三人惊恐地看向楚天，不知道是不是又发现什么可怕的寄生虫，或者意外了。
“发生了什么？”
小吴师傅生无可恋地问。
说实话，他真被那密密麻麻的蚂蟥给吓到了。
密集恐惧症都犯了，当时瞬间心就漏了一拍，脑袋轰的一下，一道白光闪过，直接空白了。
要是现在楚天告诉他，他身上还有其他的寄生虫 ，他真的会自闭。
“啊，抱歉，吓到你们了。”
楚天一看三人的表情，立刻就懂了，知道是应激了，连忙道歉安抚他们的情绪。
“我的意思是咱们光顾着烧蚂蟥，野鸡肉肯定熟了，时间长了肉质会变老，还有那两条鱼，花了大代价弄上来的，给赶快处理了，吃掉，不然都对不起吴师傅的腿。”
听到楚天的解释，三人长舒一口气。
这样一惊一乍的，真的受不了，情绪会崩溃的。
不过听说鸡肉会变老，第一个激动的就是苏建德。
那鸡是苏建德亲眼看着楚天处理的，后来埋地下也是苏建德参与的，早就饥肠辘辘的他，可就指望着这一口续命了，对食物口感极致的要求是对食物最大的尊重。
“是，那赶紧的，我先把火移过去点，赶紧刨出来，可别老了！”
说着风风火火赶过去，老江师傅也连忙去帮忙。
“吴师傅，你要帮我一起处理这两条鱼吗？”
楚天捡起地上的两条鱼问。
吴师傅脸都白了，头摇得像个拨浪鼓，连声拒绝。
“不，不，楚神医，这个水里那么多蚂蟥，这个鱼怕是也被寄生了，不能吃了，别弄了，小心鱼身上的蚂蟥寄生到你身上，太可怕了。”
吴师傅这个心理阴影，短期是过不去了。
不过他的说法也不是没有道理，鱼腹中的温度很适合蚂蟥的生长和繁殖，所以看都不用看，这两条鱼身上肯定是寄生着蚂蟥的。
甚至，蚂蟥已经在鱼腹中产卵繁殖了。
但是那也没关系啊，弄干净了，弄熟了，一样可以吃，只要别吃生鱼片就可以了。
当然现在也有比较麻烦的事情，就是大家最多就是吃烤鱼，毕竟没锅，也弄不了热水。
而且三人都被蚂蟥吓坏了，现在让他们去水里清理鱼，他们根本不敢。
楚天自己倒是没有这个顾虑，别说是蚂蟥，就是毒蛇现在都不会对楚天造成任何的损伤。
“放心吧，有我在，没问题的，处理干净，做熟就可以了，你在旁边歇一歇，我去处理。”
楚天说着，找了几块尖锐的石头，往水边走去，他先用水将鱼身上的泥巴涮掉，毕竟刚刚在地上针扎了半天，鱼浑身都是泥巴。
然后再把鱼放在一块相对平整的大石头上，用尖锐的石块开始刮鱼鳞片，刮鳞片的时候，已经死去多时的鱼还挣扎了几下。
这把旁边围观的小吴吓了一跳。
“楚神医，这鱼生命力也太强了吧，不是说鱼离开了水马上就死了嘛，怎么那么久还活着？”
小吴也算是找到了新的关注点，缓解被蚂蟥造成的心理阴影。
“死亡是一个过程，不是一蹴而就的，虽然鱼的大脑已经死亡，但身体的低级反射和能量代谢还在消退的过程中，所以受到外界刺激还是会有类似痉挛的反应。”
楚天耐心解释，“鱼是最古老的脊椎动物之一，它们的体型非常适应水中的生活，但代价就是经历了漫长的岁月，离开水它们就不能生活了，有人说这是鱼在进化过程中落伍了，不过我不太认可，只能说生物是多样性的。”
楚天说完，自己就笑了，和小吴师傅说这个，这样的环境下，怎么想自己都挺傻。
“哦，楚神医真是博学多才，原来还有这样的历史渊源啊。”
小吴脑袋晕乎乎的，楚天说的每个字都认识，但连起来就不清楚什么意思了。
不过因为楚天的科普，他现在注意力成功被转移，内心对蚂蟥的厌恶和忌惮已经少了很多。
楚天和小吴一边聊天，一边处理鱼，终于两条鱼的鱼鳞都被处理了，楚天继续用磨得锋利的石块，将鱼腹剖开，将腹部所有的内脏全部掏出。
弄了辣了汁，均匀地挤到鱼身上进行腌制。
这样腌制好的鱼，烤出来自带辣味。
又将新鲜野生薄荷洗干净，团成团塞到鱼腹中。
薄荷独特的风味能有效消除鱼的腥味，具备独特的风味。
处理好之后，楚天分别将鱼串在两根木棍上，小吴和楚天一人一根，开始就着火烤鱼。
烤鱼很讲究技巧，要随时翻转，最好是烤得鱼皮微微焦黑，里面的鱼肉就会嫩滑爽口。
当然大家都是第一次烤，只有一个唯一的标准，一定要熟。
不然就刚刚蚂蟥给大家造成的心理阴影，估计除了楚天，根本没人敢尝试。
那边，苏建德和老江师傅，已经将埋在土里的叫花鸡给刨了出来。
现在叫花鸡表面的泥浆，在火的高温下，已经板结，温度非常高。
两人将其晾在一边，等温度稍微低点，再将其砸开，就可以享受美食了。
这边，烤鱼的香味慢慢地挥发出来，里面还带着辣了辛辣的气息，还有薄荷的气息，很是吸引人。
“啊，这个味道，闻着就好香，我饿了！”
苏建德感慨，吸了吸鼻子，咽了口口水，馋虫都被勾起来了。
想他苏建德一辈子，从来没饿过肚子，山珍海味，什么没吃过。
没想到，年纪那么大，还能有饿肚子的一天。
只能说人生如戏，没有什么是不可能的。
“苏爷爷，这个不仅闻着香，吃着肯定也好吃，这种野生的鱼，肉质可比家养的好多了。”
楚天笑着接话，食物要好吃，首先食材得好。
然后才是适当的烹饪方式和佐料调味。
如果食材本身就不好，想要做出美味，是很难的，吃的都是调料的味道。
“嗯，小天啊，别馋爷爷我了，赶紧的，赶紧烤，烤好了开动了！”
苏建德忍不住催促。
“现在，看我怎么砸泥巴吧！”
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