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第12章 铁拳砸头

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冠绝天下店门口,排了一条接近二十人的队伍。

已经快7点钟,还没开门。还好是夏天,这条巷子也不通车,大家情绪都很稳定,打开了闲聊模式。

“不会不开门了吧?”

“怎么可能,你闻闻这香味,估计是今天鱼汤熬得晚。”

“唉,战友们,我得撤了。”

“我也挺不住啦,公司的考勤太严格。”

陆续有几个人离开队伍,剩下的人纷纷招着手,与他们依依作别:“战友一路走好。”

有人转移话题:“萱萱小朋友今天怎么没来。”

“今天星期天,不用上学。”

“哟,才想起今天是周末,刚才那几个,周末也要上班啊!”

“看你说得,你以为谁都和你一样咸鱼,光收租不上班!”

有个年轻人发出新话题:“你们说,刘老板为什么不开通外卖呢?比如美团,那样大家就都不用排队了。”

旁边几个人听见了,明显对这个小年轻的说法嗤之以鼻,当即就有个三十来岁的小胡子站出来给他上课。

“小伙子,你还是年轻啊。”

“咋了?”

“你是这么想的,大家也都是这么想的。你知道昨天这家店开了多长时间吗?”

小胡子比出两根手指,自问自答:“嘿嘿,两个小时多一点,一百份鱼汤面就卖得干干净净。你信不信,今天都用不了两个小时。”

“开通外卖,你觉得会不会有几百人抢着下单,争这100碗鱼汤面呢。”

旁边有人插嘴:“还是别了,全都放到网上卖,店里卖什么?”

“诶,那就成拼手速了。”

“吓人,你们赶紧打消这个念头,我还想吃鱼汤面呢。”

队伍后半截,李仁汇和周君也在排队。

“真被你说中了,人一天比一天多,要想个办法。”

李仁汇摇头道:“那小子太倔,拿钱砸都没用。且行且珍惜吧,以后很有可能排队都买不上。”

周君:“找人排队,你觉得怎么样。”

“呵呵,刘东比你想得周详。”李仁汇压低声音,“他说过,细面最好在店里吃,超过十分钟,就会变味。”

从冠绝天下,走到巷子口就要几分钟,除非你守在巷子口等着吃。但是那样操作,和自己来排队有什么区别呢。

周君细思恐极:“不会吧,这也是他设计好的。”

“恐怕是的。他的鱼汤面,三高、痛风患者都能吃,细面做成这样,应该也是故意的?”

周君懊恼的挠头,自从知道自己这几天能大发雄威是因为鱼汤面,他不是一般的惦记。

“了不起我不吃面,只喝汤。”

李仁汇鄙视的看着他:“你又怎么知道光喝鱼汤有没有效果呢?而且你没发现?那把细面也是相当不凡,对牙齿不好的老人小孩来说,不比鱼汤次。”

“你的意思就是一点辙都没有咯?”

“现在大家还不知道特殊功效,以后队伍能够排到这条巷子外面去。”

李仁汇抬头看看巷子两侧,然后转身望向和铜人巷共用一面围墙的欢乐颂小区。

“有钱能使鬼推磨。倒也不是完全无计可施,观察观察再说。”

七点整,刘东打开门。

“喔!开门了就好。”

刘东一看门口的长龙,赶紧呼吁:“别着急,不要挤,排好队,都有。”

“对,大家讲文明。”立即有人赞同,很快队形就稳定下来,开始正常营业。

有人眼尖,瞅见刘东豆大的汗珠直冒:“看把刘老板累得,也不知道一早上流多少汗。”

“所以我一直在咱们冠绝天下群里说,五十一碗真的不贵。刘老板手艺绝对一流,才能做出这么好的鱼汤面,要是招几个帮厨掺和,肯定做不出这个味。”

“嗯嗯,就是。”大家纷纷赞同。

“诶,群号多少,我也要加…”

刘东有苦难言,专门找了一块毛巾挂在脖子上擦汗。他动作依然麻利,一分钟三碗,飞快的推进队伍。

问题是没有坐的位置了,靠墙的两排桌子,挤着也只能坐下12个人。一波人吃完,再快也得五六分钟,也就是说来不及翻台子,顾客只能等着。

“唉。老板,赶紧挣钱换个大点的店。”有人叹着气提建议。

“老板,你给我做,我端出去在门口吃。”

“嗯,我也是,去外头蹲着吃。”有人流着口水就开始自己想辙。

刘东询问:“你们确定?端着可容易撒,这面不能放的。”

“做吧,看到吃不到更难受。”

如此这般,几分钟之后,一群人端着方便碗,或站或蹲,在巷子里排成排。旁边几家店,纷纷出来看热闹。

糕点铺的王姐扭头看看自己家空荡荡的桌子,灵机一动,大声招呼:“来我家坐吧,随便坐,不收钱。”

很快就有人端着鱼汤面进去:“啥糕点,小姐姐,给我来点面包。”

“大姐,给我也来一个。”

才过八点,刘东的一百份细面就卖得差不多了。铜人巷今年很少这么热闹过,几家餐饮店顺带着做了不少生意,毕竟进都进去了,很多人都不吝啬买点啥。

两个穿制服的工作人员,一路走过来:“这边还行啊,客流不少。”

他俩径直来到冠绝天下,看了看招牌,就走了进去。刘东干活很专注,等这两个人东瞄西看走到他面前,才发现有情况。

“你是店主吧。”一个穿制服的询问。

刘东停下手上的动作:“是的。你们有事吗?”

“我们是区消防支队的,现在正式通知你,你的店有消防隐患,需要停业整改。”

另一个穿制服的正拿着相机拍照:“关火吧,炉灶也有问题。”

刘东无奈的关掉燃气。两个等待的客人不干了:“诶,等等,先把我们的鱼汤面做了啊。”

刘东看向这边两个制服组,得到否定的回答:“不行,必须立即停工。”

“切,牛什么牛,法律不外乎人情,多等一分钟怎么了。”这两人满腔不服,嘀咕着就拿出手机来拍了证据,准备发到群里报信。

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