秋天，“肝火旺失眠多”，多吃3菜，清肝火助眠，应季而食睡眠好。入秋了，秋燥天气候干燥，这个时候受到秋燥的影响，容易出现肝火旺的情况，肝火旺就容易出现上火的情况，秋天秋烦肝火旺容易出现失眠的情况，下面分享3道家常靓汤的做法，秋燥天喝非常适合，清肝火对身体好，对身体健康有益。
一、养肝草猪骨党参麦冬汤
食材：养肝草、猪骨、党参、麦冬、蜜枣、枸杞。
1、养肝草又叫养肝金草、丝线根，准备适量。
2、把准备好的其它食材也一起清洗干净。猪骨洗净冷水下锅焯水，捞起沥干水待用。
3、养肝草清洗干净待用。
4、把准备好的所有食材一起放入炖盅里。
5、加入适量的清水煲煮。可以放入电炖锅里隔水炖盅2个小时。
6、汤煲好后，出锅前下入少许的盐调味，搅拌均匀即可。
二、青橄榄猪骨无花果石斛麦冬汤
食材：青橄榄、猪骨、无花果、石斛、麦冬、海底椰。
1、石斛、无花果肝、麦冬清洗干净。
2、青橄榄洗净对半切开或拍裂开。
3、猪骨冷水下锅，加入少许的料酒一起焯水去腥。
4、捞出浮沫，把猪骨捞起沥干水待用。
5、把准备好的海底椰等食材一起都清洗干净待用。
6、把所有食材都一起放入汤锅里，砂锅里，加入适量的纯净水。大火煮沸转小火煲煮90左右。
7、把食材的味道煲出来，出锅前下入少许盐调味拌匀即可盛碗上桌享用。
三、石斛麦冬玉竹党参猪骨汤
食材：石斛、麦冬、玉竹、党参、猪骨、红枣、枸杞。
1、猪骨洗净焯水待用、剩下的煲汤食材也清洗干净待用。
2、把准备好的所有食材猪骨、石斛等食材都一起放入汤锅里。
3、加入适量的纯净水炖煮。
4、大火煮沸转小火炖90分钟。
5、出锅前下入少许盐调味即可。
清炒空心菜
材料：一把空心菜，大蒜，花椒，盐，生抽，鸡精。
椒盐鸡翅
材料：适量鸡翅，葱姜，生抽，料酒，适量盐，黑胡椒粉，1个鸡蛋，2勺淀粉，椒盐粉。
葱烧鲈鱼
材料：一条鲈鱼，大葱，小葱，洋葱四分之一个，生姜，红葱头适量，生姜，葱段，料酒，盐，白胡椒粉，1勺生抽，淀粉，生抽。
双椒肉末烧豆腐
材料：一块豆腐，青椒，小米辣，葱花，大蒜，猪肉末，老抽，辣椒粉，生抽，蚝油，盐，胡椒粉。
豆角炒五花肉
材料：一把豆角，适量五花肉，大蒜末，2勺生抽，少许老抽，少许白糖，盐，鸡精。
葱烧肉丝
材料：适量猪肉丝，黑胡椒粉，五香粉，1勺淀粉，1勺生抽，少许老抽，食用油，
料汁：1勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，1勺淀粉，少许清水，大蒜末，大葱。
在秋季的某个早晨，阳光透过窗帘的缝隙洒在桌面上，空气中弥漫着一丝干燥的气息，此时，窗外的树叶开始变得金黄，显得格外动人，许多人却在这个美丽的季节中感受到了一种矛盾的情绪，外面的世界充满了丰收的喜悦，而内心却因干燥的气候而感到不适，嗓子发干、皮肤紧绷，这种反差让人深思，秋天的美丽与身体的干燥之间，仿佛存在着一条不可逾越的鸿沟，在这个季节，饮食的选择显得尤为重要，人们往往会在无意间忽视了食物对身体的影响，尤其是在干燥的秋季，适当的饮食不仅能缓解干燥，还能帮助身体保持健康，面对干燥的天气，润肺降燥的饮食成为了一个热门话题，如何在满足味蕾的达到润肺的效果，成为许多家庭关注的焦点，秋天的干燥并不是偶然的，它与气候变化、季节轮转密切相关，进入秋季，气温逐渐下降，空气湿度降低，很多人会感受到喉咙干燥、皮肤粗糙等不适，这些症状不仅影响生活质量，还可能引发其他健康问题，在这样的背景下，如何通过合理的饮食来应对干燥，成为了一个值得探讨的议题，为了帮助大家在秋季保持身体的健康，推荐几道适合这个季节的美味菜肴，这些菜肴不仅色香味俱全，更重要的是它们具有润肺降燥、健脾胃的功效，通过合理的食材搭配，可以有效缓解干燥带来的不适，帮助身体适应这个季节的变化，玉米火腿青椒丁是一道简单易做的菜肴，玉米的营养价值不言而喻，富含纤维素，有助于消化，火腿的加入则增加了菜肴的鲜香，而青椒则为其增添了色彩和维生素，将玉米焯水后，与青椒和火腿一同翻炒，最后加入适量的蚝油和调味料，既能保留食材的原汁原味，又能提升菜肴的风味，
接下来是酸辣白菜，这道菜不仅酸辣可口，还有助于清热解毒，白菜在秋季是应季蔬菜，营养丰富，搭配青红椒和蒜末，炒制后淋上生抽和陈醋，味道鲜美，既能开胃又能润肺，适合家庭聚餐时享用
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