在小公主们看来，原因应该跟昨天在王府门口摆摊一样，大家不知道冰激凌和奶茶的味道，没有信心，所以才没有人选。
江南觉得不太一样，手里拿着笔，随口问后面的人：
“大家怎么都不选奶茶和冰激凌？还有、肉夹馍，都是不错的项目！”
后面排队的众人面面相觑，都有点不好意思说。
江南只能问排在最前面的汉子，他也是张家峪的村民，名字叫张春生，岁数比江南大不多少。
因为他的脚有残疾，走路的时候一瘸一拐，工地上的活根本干不了，动物园应聘岗位他也没好意思去报名。
这次小吃街培训招商，对他来说确实是个很好的机会。
“春生兄，你打算选什么？”
“不敢不敢！”张春生赶紧摆了摆手，憨厚的笑了笑，又抬手挠了挠后脑勺，很不自然。
“那个…郡王！我也打算学炸土豆！”
江南看着他，放下手里的笔，坐直了身子，“能跟我说说为什么不选其他的吗？”
张春生看了看其他人，又把目光转向江南，话都问到这份上了，也没什么不好说的。
“那个…郡王你看！这土豆咱家家都有，再投上一锅油的本钱，加上些调料，生意就能开张，主要是成本低，咱们也拿的出来！”
“若是…”张春生看向院子里的大冰柜和机，“若是换成那些东西，不知道要多少钱？”
后面的人也都附和着点头，明显都是在考虑这个问题。
“还有那个卤肉！”张春生接着说道：
“咱平时买肉都是一两一两的买，这要一锅一锅的炖，恐怕要不少钱吧？”
后面一个大婶也补充了一句，“那白面也不少值钱，咱们平时也不怎么舍得吃白面的。”
江南和小公主们相互对视一眼，都听明白了村民们的顾虑。
这几年土豆产量的提高，确实解决了老百姓饿肚子的问题。
蔬菜种类也丰富了不少，确实让老百姓餐桌上的食物多了一些选择。
养殖场的技术和规模推广也在不断的发展，老百姓偶尔也能吃上几顿肉。
但这些还远远没有达到想吃什么就吃什么的地步。
除了种地以外，他们也没有其他的收入来源。
也就是这半年，因为工地的建设，和城外的那几个基建项目，周围的老百姓才跟着挣了一些工钱。
像张春生这种失去劳动能力的，让他一次拿出很多钱来做生意，确实是有些困难。
所以有时候困住人的并不是能力，而是没有资源和试错成本。
不管多聪明多厉害的人，在一定条件的限制下，也翻不起什么浪花来，这是事实。
要不然也不会有虎落平阳被犬欺那句话了。
当然，自身的努力和勇于尝试的信心是不可忽视的。
江南坐在椅子上思忖了半天，想解决问题，让他们打消顾虑，就要从根本上解决。
站起身，他目光扫过张春生和后面排队的众人，开口说道：
“大家都担心本钱的问题，这个我们很理解。既然大家已经说出来了，那咱们就想办法解决。”
众人目光全都看着江南，微微点头，等着他继续说下去。
“大家看这样行不行？”江南指了指身后的小公主们，接着说道：
“咱们先让几位培训老师给大家把产品做出来，大家先尝一尝，看看心仪哪个项目？要选自己喜欢的，选自己有信心的。”
“至于成本，大家暂时不用考虑。学好了项目之后，成本由我们出！”
众人面带喜色，一个个面面相觑，有点不敢相信。
“我还没说完！”江南抬手阻止准备议论的众人，
“这个本钱是要还的！如果生意有利润的话，大家可以选择分期还款。如果生意干的不好，只需要把设备还给我们就可以了。”
江南之所以敢这样说，是心里肯定这些项目是挣钱的。
张春生面带感激，激动的脸上的肉都在抽动。
“郡王！几位殿下！你们本来就是免费教手艺，铺子还不要租金，这还要借给我们成本，真是…真是…”
除了会说谢谢，他也找不出什么特别的语言来表达自己内心的谢意。
“要不我还是磕一个吧…”说着，他就往下跪。
江南伸手拉住了他，“别别别，干好了想着还钱就行了。”
后面的众人也都围拢过来，七嘴八舌的表示感激。
“好了好了！”江南指了指隔壁房间，“咱们都去那屋吧！先看看项目再说！”
大家都很勤快，也很积极，全都帮着搬东西。
小公主拽了拽江南的衣角，小声问道：“哥哥！其实成本也没多少钱，为什么还让他们还？”
江南弯腰趴到小公主耳边，没有多解释：
“有句话叫升米恩斗米仇，长大了你就知道了！”
小公主点点头，没有继续问，到隔壁屋戴上套袖，系上围裙，开始制作奶茶。
城阳公主、高阳公主和张锦秀她们也都开始演示自己的制作方法。
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