王妃做菜,王爷闻着味就找来了

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第205章 太后娘娘的闺中密友

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炒好以后,倒进砂锅中,倒入开水淹没过食材;往里加入白胡椒和泡好的笋干,盖上盖子等待炖煮一个半时辰。

炖煮好以后,她关上火,等待焖上一晚上,使其牛腩完全入味。

半个时辰过去,她刚洗漱完出来,就见顾睿泽正躺在床上,一只手撑着头,另一只手里拿着闲书看得正入神。

听到动静,他抬眼看去立马坐起身来,脸上绽放出一抹温柔的笑,眼神里闪烁着如水的柔情。

她走到床边毫不犹豫的直接躺了上去,被他躺过的地方特别暖和,正准备闭上眼的时候,一只大手放在自己的小腹上,轻轻的揉着。

她震惊的重新睁开眼,扭头看向他,“你这是?”

他另一只手从她脖颈伸过去,“你的小日子估计要到了,我听君老先生说提早揉揉,到时候来的时候疼痛就会减轻一些。揉的力度合适不?要是不合适要加重一点还是轻一点。”

听到他说的,她笑了笑,身体朝着他移过去了一些,感受着他身体里散发的热意,慢慢的闭上了眼睛睡了过去。

晨曦里的景色渐渐明丽起来,,景物的轮廓愈发分明。彷佛都涂抹上了一层鲜艳的色彩,远山层峦叠嶂,四野空旷寂静,遥远的村落间隐约传来阵阵鸡鸣之声,满目碧绿,花树摇曳,随风飘来阵阵草木的清香,沁人心脾,令人心神俱醉。

收拾好以后,沐简兮就来到厨房准备做刀削面。

只见她将中筋面粉和高筋面粉按照等比例混合均匀,放上食盐,倒上清水,用筷子搅拌成面絮状;用手揉制成粗糙的面团,盖上纱布醒发一刻钟。

一刻钟以后,揭开再次揉至,重新盖上纱布醒发一刻钟。

时间过了后,她再次揭开纱布,再次揉至一会儿,盖上纱布醒发半个时辰的时间。

锅中倒入油,油热下入冰糖,慢慢炒制出糖色;见出现褐色以后,加入上好的五花肉块,均匀的裹上糖色;放上生抽、老抽、泡好的笋干,翻炒几下;加入葱段、八角、香叶、姜片,倒上开水淹没过肉,炖煮一个时辰。

拿出一个盆,往里加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、蒜片、葱段等一些配料,用勺子搅拌均匀;放入清洗干净的翅根,倒入水淹没过食材,炖煮一炷香的时间。

接着,锅中倒入油,油热下入葱花,快速翻炒爆香;再倒入剁椒酱、豆瓣酱,慢慢炒出红油;放入土豆块,翻炒至断生;加入茄子块,慢慢炒制变软;放入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、五香粉、淀粉翻炒几下;放入青椒块,倒入少许水,盖上盖子炖煮一会儿。

她拿出一个碗,往里放入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、淀粉,用勺子搅拌均匀;将清洗好的花甲倒进锅里,倒上水淹没过,加入葱段、姜片、料酒,煮至一会儿;见花甲都开口以后,快速用漏勺捞出,用清水反复清洗干净,放置一旁沥干水分;锅中倒入油,油热下入葱末、蒜末、姜末,快速翻炒至爆香;加入豆瓣酱、剁椒酱,慢慢炒制出红油;放入清洗好的蘑菇、粉丝、煮熟的花甲,将提前调好的酱料淋在上面,炖煮上一会儿。

揭开锅盖,见笋干炖肉已经完全炖煮好了,她用筷子戳了戳,见肉已经特别软烂了,接下来只需大火收汁,见汤汁已经浓稠以后,她立刻盛进盆中,盖上盖子。

在揭开另一口锅,里面的翅根也已经完全炖煮好了,用漏勺捞出放置一旁沥干水分;锅中倒入油,油热下入葱段,翻炒爆香;放入煮熟的翅根,翻炒几下;加入生抽、蚝油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、五香粉,快速翻炒几下;添上原汤汁,放入粉条,炖煮上一刻钟。

做好以后,她伸手揭开纱布,见里面的面团已经非常光滑且白细,拿出放到案台上,揉成长方形。

见锅中的水翻腾以后,她一只手抬起面团,另一只手拿起削面刀,对准锅前,动作熟练一刀一刀的朝锅里面开始削面。

一旁收拾好的太后和太皇太后转过身来就看到这样一副场面,惊讶的嘴巴不由得张大,眼睁睁的看着她的手唰唰的削面,都快削出火星子了。

从外面进来的君自琉等人也看到这一幕,表情完全张成了“O”型。

太傅裴青寂直接蹦出一句,“这究竟是何方功夫?”

太上皇忍不住感叹道,“我现在终于知道为什么叫刀削面了,原来真的是用刀削的,都快削出火星子了。我还以为就是用刀稍微的切一切就叫刀削面,看来是我孤陋寡闻多想啦!”

一会儿后,沐简兮见锅中已经煮满了,将手上面团和削皮刀重新放到案台上,深深的吐出一口气,自言自语说着,“许久没做了,手艺倒真有些生疏了,没有以前那么快了。”

随着她这话一出,其他人听到后差点气的吐血:你这手速还不快,我们比想都比不上,因为我们根本就没这个本事。

她扭头朝夜雨他们招了招手,“夜雨你们几个人过来,等面片漂浮起来后捞进碗里,淋上昨晚我做好的浇头红烧笋子牛肉。”

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