食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

汜柒读四七

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第160章 中午的小年夜饭

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冬至一时半会儿摸不清头脑,但也没有再说话,只默默的目送着冯掌柜远去。

这冯掌柜在街头开了一家小一些的酒楼,名字就唤招福楼。

前些日子来过食肆,跟小娘子谈了一些生意,从铺子里买走了一些酱料。

或许是想复刻京都食肆的吃食,可买回去后,这些酱料并没有在他手上发挥多大的作用,甚至有的给食材减了分。

所以这招福楼的生意一直不好,可这冯掌柜按理来说也不会将小娘子视作眼中钉,肉中刺吧。

毕竟这些酱料买回去,小娘子都是便宜了三成的价格卖给他的。

冬至摇摇头,不太懂。但是心里却庆幸,还好没有答应,总觉得里头有什么自己没有发现的漏洞。

想着并没有在看冯掌柜和那个小子,转头进了市场。新鲜蔬菜该买一些,如是食材越新鲜做出来的吃食便越好吃。食肆里有两头从庄子上杀回来的大猪,小娘子夏天时腌的肉也都能吃了。但小娘子交代了,若是有新鲜的猪肉还是得买。

冬至最终又买了一头猪,买了不少瓜果蔬菜和水果。

冬日里水果少,能到京都府的水果更是少之又少,冬至只能挑了些苹果,还好小娘子会煮苹果肉桂茶,那个味道也是不错的。

不然往日里爱喝甜水的那些小娘子们,怕是都要去奶茶铺消费了。

等冬至回到食肆时,空气中弥漫的香味已经让人有些受不了了。除了那些热菜热汤外,炸物和卤菜已经满院飘香了。

以前食肆小,满屋飘香,倒也不奇怪。

但如今换了那么大的院子,还这般香气十足,冬至忍不住想怪不得自己越吃越胖了呢,天天在食肆里谁能不胖。

冬至叫送货的人帮忙抬到了大厅里,今日是除夕便没有开早市的档口,全力做起了年夜饭。

有人喜欢在原本的小食肆里,有人喜欢在院子里,都是凭个人的喜好在选择。

“小娘子,我将东西买回来了。”冬至笑嘻嘻的进了门,顺手洗了洗自己的手。

“好嘞,辛苦了,辛苦了,快进来吃点早食吧。”安巧将早上刚炸的油条递给他。

冬至便囫囵吞枣般的吃了起来,一边吃一边说起了早上奇怪的冯掌柜。

“你没答应是对的,我们不贪这小便宜,万一吃出了问题还不好负责呢。”安巧想了想又道,“买走它食材的……是谁家的小厮你知道吗?”

“那人是个生面孔,我没怎么见过,便不知道他是谁家的。”冬至愣愣道。

“这要是实在不干净倒也算了,吃不出什么大问题,但若是下了药……这不多危险,入口的东西还是小心些为妙。”安巧想了想,后续应该跟京都府衙说一声呢。

可安巧又怕自己多管闲事,万一食材没问题,这不是白忙活一场,还浪费了衙役的 时间吗?

最好的办法还是得知这是谁家小厮比较好,通知主人家总比通知京都府好。

他原本想的是食材可能会不干净,没想到小娘子想的多,还怕会有人下毒,愣愣的庆幸自己没有买下来。

“反正现在厨房里也没什么你可以帮忙的事,要不你出去打听打听那小厮是谁家的?”安巧想了想,良心有些过不去,若是没事情还好,若是出事了,她大概会一直愧疚于现在没有多管闲事吧。

冬至也觉得事情有些严重,点点头,撒腿跑了出去。

“小娘子这样做,冯掌柜会不会觉得你在多管闲事?”一旁一直没说话的七陶忍不住问道。

“我也希望我在多管闲事。”安巧想了想,“如今这京都府里的酒楼就算不办年夜饭,也会卖些年夜菜。是食材真有问题,就不知道送到谁的府上去了。送到富贵人家还好,毕竟每一道菜都会验毒,可若是寻常百姓买了去,就算死了也不会有人知道的。”

七陶不明所以的点点头,好像有几分道理。

跳过这个小插曲,安巧炸起了肉丸子。

肉丸子有胡萝卜肉丸,玉米肉丸,纯肉丸,整个屋子里香的不行。

“小娘子给我吃一个吧,就一个。”秋分摩拳擦掌想的在一侧。

“我又没说不让你吃,再说了,你吃的还少吗?”安巧没好气的看了她一眼,这小丫头,别的不说,这撒泼打滚的能力还是挺强的。

“这不是因为马上我就该去迎客了吗?”秋分不在意的说道,用筷子捏起一个肉丸放在手心里,等丸子冷了些才放入嘴中。

“迎客?你可别说这么难听。”安巧没好气的踢了她一下,无奈道。

秋风不好意思的摸摸头,其实很多时候她都没有意识到她的话语有歧义。

今日是除夕,锦鲤也终于从待了小半年的书房里走了出来。

“锦鲤过来。”

远远的,便听到安巧在叫他。

锦鲤三步变作两步跑了过来,“小娘子,有事吩咐我吗?”

“对,你去加那些彩球彩灯笼全都挂上,除了门上,那些树杈子上也可以挂,反正别让我看出去都是白茫茫的一片就好了,过年嘛……还是喜庆一些,讨人喜欢。”安巧吩咐道。

除了准备年夜饭,安巧还特地找了舞狮的队伍,今天中午和下午一共表演两场。

过年若没有些敲敲打打的,真不像过年。

虽然这一片大部分属于住宅区,可外头已经闹开了,安巧已经听了一早上的敲锣打鼓的声音了。

还未到午时,人流便陆陆续续来了。

有拖家带口的,有几个朋友相约来吃一顿午餐的,总之热闹无比,沈冉早上要进宫陪皇上吃饭,下午他也订了一张桌子,虽然只有一个人,但可能是为了吃到更多的菜,定了最大的桌。

“客官,新年好!”秋分元气满满的声音穿透门窗,似乎要将这种喜悦告诉所有人。

安巧笑了笑,继续炸着手头的丸子。

很快香气扑鼻的味道便一道一道的抬上了桌,荤素搭配,连汤头都香的不行。

不知究竟是因为今日过年,还是因为菜色多,什么味道都有,显得整个食肆更香了。

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