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第205章 好厉害

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“一家食肆”中。

已经把两层食肆看了个遍的谢兴武,此刻正满眼星星的看着谢平安。

“大伯,这间食肆真的是你家开的?”

刚才他可听这里的孙掌柜喊大姐“小东家”了。

大姐是“小东家”,那大伯自然就是“东家”了。

谢平安揉了揉小家伙的头:“我哪有这本事,开铺子是你大姐的主意。”

谢兴武闻言嘴巴张的大大的:“啊?!真的吗?我大姐这么厉害吗?”

谢平安被兴武的夸张的小模样逗乐了。

笑过后,骄傲道:“也不看看你大姐是谁的闺女。”

谢兴武回头,开始找谢薇,可大堂里根本就没有她的身影。

“咦?!我大姐呢?”

这时,谢二贵等人才发现谢薇没来大堂。

给他们端来茶水的小二,微笑着问兴武:“小郎君要找的可是我们小东家?”

谢兴武点头:“对,我大姐,就是你们小东家。”

小二道:“我们小东家,应该在还在看账本呢。小东家说,她会儿就过来。”

“看账本?!大姐好厉害啊!”

......

“孙掌柜呢?听说你们小东家来了?”

“呦,周掌柜啊,您这边请。”

另一个在门口候着的小二见来人是周记酒楼的周掌柜。

赶紧把人往后院请。

“大哥哥,刚才那人是谁,是来找我大姐的吗?”兴武问刚才和他说话的小二。

“当不得小郎君唤一声大哥哥,小的名叫招财,您叫我招财就好。”

兴武闻言,笑了:“你该不会还有个兄弟叫‘进宝’吧?”

招财有些吃惊道:“小郎君怎么知道我有个弟弟叫‘进宝’?”

兴武挠挠后脑勺:......“我乱说的......”

招财见状,转回刚才的话题。

“刚才那人是‘周记酒楼’的掌柜。周记酒楼和咱们小东家有生意往来。”

“哇,大姐太厉害了!”

......

就在兴武和招财说话的这会儿工夫,谢薇已经和周掌柜谈好了。

周掌柜直接从后院拉走了八百斤如意菜,和五百斤白玉菜。

......

刘金花娘仨进到大堂,就看见了谢平安和谢二贵。

双方打过招呼。

谢平安得知是闺女着人把她们喊来的,赶紧请几人入座。

“伯伯,我去后院儿找小薇姐。”

“去吧。”

刘金花她一个女人,怎么好和几个大男人坐一桌。

便道:“我也去后院瞧瞧。”

......

刘宝珠见了谢薇,少不了和谢薇汇报吃食摊子的情况。

谢薇这才知道,这场大雪,对县里不是没有影响,是县令大人号召衙差,大雪天帮助有困难的人家除去屋顶的积雪。

并第一时间把道路打扫干净,将大雪对县城不好的影响降到了最低。

“对了,小薇姐,我想着这些天你那边肯定做不上卤肉。”

“我想着现在天儿冷,肉冻上能保存很久。所以,我这几天自作主张,一共买了七个猪头,和九副猪下水,十八个猪蹄。”

“都收拾干净了的,现在就在我家院子里的积雪里埋着呢。”

谢薇忍不住笑出了声:“我还道咱们南市的头蹄下水都哪儿去了呢。”

“敢情都让你这妮子给买走了。”

“一共花了多少钱,一会儿我让孙掌柜给你。”

闻言,刘宝珠蹙眉:“小薇姐,从我那儿扣也是一样的。就别麻烦孙掌柜了。”

孙掌柜刚送完周掌柜回来,刚好听到最后一句。

“什么事儿,刘大姑娘只管说,不麻烦,不麻烦的。”

刘宝珠微微耸肩,挑了挑眉毛,俏皮的看向谢薇。

谢薇见状,摇摇头道:“没什么。”

就在这时,后厨的胖婶过来问:“孙掌柜,刚才您指名点的菜,基本都做好了,什么时候上菜?”

孙掌柜闻言,看向谢薇。

谢薇会意:“人都到齐了,这就上菜吧。”

说着,拿出一把钥匙递给孙掌柜:“去宝珠家,把埋在雪里的头、蹄、下水都拿到食肆来。”

“还有,去附近的客栈,订两间房。”

孙掌柜知道,下午和东家一起来的几人,今儿怕是不走了。

“少东家,您今晚住哪儿啊?!”

“就在休息室睡吧。”

......

看着桌上丰盛的菜品,谢兴武早就馋的直流口水了。

因为太过关注,谢薇来到他身边,他都未曾发觉。

这回,有谢薇这个少东家发话,刘金花她们这才上了桌。

饭都吃了一半了,谢兴武才发现,不知道什么时候,已经回来了。

“大姐,大伯说这家铺子是你的?”

“大姐,你还会跟别人做生意!”

“大姐,你好厉害啊......”

谢薇:......

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尽管宝珠提前准备了那么多的头、蹄、下水。

等了许久的食客们,一个上午就把那么多卤货包圆儿了。

有近半数人,怕以后再遇到好几条没卤货的情况。

索性,一下子就买了好几斤。

说是冻在外面,省的过年的时候,买不到......

过腊月十五,时不时的就有人来打听。

她家能不能卖未经加工的白玉菜和如意菜。

因为白玉菜是去了头和尾的,暂时还没人发现它是用花生发的。

但如意菜,早就有人发现是用绿豆做的。

而且已经有人开始自己试着自己发如意菜。

没有经验,全凭自己摸索,一时还没人能成功发出来罢了。

但,这种事多试几次,早晚会有人试出来。

于是谢薇决定“零售如意菜。”

周记的少东家,周于彦得知消息,立即杀上一家食肆。

“姓谢的,你啥意思?”

“你把如意菜拿去市场卖,我们酒楼的生意咋办?这损失你赔啊?!”

谢薇先给周于彦倒了杯茶:“周大哥,您先喝口茶,消消火,咱们慢慢说。”

周于彦一听要喝茶,立即想到上次来喝过的,一口就苦到他灵魂出窍的“荼苦荚”煮的茶。

嫌弃的瞥了一眼茶盏:“喝茶就算了。”

“说说我酒楼的损失,怎么办吧?”

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