看见挖开仔田鼠洞，露出各种粮食，如同一个小型粮仓。有大豆，玉米，高粱，水稻。大约有十七八斤。
葛大炮脱下外套，把粮食包了起来。
张红军用杂草把田鼠串了起来。
葛大炮问：“我哥，你这是干什么？”
张红军道：“这些全是肉，你看大的有七两左右，小的也有二三两，放点辣椒，干煸出来非常香。南方人称之为地龙。”
葛大炮这吃货一听更兴奋了。
接着又掏了十几个田鼠窝，粮食弄了一百斤左右，田鼠四十来只。
张红军从储物戒指中拿出麻袋装了粮食，扛了回去。
也正是开饭时候。今天中午向阳大队饭依然是二合饭，菜是大队预留各种下水，炖白菜萝卜。这菜在附近几个大队中是刚刚硬。
大家看几大串田鼠和一麻袋粮食，全惊呆了。
老汉余良道：“张知青，葛知青，好本事。手段我们当地人也赶不上。好比赵子龙上山能打虎，下海能缚龙。”
向阳大队伙食好，又抓几串田鼠和一麻袋粮食，早就让其他大队眼红了。
朝阳大队一个小伙子叫赵英军，平时会耍一手家传大枪，又会北派洪拳。在红光公社没有对手。常以赵子龙后人自居。
听老汉余良这样夸张红军二人，立刻不服气道：“什么玩意也配和赵子龙相比。”
葛大炮道：“你丫的，早上没刷牙口气这么冲。“
赵英军道：“小逼崽子，你找打呀。”
葛大炮反骂道：“哪个裤腰没有系好，露出你这个东西。”
说着向前凑准备动手，朝阳大队支书赵福兴赶紧挡住，训斥赵英军道：“扒河没有累着，滚回去涨饭。张贤荣你这老家伙也不管管你大队的人。”
大队长张贤荣也训斥道：“都去吃饭，有劲往河工上使。”
劝阻了二人，大家吃饭。
吃过饭，短暂休息一会，继续上工。
做饭的几个人也忙把田鼠收拾了，扒皮去内脏，去头。放在水里泡出血水。准备晚上炒。
下午张红军，葛大炮依然分到六立方任务。又提前两小时完成任务。又拎着铁锹去挖田鼠，这次没有上午好运，只挖三十来斤粮食，抓住十几个田鼠。
原来其他大队的人，专门抽出人去挖田鼠，所以都没有太多收获。
张红军回来，洗洗手把这十几只田鼠收拾好，切碎和中午的田鼠放在一起。准备一起炒。
张红军亲自上灶，放入豆油，花椒，辣椒，倒入田鼠翻炒，淋入香醋，顺锅边放上酱油。顿时香味飘出老远，引得人们直咽口水。
田鼠炒得六成熟，放入水焖了一会，倒入切好的白菜条，不停翻炒，放上盐，用淀粉勾茨收汁，出锅。
收工回来的人闻着香味，疲惫感顿时少了许多。
向阳大队所有人都分到一小勺，吃的舌头差点咽了下肚。
有几个女知青一开始不敢吃，忍不住香味诱惑，尝了一点。之后也是狼吞虎咽，比男人还没有形象。
多年后回城，吃了许多好东西。有的人甚至是到五星级饭店吃最好的特色菜，也感觉不如今天晚上，这顿田鼠肉味美。
吃过晚饭，有的人简单洗洗睡觉，男青年燃起篝火，烤了起来，聊天。
这时赵英军过来道：“中午那两个逼崽子，咱们比划比划。”
葛大炮顿时就怒了。
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