掐南瓜秧干吗，不会是回家喂鸡吧？这上面净毛刺，鸡不喜欢吃吧？”
韩昭昭掐满一篮子，招呼牛小芸下山。
“这不是喂鸡的，是人吃的！你们家没吃过吧？我告诉你，南瓜的雄花很多，不掐它很快就会开败。
将开不开的时候，掐一些回家，炒着吃，凉拌着吃，蒸着吃，炸着吃都特别鲜香。
这南瓜的嫩尖，把皮扒了，开水一焯，放点儿辣椒蒜片，清炒凉拌都好吃。
咱们山上种了这么一大片南瓜，每天掐点儿，连菜都不用花钱买了。”
走到山脚下，看到有块地里长了很多蓬蓬菜，两个人又撒欢般的跑进地里拔了些回家。
这种蓬蓬菜择嫩尖，洗干净下开水一焯，过凉水拔一下，放蒜泥和芝麻盐一拌，比炖肉菜还要好吃。
这天晚上，韩、钱、牛三家的饭桌上，黄的绿的，全部是颜色好看，味道鲜美的新鲜南瓜菜。
外加每人一碗芝麻盐拌蓬蓬菜，这个有些炎热的季节，还是吃的很舒服的。
三家人吃过后都很惊奇，他们以前怎么只会盯着南瓜使劲，从来没试过吃南瓜花和南瓜嫩尖呢？
这两个位置，做法简单，不费油，不费盐，味道很好呀！
此后的一段时间，郊外的各种野菜全都长大了，马齿苋贴地生长，不高，只有二三十公分，发现了就是一片一片的野蛮生长。
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