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第15章 同村合作

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今日回家终于记起买铁锅了,余明夏一口气订了三口铁锅,不过铁匠师父说要过三日才能去,看来这两天还是只能继续借用桂芳婶家的铁锅了。

接下来的几天,孙强每日上午将猪肉送到余家,余家清洗干净后一般下午开始卤肉,再浸泡一整夜,绝对入味。

余父和余呈庭两人第二日一早再送至各大酒楼。

期间也有三个小酒楼前来预定卤肉,林林总总加起来每日需要供货量竟然达到了三百五十斤。

桂芳婶也已经快成为他们家的长工了,基本一忙就是一整天,工钱也从原来的二十文一天变成了四十文一天。

陈桂芳细细算了下,帮着洗了几天猪大肠,竟然挣了几百文。比他家老头子挣的多多了。

余家的小金库也从原来的几十两银子已经变成了两百一十两银子。

现在有了一定的资金,余明夏打算开一个卤肉店。一开始是打算在镇上买一家店卖卤肉。

但现在她想直接在大雁村开一个卤肉作坊,她希望未来能把大雁村也变成像清风镇一样,甚至更加繁华的地方。

销量稳定后,现在每日送货依旧交给了余父和余呈庭,但余父每日还要下地干活,人手不够就另外招了一人。

现成的人选,桂芳婶的大儿子,张铁柱。

余明夏后期打算将卤菜的范围再进行扩大,比如卤蛋,卤猪脚,鸭脚,鸡脚。不过不着急,一件一件来。

这日,大哥的休沐时间到了。

余仓壑在回家的路上,在老远的地方就闻到了一股奇异的肉香,回到家才知道,最近家里鼓捣了一种新吃食,而且镇上几家大酒楼都在他家预定这个卤肉。

他不过是出门了十天,家里怎么变化这么大。不禁怀疑他是不是出门了十个月。

吃晚饭时,余明夏提出想要修建卤肉坊,并且请人做卤肉,最近大家忙着做卤肉,都没有好好休息,特别是阿娘,眼底一片青色。

她可不想为了赚钱把全家人的身体搞垮了,赚钱为了快乐。

而且厨房一天天被征用来做卤肉,做饭也不方便,必须要把生活和生意分开。

余父思索了一下,点头同意,其余人也没有意见。

余父打算明天就找村长批地。

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