张姐怀着忐忑的心情就继续睡觉，可心里一直翻来覆去地想着到底是什么不好的事情，那未知的恐惧像一块沉甸甸的石头压在她的心头，让她难以入眠。
果不其然，第三天就发生了不好的事情。几个客人正在店里吃得津津有味，其中一个客人又夹了一筷子菜往嘴里送。突然，他的动作停住了，脸色变得十分难看。紧接着，他把筷子重重地拍在桌子上，大声叫嚷起来：“老板老板呢，你们这做的什么菜！”他的声音异常尖锐，打破了店里原本和谐的氛围，其他客人纷纷投来好奇的目光。
这时，张姐连忙从后厨跑了出来，满脸堆笑，说道：“这位客人，怎么啦？”
那个客人怒目圆睁，用筷子从菜里面夹出一个蟑螂，举得高高的，顿时就骂骂咧咧地说道：“你们菜里面有蟑螂，这叫我怎么吃？你们这饭店也太不卫生了！我告诉你，今天这事没完！”他的声音愈发高亢，唾沫星子四处飞溅，手指几乎要戳到张姐的脸上。
旁边的客人也开始跟着起哄：“就是啊，这也太恶心了，谁还敢在这吃饭啊！”
张姐一看，顿时慌了神，连忙道歉：“对不起，对不起，这是我们的疏忽，这桌给您免单，重新给您做一份，您看成不？”
可那客人不依不饶：“免单？就这么简单？我告诉你，我现在觉得肚子都不舒服了，你们得带我去医院检查，赔偿我的损失！”
张姐急得满脸通红，不知如何是好。店里顿时乱成了一锅粥，其他客人也纷纷表示不满，张姐陷入了极度的困境之中。
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