重生之最强厨神

第五轻狂

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第112章 要!多少钱?

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她看这些男生,有时真的是站在成年人的角度看,都是半大的孩子,实在没法生出什么男女爱慕之情,因而也没想到,小伙伴花痴对手而忽视自己队友,只是因为一中的帅哥她们难得一见,而周泽凯是自己学校的,最近又经常见面,没了新鲜感和神秘感,自然也就没那么热衷了。

好在她们还知道收敛,没有扑上去和人套近乎。

“比赛规则很简单,昨天已经给你们每队一千经费,今天再发一千,你们所用食材必须在这里的购物商场买,另外,等下留一个,把你们自己带来的东西及其清单给我,我要做一个统计,包括等下所买食材在内,不得超过两千。等你们赚到第一桶金以后,你们便可以再进来买。我们为你们准备好了餐车,每队一辆,你们可以在海天广场任意位置摆摊,等下从进入超市开始,到晚上七点结束,我们将结算你们手里拿着多少钱。大家有什么疑问吗?”

“食材需要在这里买,其他工具呢?可不可以到其他地方买?”一中那个戴眼镜的女生问。

陈经理赞许地看了她一眼:“这位同学很细心。我没说的自然便是可以的,相关的规则如果大家还有不清楚的,可以看旁边的海报,都详细写明了。”

大家顺着陈经理手指方向看去,这才发现,原来那里竖立着一张海报。

“谁是队长?”陈经理问。

“我是。”

“我。”

顾惜与戴眼镜的女声同时出声。

“把你们的经费拿好。”

“谢谢。”

顾惜拿了钱,把自己的队友叫到一边。

“赵刚,等一下你先去买50斤面粉;白燕,你去买30斤白糖;李浩淼,去买50斤糯米……”

顾惜给每个人都分配任务。

一千元原始资本太少,即便加上昨天买工具剩下的,也不能大手大脚的花,而且他们不是要做一份食物,而是要走量,因此做的第一样美食单价成本绝对不能太高。

这也是比赛之间就已经讨论好的。

顾惜他们决定,早上做几样广式和苏式茶点,配上自己现磨的豆浆或现泡的早茶,是很不错的早餐。

磨豆浆的机器顾惜他们打算用借,如果借不到,就租,这样才能尽可能的省钱。

九个人都分配到任务,拿着顾惜给的钱进了购物商场。

为了抓紧时间,一得到任务的人立马狂奔进去。

顾惜则留下一来和陈经理对账单,她手里有发票。

十五分钟后,顾惜和一中都对好账,顾惜这队第一笔经费已提前花去321元,而一中的只花了不到100,即是说一中今天将有更多的原始资金。当然,谁优谁劣现在还分不出来。

“队长!”这时,去买糖的白燕出来了,手里提着一个大袋子。

顾惜忙过去帮忙。

“怎么样?”

“还好,大家都找到你要的东西,好些已经在柜台旁边等着结账了。”

“把糖搬到咱们餐车旁。”

“好嘞!”

其他人员也陆续出来。

顾惜在外面等的时候,把海天广场溜了一圈,选好摊址,让几个男生帮忙把餐车推到她选择的地方,一个靠近商场大门,同时比较空旷的地方。

按照事先的安排,李浩淼、叶丽容等人开始设计小摊的招牌等等,而顾惜则与白燕、张秋萍几个开始动手制作。

比赛对做什么食物没有硬性要求,这对顾惜他们来讲是个好现象。

这样一来,他们这些天的集训成果可以尽情发挥。

顾惜担心种类太杂的话,一是人手不够,二是时间不够,所以他们最后确定了几样点心。

广式茶点挑了蟹籽烧麦、潮洲蒸粉果以及被称为粤式早茶的四大天王之一——叉烧包。

苏式早点则是煮干丝。

煮干丝比较简单,是由豆腐干切成的,将干丝切好后,倒进沸水里反复冲烫就成。水里冲烫的干丝没有味道,主要依赖调料来调和。

调料由顾惜来配,配好之后,剩下的可以交给其他队员,比如李浩淼和叶丽容。

蟹籽烧麦等早点做起来其实也不难,重点在面皮和馅料,这些顾惜一手承包。

擅长做甜点的白燕和会做饺子的张秋萍负责包馅。

赵刚力气大,负责搬东西,打下手。

三个大帅哥也不能闲着,顾惜让他们负责洗菜。

竞争对手一中跟他们不在一个地方,隔着两三百米,在商场另外一个出口外面。

顾惜他们都在忙,暂且没时间去观察对手的情况。

“你们这里卖早餐吗?”

顾惜他们刚把招牌挂上不到五分钟,就有人过来问。

众人一见有顾客过来,都是精神一震,凑了过来。

赵刚正想说早餐还没做好,顾惜已抢先一步说道:“卖!现做,等三分钟,可以吗?”

“可以是可以,不过你们这里都卖什么?”对方穿着白色花边衬衫,黑色套裙,看上去似乎是个白领。

“蟹籽烧麦、潮洲蒸粉果、叉烧包、拌干丝以及豆浆、早茶!”顾惜很顺溜的把他们的菜单报了一遍,接着又道,“不过烧麦和叉烧包、蒸粉果估计要等久一些,小姐要不先尝尝拌干丝?这是扬城、泰城最常吃的早点,我们做的很地道哦。”

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