美食:为了尝一口,食客们抢疯了

甜酱水

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第154章 这里能吃出什么花样?

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随即,他把一个黑色的大砂锅移到桌上。

揭开盖子,一股更加鲜美的气息扑面而来。

宿恬恬愣了好一会儿,回过神时发现自己正垂涎三尺。

“这……这是啥?”

“听说叫做酥锅,地道的鲁菜。”

杨老板递给她一双筷子,示意她坐下。

宿恬恬接过筷子,往砂锅里一瞥。

只见滚烫的汤水仍在翻腾,里面的食材也随之微微颤动。

晶莹剔透、软烂的猪蹄,色泽鲜亮的炸鲅鱼。

浸满了汤色的莲藕片,鲜美无比的海带结。

杨老板夹起一块猪蹄,轻轻用嘴撕下一小块。

尽管有点烫嘴,但那份软滑细腻的滋味让她十分享受。

宿恬恬看到这一幕,忍不住大口咽了咽口水。

“真的那么好吃吗?”

“不然我大晚上跑来这里干啥?”

宿恬恬按捺不住,也拿起筷子探向锅中。

香气四溢的肉皮肉质软糯,而蹄筋则是韧性十足、Q弹。

轻轻一咬,皮肉与筋络顺服地断开,满口留下醇厚的余香。

丰富的油脂与汤汁交融,满口鲜香。

再夹一片鲅鱼,鲜嫩的鱼肉像蒜瓣一样容易咀嚼。

咸香的汤汁与鱼肉的鲜嫩融合,口感立时让人陶醉。

还有海带和藕片,各种味道交织,回味无穷。

“太好吃了,真的太好吃了!”

杨老板轻笑:“怎么样?还想去参加那个生日宴吗?”

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