四合院:魂穿许大茂,逆天改命

爱吃山东辣子鸡的阎二

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第200章 何雨柱炫技

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“王秘书,您跟大茂先喝着,我这边还有两个热菜,就完事儿了!”

何雨柱放下了木盘上面的六个菜:猪耳朵,猪头肉,猪心,猪蹄子,油爆花生米,凉拌银耳。

就这个席面,已经是非常不错的了,尤其是在这个时代。

就这,还是许大茂手里的票够多,要不然他想要凑齐了一套猪下水都不是那么容易的。

“这就够丰盛的了,不用再添了!”

三个人,六个菜,而且每一个菜的分量也都不小,这可是已经有点超标了。

“这也就是过年,要不然可搞不到这么多的菜,王哥,咱们开始吧!”

许大茂准备的只是猪下水,何雨柱卤出来的东西,确实不错。

只是不知道这家伙准备的拿手好菜,到底是什么?

依照他准备的食材,也就只有鸡鱼两种了。

许大茂端起已经热好的西凤酒,分别给王秘书,以及自己斟满了酒杯。

“等等柱子吧,咱们先开始,总是不太好!”

这毕竟是在何雨柱家里,不等主人上桌,确实有点说不过去。

“也行,要不我去将总装刘主任也喊过来,就咱们仨喝酒,不太热闹啊!”

今天他们要说的事情,很多也不是机密,或者是跟刘海中也有关系的事情。

所以,叫上他,倒也没有什么不合适的。

“刘海中?也行,也要提醒一下他,这车间的安全生产工作,也要重视起来了。”

对于刘海中,王秘书还是有印象的,毕竟这是红星厂从工人之中成长起来的车间主任。

而且还将自己的车间给管理成了模范车间,多次来过红星厂的王秘书不想关注到他都难。

“稍等一下 ,我去去就来!”

许大茂起身就往后院走去了,实际上这个时候的刘海中正在纠结呐。

王秘书他也是认识的,只不过他不知道对方跟许大茂到底有没有什么重要的事情要谈,没有被邀请之前,他也不知道自己应不应该过去凑个场。

许大茂过来喊他,倒是让他不用继续纠结了。

揣着两瓶汾酒,就跟着一起过去了。

“大茂,今天没有什么重要的事情了!”

“有,要是真的只是喝酒聊天的话,不会带上一大爷你的。虽然职务差不了太多,但是咱们可是两代人,有代沟的。”

看出来刘海中有点紧张,许大茂这是故意活跃气氛呐!

“哎!这还给我整上代沟了,啥事儿啊?咋就不能明天说啊?”

“等会说!”

等到许大茂跟刘海中回到何雨柱堂屋的时候,最后两道菜也已经上来了。

“松鼠桂鱼,白斩鸡,这一个是杭帮菜,一个是粤菜,柱子你这厨艺学的够杂的啊!”

一看到最后两道菜,许大茂也是有点惊讶。

他没有想到何雨柱除了谭家菜,川菜之外,竟然也会杭帮菜,粤菜。

“你这话说的,丰泽园的大师傅多的是,还不允许我偷学几道菜了?尝尝,看看地道不地道!

哦,忘了,你许大茂估计是没有吃过粤菜,杭帮菜吧?

王秘书,还是您先尝尝吧!”

何雨柱这就是故意气许大茂了,而且依照他的认知,许大茂还真没有吃过杭帮菜,粤菜。

“嘁!粤菜讲究鲜、香、清淡、色香味俱全;杭帮菜清淡,食材要新鲜,加工要精细;你这松鼠桂鱼用的可不是活鱼。

就这一点,这一道松鼠桂鱼,就差了点意思。

另外,你这白斩鸡的蘸料只有蒜泥跟酱油,姜蓉呐?不会是你小子也不知道白斩鸡需要什么蘸料吧?”

这辈子的许大茂是没有吃过,可是上辈子的徐达,什么菜没有吃过啊?

何雨柱要是整几道谭家菜,说不定他还真没有见识过。

毕竟参肚鲍翅这些东西,他也就是在网上看到过图片,真要是吃一次的话,那可是要花费他一两个月的工资的。

而且就算是这样,吃到的都不一定是正品。

至于早就普及的白斩鸡,松鼠桂鱼,那怎么可能没有吃过啊?

“嗯?没想到你许大茂还真是吃过见过的啊,这还没有动筷子,就知道我这两道菜的缺点了。

不过没办法,我这里食材有限,只能这么来了。

可不是我何雨柱不知道应该怎么做啊!”

承认自己没本事的事情,那是绝对不会发生在何雨柱身上的。

“哈哈哈,你们俩就别吵吵了,这么好的菜,我都要流口水了,来来来,咱们先提一杯!”

眼看着两个人要吵吵起来,王秘书赶紧做和事佬。

“对对,大茂,柱子,王秘书还在呐,而且也还有重要的事情没谈,你们就别为了这些小事吵吵了。”

已经开始给王秘书倒酒的刘海中,也在旁边敲边鼓。

一起干杯之后,四个人拿起筷子尝了尝何雨柱的手艺,不得不说这小子在厨艺这一块,还是很有天赋的。

所有的菜,都还算是不错。

“今天有一个事情给你们提个醒,那就是上班之后,一定要注意安全问题。

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