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第41章 安排的两人来了

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回到小厨房,看了一眼手中的订单,上午的只有15份蛋糕。

“这是留了一点时间,让自己好教导安排过来的两人?时间是留了,但不多。”何雨柱不得不感慨,做生意的果然会灵活运用。

也不等王老板安排人过来,何雨柱开始制作蛋糕坯子,做好后放入烤箱。

正准备煮淡奶油的时候,师父石磊带着两个人过来,其中一个何雨柱认识,是王老板的侄子王建军,另外一个不认识。

“柱子,这是老王安排的两个人,我把他们交给你了,你自己安排,我还有事,你们忙。”

石磊也不废话,把人带过来交给何雨柱后,转身离开。

“想不到王老板把王哥你安排过来了,不知道这位同志怎么称呼?”何雨柱和王建军打过招呼,随后看向另一个年轻人。

“你好何师傅,我叫赵卫国,以后请多多指教。”年轻人赵卫国介绍完自己,退到一旁,有些好奇的打量着这位比自己小不少的何师傅。

“正好你们俩来了,我这里正准备煮淡奶油,你们两个认真观看,我会告诉你们怎么煮淡奶油。”

何雨柱记住这个年轻人的名字,随后开始正式教导他们二人。

“这是黄油,这是纯牛奶,煮淡奶油,它们的比例是5:7的比例,这个是目前最佳的比例。”

何雨柱一边讲解,一边开始制作,身后的王建军和赵卫国二人,同时拿出笔记本开始写写画画。

何雨柱看见后也没有阻止他们,反正他都在王老板面前夸下海口,一个月内包教包会。

“煮黄油和牛奶的时候,火力不要太猛。”见他们二人写写画画的,时不时提出疑问,何雨柱也是放慢了讲解的语速。

随着时间慢慢流逝,何雨柱一口气煮了四十份蛋糕的淡奶油,装入专门冷却的盒子里,等待冷却后放入冰箱。

“你们两个,把这些水果洗干净,该去皮的去皮,该去籽的去籽,等会儿做蛋糕的时候,是需要用到这些水果的。”

何雨柱可没跟他们客气,做些简单但是繁琐的事情,立刻安排他们俩做。

此时何雨柱又开始继续做蛋糕坯子,需要多少面粉多少鸡蛋多少白糖,他都会和王建军赵卫国二人讲述。

每当何雨柱讲解的时候,这两人很是默契的拿出随身携带的小本本,开始写写画画。

“你们记住了,把鸡蛋和面粉用打蛋器打成流动膏状体,就可以放进烤箱烤蛋糕。”

“烤蛋糕的温度控制在180度到200度,八寸以下的烤25—35分钟,八寸以上的时间要多一些,大概40分钟左右。”

“当然,这是根据天气温度有一定的改变,你们以后自己把握就行。”

何雨柱说着,把烤好的蛋糕坯子从烤箱拿出来。

“何师傅,这蛋糕加入的鸡蛋,能不能用水代替?”这时候赵卫国突然开口提问。

“用水代替鸡蛋?你猜猜它为什么叫蛋糕,而不是叫水糕?”何雨柱对于赵卫国提出来的问题有些无语。

这都还没有开始学会,就想着节约成本,不知道这人是怎么想的。

“这…”赵卫国听何雨柱这么一说,不由得脸一红,也是明白过来,自己闹了一个大笑话。

也就不再开口说话,退到一旁,掩饰自己的尴尬。

“我还在鸿宾楼的期间,你们两个要按照我的要求做蛋糕,我也会教会你们做蛋糕,当然我也只会待到九月底。”

“在这期间我不管你们有什么想法,都埋在心里,想要做出改变,我也不反对,但是那也是要等到我离开后,到时候随便你们怎么做。”

何雨柱看着两人,他必须给他们先说明,不然哪天这位赵卫国同志学会了做蛋糕,开始按照他心中的一些想法,开始做出一些魔改。

天知道最后会做出什么稀奇古怪的玩意,自己在的这一个月里,一切安安稳稳就行,等自己离开了。

他才不管他们以后怎么魔改,哪怕做出蛋糕炸弹,都和他没关系。

“知道了,何师傅你放心,我们会好好跟着你学习,小赵刚才也就是好奇询问,以后不会了。”

王建军连忙开口和何雨柱保证。

“是啊何师傅,你放心,我刚才也就是有些好奇,所以才开口提问的,下次不会这样了。”

赵卫国和何雨柱保证道。

原本他是在工厂上班的,此刻他想起昨天晚上,姑父王伟来到自己家,说是让自己把工作让给自家亲戚。

给他找了一个学做蛋糕的机会,一开始赵卫国还不同意。

“小舅子,我和你说,这是好事儿,你不知道我那鸿宾楼做蛋糕的小何师傅,一天下来,多的时候可以挣接近200万块钱。”

“一这月下来,可以挣四五千万,你听我的,让卫国去和那小何师傅学习好蛋糕,以后一个月的收入是他在工厂几年的收入。”

王伟抽着烟,跟自己小舅子,也就是赵卫国的父亲说着。

“姐夫,真有你说的那么好?那个小何师傅真的能挣这么多钱?”赵卫国的父亲也是被王伟说得有些心动。

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