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第48章 刘纪文的厨艺

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高明则在一旁,他仔细观察着每一处可能藏有树叶和草梗的角落,嘴里喃喃着:“放心吧,我们肯定找到足够的枯草树叶,让大家能睡得舒服些。”

他们在森林中小心穿梭,每一步都极为谨慎,生怕碰到危险植物。陈尘不时提醒大家:“注意那些带刺或颜色鲜艳的植物,别碰到了。”

郭威和高明都郑重点头。 前行中,陈尘突然停下脚步,蹲下身子查看一处草丛,兴奋地说道:“快来看,这里好像有不错的树叶。”

郭威和高明急忙凑过去,果然看到了色泽鲜亮且柔软的树叶。郭威开心地说:“哈哈,被你找到了,陈尘。”

高明也满脸喜色:“太好了,这是个好开始。”

他们将树叶收集起来。 接着,他们继续深入森林,陈尘一边努力寻找,一边鼓励大家:“加油,我们已经快够了。”

郭威抹了把额头的汗水说:“嗯,再找一些就可以回去了!”

高明也咬着牙坚持,不放过任何可能的地方。 经过漫长艰辛的寻觅,他们的箩筐装满了柔软的树叶和枯草。陈尘看着收获,露出欣慰笑容,说道:“这下应该差不多了,我们可以回去了。”

郭威和高明也都露出满足神情,他们带着这些来之不易的材料,满心欢喜地踏上返回庇护所的路途,身后留下串串坚定的脚印。

刘纪文、杨莉莉和周雅琪也忙活开了,她们准备给大家做饭。厨艺高超的刘纪文负责烹饪蛇羹和鹿排,杨莉莉和周雅琪则帮忙准备柴火和打下手。 刘纪文神情专注而投入地开始了他的烹饪工作。他稳稳地将蛇肉放置在案板之上,那专注的眼神仿佛要将每一丝纹理都深深印在脑海中。他手持那把锋利无比的小刀,小心翼翼地将蛇肉切成适宜的小段,每一刀都精准无比,蛇肉的纹理在他的刀下清晰而细致地显现出来。接着,他又把鹿肉精心地修整成鹿排的形状,那鹿排的模样在灯光的映照下显得格外诱人。他全神贯注地拿起调料瓶,极其细致地在鹿排上均匀地撒上盐、胡椒粉等调料,随后用他灵巧的手轻轻地揉搓着,确保调料能够充分地渗透到每一寸肉里。

周雅琪生好了火,红色的火焰欢快地跳跃着。刘纪文先拿出一个砂锅,往里面倒入适量的清水,然后将切好的蛇肉段轻轻放入锅中。随着水温的升高,锅里开始冒出一些细小的气泡,他拿起长柄勺,缓缓地搅拌着,让蛇肉在水中均匀受热。接着,他放入一些姜片、葱段和少许料酒,去腥增香。他目不转睛地盯着砂锅,时不时调整一下火候,让水保持着微微沸腾的状态。时间一分一秒地过去,蛇肉在锅中慢慢炖煮着,散发出阵阵独特的香气。他又加入一些香菇、枸杞等配料,让蛇羹的味道更加丰富和鲜美。

与此同时,在另一个锅上,他把煎锅加热,倒入一些金黄的食用油。待油微微冒烟时,小心地将鹿排放入锅中。鹿排一接触到热油,立刻发出“滋滋”的声响,油花欢快地四溅开来,刘纪文却丝毫没有被干扰,镇定自若地拿着筷子,轻轻地翻动着鹿排。鹿排在热油的煎烤下,表面逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香味。刘纪文仔细地观察着鹿排的颜色变化,适时地调整火候,确保鹿排能够煎至恰到好处的程度。偶尔,会拿起刷子,在鹿排上刷上一些秘制的酱料,让鹿排更加入味。

杨莉莉一边整理着柴火,一边忍不住对周雅琪说:“哇塞,你看刘纪文这厨艺,简直绝了呀!”

周雅琪连连点头,应和道:“是啊,我还真不知道刘纪文那么会做饭。刚开始妙妙说刘纪文厨艺好,我都不相信。看看,那动作行云流水的,真不是一般人能做到的,太厉害了!”

杨莉莉接着说:“这蛇羹闻起来就香得不得了,还有那鹿排,看着就超级美味,刘纪文真的太牛了!”

周雅琪笑着说:“看看,这刀工,这手艺,这个才叫专业!”

在整个烹饪的过程中,刘纪文就像是进入了一个只属于他和美食的世界,他不时地观察着火候,调整着烹饪的时间和步骤,确保鹿排能够达到最佳的口感和风味。 杨莉莉和周雅琪则在一旁忙碌地准备一些筷子和碗碟,因为背包里装不下,她们只好自己削了一些筷子。碗的话用的是一次性的碗。还好他们早有准备。她们在刘纪文找来的果子里找到一些能吃的,清洗干净准备做饭后水果。然后又去附近找了一些柴火,准备将多的鹿肉和蛇肉烟熏一下,做烟熏肉。刘纪文说这些肉要烟熏一下才保存的久。

随着时间的缓缓流逝,锅里的蛇羹不断翻滚着,那浓郁的鲜香仿佛有了实质一般,丝丝缕缕地飘散出来,弥漫在整个庇护所里。瞧那蛇羹,奶白色的汤汁浓稠而醇厚,蛇肉在其中若隐若现,仿佛是隐藏在神秘雾气中的珍宝。蛇肉的纹理清晰可见,每一块都透着一种细腻与嫩滑,仿佛轻轻一抿就能在口中化开,释放出那令人陶醉的鲜美滋味。

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