四合院:傻柱的老六人生!

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第172章 找老王头学习摊煎饼

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老王头也是一边忙活着摊煎饼,一边给傻柱子说摊煎饼的注意事项。

傻柱吃完最后一口煎饼,抹了抹嘴,满意地点点头。他谢过老王头,带着热气腾腾的煎饼回家了。

到家后,傻柱把煎饼放在桌子上拎着马华和胖子的两个煎饼就出门了。

晚上下班傻柱刚刚到家,刘海中就把摊煎饼需要用的鏊子拿了过来。

傻柱一看就知道这是个好东西,用料那是相当的扎实。把早就准备好的棒子面拿给了二大爷刘海中,刘海中用手掂了一下分量确认没问题就回后院了。

摊煎饼需要以下工具:

- 鏊子:是做烙馍和摊煎饼的主要工具,是专用于烙饼的炊具。

- 耙子:用来摊平煎饼糊的工具。

- 擦油的粗布:用来擦拭鏊子,使其保持干净。

此外,摊煎饼之前,还需要先把粮食加水磨成糊糊。

一切准备就绪也就开始练习了尽管一开始手忙脚乱,但他渐渐掌握了技巧。

晚饭一家人自然也是吃的煎饼,还不忘让小舅子于海洋去隔壁院把两个徒弟喊过来一起吃煎饼。

傻柱摊的煎饼那是只有煎饼没有油条和薄脆,马华直接炒了一大盆的土豆丝让大家拿着煎饼卷土豆丝吃胖子则是去熬上一大锅的小米粥。

傻柱自己则是总煎饼卷小葱抹酱,吃着吃着傻柱眼里就充满了泪花。

不是别的,就是吃到这一口有点想家了。他爷爷奶奶就喜欢这么吃煎饼,每次赶大集都会买上好几张放家里慢慢吃。

傻柱飞快的收拾好情绪,不忘记让小舅子于海洋练习摊煎饼果子。

等着吃完饭傻柱回到自己的倒坐房休息的时候,就开始在空间里面折腾想找到一个回去的办法。

毫无疑问,他所有的努力都是徒劳的。

傻柱只好继续在空间里面开盲盒,这次竟然开出来了一集装箱的老干妈辣椒酱还有一集装箱的豆腐乳。

辣椒酱就着馒头吃那是一绝,放在煎饼里面抹着吃也不错的。

傻柱快速的玻璃瓶子上的包装纸撕下去,想着明天早上可以带着几瓶子的辣椒酱去食堂吃这样大家也可以换换口味别老吃泡菜了。

傻柱可是疼爱妹妹的好哥哥,还不忘记给住校的何雨水煮上一大锅的茶叶蛋。

翌日一大早,傻柱就骑着自行车去学校给何雨水送吃的了。

傻柱记错日子了,上周日雨水没有放假自然也就没有回家。

傻柱给学习门卫老大爷了两个鸡蛋,人家这才给他去把何雨水叫过来。

一见何雨水那是又瘦了,那是止不住的心疼。

“雨水,你在学校都不好好吃饭的吗?怎么瘦成这个样子了,不行就换个学校吧!咱们不住校了,在家吃的肯定比在这边吃的好啊!”傻柱一脸关切的说道。

雨水撇撇嘴说道:“你又不是不知道,咱们家附近也就这个学校好一点能收我。学校食堂的伙食确实是差强人意,我也只能是坚持坚持等着毕业就好了。于海棠也在这个学校,我们两个人还能做个伴没有人敢欺负我。”

傻柱把准备好的一大包吃的递给何雨水:“里面有水果罐头,肉罐头,辣椒酱,茶叶蛋,豆腐乳,苹果,橘子,槽子糕,桃酥,牛肉干,大白兔奶糖,油炸花生米,大肉包子。学习累了你就吃点,尽力了就行学不会就别学了家里不缺你这口吃的。”

实在是看着雨水瘦的不像样子,傻柱那是真的心疼了。好不容易养出来的那点肉,这就又没了。

雨水急忙说道:“还有五天我就放假回家里了,你带这么多东西我根本就吃不完你拿回去一些吧!”

傻柱急忙拒绝:“你和海棠吃不了就把这些给一些学习成绩好的同学吃,说不定人家还能给你讲个题或者传授下学习方法。我还得去轧钢厂后厨上班,就先走了记住我说的话多吃点学不会就不要勉强自己。”

雨水点点头,看着自己老哥远去的背影也是一阵无语。

也许他们老何家真的没有读书的天分,她就是在努力也就是混个中下游考上大学那是痴人说梦。

何雨水从教室里把于海棠叫出来,两个人就开始一顿胡吃海塞起来。

于海棠羡慕嫉妒恨的对着何雨水说道:“我还真就是沾你的光了,我姐夫真舍得这好红茶就拿来煮茶叶蛋了。还有这水果罐头,牛肉干,要不是你我一年都吃不上一次。”

何雨水笑着说道:“这是给咱们两个的,我那次拿回来的东西不给你吃了。再说咱们两个住在一个宿舍又是同桌,等着放假你直接跟着我回家让我哥炖只鸡给咱们两个补补。”

于海棠点点头:“我姐坐月子可是吃了十多只鸡十多个猪蹄子,还有不计其数的鸡蛋。你们家那是真有家底,这日子过得比资本家还好。”

何雨水立马着急了:“话可不能乱说,我们家就是祖传的厨子。有点特殊的渠道买食材那是在正常不过了,再说你也没少跟着享福的啊!”

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