我就已经明白了所有的菜馆。

我一路走到了最后,城市里大大小小的街道,大大小小的去处我都走完了,最后只能叹息的说,这样一个城市里,住了十六年的我,竟然没有真心地吃过一顿饭。

没有享受到一次口福,而只是粗糙的过着自己的生活。

我于是就很伤心的摘掉了眼镜,擦着眼泪,坐在那街边,看着早晨忙碌在上班路上的人们。

我觉得他们和我很像,但是又觉得,他们与我已经不一样。

我拿出自己的信用卡,在银行自助取款机确定了里面不多的金额,我决定就在那一天开始成为一名厨子。

我想要制作出让我心满意足的食物,就为了自己哪怕一天结束的时候,美味的味道充斥在嘴中,就像是那样一道炒饭,让自己心满意足,可以抛下去所有的烦恼。

而后的三年,而后的五年,而后的六年时间我都一直为了这个事情拼搏着。

我一直相信食物的味道应该是什么模样。

于是也就一直为了那个样子而去奋斗。

这一路走下来,我最终还是见到了那美味的食物,也因为这真心地美味,拥有了属于自己的幸福。

我很满足,那美味真实的好。

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