经此一事，厂臣夫人在宫里名声大噪。
不动声色就能扳倒尚膳监的管事，这点能耐绝对不容小觑。
那可是盘根错节的老人儿，就这么不伤筋动骨地被收拾了，可见沈南乔手腕之圆融。
所以在她开始协助皇后操办宴请诰命的酒席时，所有人的态度都恭敬了几分。
新上任的尚膳监管事叫朱有才，更是觉得自己托了这位夫人的福，因而桩桩件件都替她安排得妥帖得当，而且拍胸脯打包票。
“您放一百个心，旁的不敢说，这酒菜饭食，保准给您长脸。”
沈南乔笑得妥贴客气。
“那就有劳朱管事了。”她随手塞过去一个赏封，“还有件事想麻烦您。”
朱有才被吓坏了，连忙哟了一声。
“可不敢承您这一声儿麻烦，夫人有事尽管吩咐。做人讲良心，我能到今儿这位置，还不是托您的福啊！”
这人是从底层的碎催干过来的，比一般人更知道眉眼高低。
沈南乔有些赧然地笑了笑，这才开口。
“你们厂督肠胃不大好，吃东西挑拣，日后当值的时候，劳烦您给准备些新鲜的热乎的。”
朱有才一拍大腿。
“嗨，我当是什么呢，这不是应当应分的嘛！老祖宗对我恩同再造，别说您亲自嘱咐了，就是没垫这句话儿，咱也不能屈了他不是！”
沈南乔深知县官不如现管的道理，人家客气，自己更不能缺了礼数，于是把那赏封递过去。
“那他在宫里的吃喝，就全仰仗您了！”
朱有才一路推辞。
“您这是打我的脸！我要收了这个，我成什么人了？”
沈南乔笑了笑，语气里带着几分亲切。
“这不是赏钱，是贺礼，祝您步步高升，所以必须收着，图个好彩头嘛！”
话说到这份儿上，朱有才也不好再推拒了，他把赏封揣在手里，信誓旦旦。
“您把心放肚子里头，拿人手短，日后老祖宗要是有半点吃喝上不满的地儿，您就大耳瓜子扇我。”
沈南乔抿嘴笑笑，露出一脸感激模样。
“这份情我承了，他日若是有用得着我的地方，让人送个信儿就是了，我在外头毕竟方便些。”
朱有才心道，我哪敢劳烦您这尊大佛哟，若是被宁督主知道，他这差使也就算干到头儿了。
正说着，就见明帝身边的小太监来传话儿。
“皇上请平阳夫人过去一趟。”
沈南乔一顿，心下有了猜测，但面上不动声色，尾随着人去了乾清宫。
明帝已经听说了尚膳监换人的事情，兴头正足。
“你说，她亲自下厨做了鸡丝窝面，把那群人都震住了？”
伺候皇上茶水的小太监猛点头。
“可不是，掌印夫人那手艺，说是连白案厨子都傻了眼！”
明帝眼神愈发亮起来，他平素没什么爱好，研究美食是其中之一。
前两日在平远侯府吃到的那锅子简直是人间极品，害的他这两日挠心挠肝地想，可又没什么接口再登门叨扰。
如今正主儿就在宫里，那可是不容错过。
眼见得沈南乔施施然跟着内监走进来，也不迂回，开门见山直接道。
“听说你面食做的不错，连尚膳监的大厨都甘拜下风？”
沈南乔不动声色勾了勾唇角，果然是为了这个。
沈静怡前世就是抓住了明帝爱吃的这个弱点，扶摇直上。
最无耻的是，她抢占了当初娘亲留给自己的食谱去献媚。
这一世，她要拿回属于自己的一切。
“宫里御厨个个身怀绝技，臣妇愧不敢当。”
明帝摆摆手。
“这里没有外人，不必谦虚，朕这几日风寒，胃口不开，正想些汤面吃，你去做一碗给朕尝尝。”想了想又补充道，“跟大伴那碗一样就行。”
沈南乔露出矜持的笑。
“您若是胃口不开的话，臣妇倒是有个家传的法儿，做给您尝尝，吃过的人都说好。”
明帝愈发感兴趣。
“快去，就在乾清宫这小厨房做。”
沈南乔卸了手上首饰，仔仔细细洗净了手，亲自揉面。
那面没用半点水，加了蛋清和高汤，和好之后放在一旁醒着。
她挑了块肥瘦相间的五花肉，切成小丁，在锅中煸炒出油，再放入小厨房一早就备好的老卤当中，文火慢炖上。
“这不是要炖两三个时辰才入味？”
一旁打下手的小太监问道。
“是啊，所以明日晌午的浇头也有了。”
沈南乔这算盘打得好。
临近年底，早朝之后，宁肃势必要跟明帝回来商讨事宜，这卤肉恰好可以做晌午的点心，两全其美。
那小太监暗忖掌印夫人真是体贴。
但见她寻了个干净盘子，将葱姜蒜放在一起煸炒，最后调了香醋、些许辣椒，做了碗酸辣汤面。
明帝远远就闻着香味，登时觉得食指大动，挑了一筷子尝尝，面条爽滑，汤头开胃，不知不觉便用了一碗进去。
宁肃处理完前线战报，回乾清宫复命的时候恰好赶上明帝咽下最后一口汤。
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