拿出一个盆，往里倒入白凉粉进去；再倒上刚烧开的开水，用勺子搅拌均匀，至里面没有任何颗粒状；倒入铁盘中，等待冷却凝固。
看到一旁挖出来还没有用的橙子肉，她忽然想到一道菜，正好需要用橙子肉来做，正合适也不浪费。
将泡好血水的排骨捞出，往里放入橙子皮、酱油、蚝油、白糖，橙子汁，用手抓拌均匀，腌制一炷香的时间。
接下来，她拿出一个碗，往里倒入生抽、蚝油、老抽、鸡精，用勺子搅拌均匀 ；往锅里倒入油，油热时放上冰糖，慢慢翻炒出糖色；倒入焯好水的排骨，倒入提前调好的酱汁，翻炒入味；放入八角、桂皮、香叶、剥好皮的荔枝肉，葱段、姜片，倒入开水淹没过排骨，焖煮一炷香的时间，以便入味。
在将清洗干净的鸡翅盛进盆里，放上生抽、蚝油、蜂蜜、老抽、葡萄汁，用手抓匀腌制一刻钟的时间。
锅中倒入油，油热后放入排骨，煎至两面变色时盛出；再次倒入油，放上冰糖翻炒出糖色；下入排骨，翻炒均匀；倒入腌制的排骨料汁，加入开水，焖煮至半个时辰。
走过去摸了摸烤好的蛋糕胚，已经没有热意了。将打发好的奶油混合着果粒均匀的涂抹在上面，拿起一面微微的朝前面卷起；放进冰块中冷藏一下定型，以便等会切块。
冷藏好以后，用刀均匀的将瑞士卷分割成等份。
除此之外，她还做了一些别的口味，巧克力瑞士卷、原味瑞士卷、抹茶瑞士卷、白桃瑞士卷、红丝绒瑞士卷、红茶瑞士卷。
另一边，尹玉枫和董允正在外面紧锣密鼓的忙活着，他一边跟着他，一边学习他讲的专业知识。
两人看着客人都接待的差不多了，便朝厨房走去。
一进来，就朝沐简兮那处望去，就见各种颜色的蛋糕整整齐齐的摆放在一个个盘子中央，还稍微做了一些装饰，看着就觉得好看。就连做好的排骨也被她盛放在盘子中央，精巧的装饰了几下。哪怕只放了几块，经过她的装饰也不觉得有什么大的问题。
两人走了过来，就看到沐简兮此时正在将凝固好的橙子一个个放进盘子中央，在其旁边撒上一些切成丝状的橙子皮。
做好后，她又拿起一个圆形铁皮模具，对着铁盘上凝固好的白凉粉，压制出一个个圆形；在将圆形饼皮盛出，舀起一些提前切好的果粒放到中央，掀起一边微微盖上，一道好看的水晶果粒水饺就制作完成了。
接着她拿过制作桃子的模具，轻轻按压一下，“duang”的一声，一颗水灵灵的桃子就落入盘中，在其两边各放上一片绿叶，一道以假乱真的桃子就制作完成了。
身后的两人，看到这一幕眼睛瞪的老大。
反应过来后，急忙凑到跟前，仔仔细细的瞧起那颗桃子来，用勺子轻轻敲击一下，立马回弹过来。
沐简兮警告他们说道，“等会儿，你们要吃什么自己拿，但是每种只能端一盆，其他的让伙计们端去送给客人。”
“好嘞！”
没过一会儿，伙计们进来看到如此赏心悦目的甜品和菜品，顿时香的口水止不住的流下，但还是硬生生的给忍住了。
原本正在吃着的客人看到端上来的甜点和排骨，顿时心里就明白这几样肯定是她做的，毕竟她昨天可说过，最近这四天，每天来吃的人，都可以获得沐简兮亲自制作的甜点和菜。
一个客人看着面前的红丝绒瑞士卷，彷佛就像是看到了一件精美的艺术品，让人一见倾心。
舀起一勺吃进嘴里，口感细腻丝滑，香绵可口。
吃着吃着，他看向旁边的那一桌，就见对方的跟自己完全不一样，糕皮上还有一些细微的颗粒，不知道那是什么东西。
此时褚大人和褚夫人、褚老夫人也正疑惑着，为什么他们三个面前的东西虽然是一样的，但颜色却不一样。
褚大人端起凑近鼻尖闻闻了闻，有一股淡淡的茶香起，他拿起勺子舀了一大勺塞进嘴里，茶香四溢、奶味浓郁，纵享丝滑的高级口感，令人念念不忘，唇齿留香。
另一边厨房里，董允和尹少枫正啃着排骨啃得津津有味。
葡萄排骨，葡萄的酸甜和排骨的肉香巧妙的结合在一起，形成了一种独特的口感体验。
而荔枝排骨和橙汁排骨，简直是各有千秋啊！
荔枝排骨，口感滑嫩，排骨煮的极为入味，肉质鲜嫩，荔枝的甜味渗透进肉里，形成了一道独特的美味。
而橙香排骨的口感酥烂香甜，不油腻，有一股淡淡的橙子香气。
“好吃！想不到葡萄、橙子、荔枝加进排骨里会这么好吃，简直是太好吃了，简直是我心中的神啊！”董允一边吃一边止不住的夸奖。
眼看马上就要到中午了，沐简兮临时决定熬一锅老鸭汤。
只见她将切块的鸭肉放进锅里，倒入清水，放上葱段、料酒、生姜片、花椒，煮至一会儿；撇去上面的浮沫，盛出放进清水里面在清洗几遍；锅中倒入油，油热下入姜片和鸭肉，翻炒过香；倒入半成品酸萝卜汤包，翻炒几下；再往里放入胡椒粒、花椒粒炒香；倒入热水进去淹没过鸭肉。煮至一个时辰左右。
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