给钱大方是行事准则，但人设必须立起来。
很狗、很六、有点霸道。
言语压君子，衣冠镇小人，恩多无敬，威多无亲。
时不时就得露点真容出来压一压这些狗子，不然老臭不要脸的。
有点距离就很好，想背刺的时候起码得拿长枪，而不会一把小刀就捅腰子。
甘蔗生意并没有想象中的那么好，榨汁机送到，卖一个下午也没卖出去多少杯。
“怎么办？生意有点差喔，甘蔗滞销了。”温红苕看到许凡过来连忙求救。
“怎么办？
来来来，现场叫你把我钱赚回来。
让奶茶那边洗个锅出来，一会煮糖水，我教你们做红糖姜茶，做红糖。”
“哦吼！做红糖啊。好期待啊，没想到可以吃到自己做的手工红糖。”
“开搞开搞。”
甘蔗的中部都卖的差不多，就根部和上头没什么人要，一个个挑剔的很。
把甘蔗削皮，然后放压榨机里榨出甘蔗汁，奶茶店那边有一个盆锅，接了一盆糖水就开始用电磁炉煮。
不过许凡也没停下，用另外一个汤锅在外面搭了一个炉灶用炭火开始煮。
黑皮甘蔗和青皮甘蔗是分开的，小锅那边许凡让小婶子刮一块姜出来，把姜捣烂加入糖水跟着小火熬。
一锅甘蔗汁小火涨大火，然后再转小火熬一个多小时，直到最后的糖浆翻大气泡变成小气泡。
关火再继续搅拌翻沙形成细腻的糖浆，再放到小方盒里摊平压实，冷却后就是红糖了。
“成了吗？这个就是手工红糖？”
“嗯！做的少，看着小气吧啦的，才巴掌心这么一小块。
我拿刀划切开，你弄个杯子，我给你一块冲糖水喝喝看。”许凡说着就拿水果刀把巴掌心这么点大的红糖块划切出六份。
跟一个个小方糖一样。
温红苕还张笙这些狗子都过来围观，大部分人还是第一次见到现实熬红糖的。
杯子里放一块姜红糖，到开水进去冲泡搅拌一下，就变成了红糖姜水。
几女迫不及待的喝一口尝尝味道。
“呼，喝下去就暖暖热热的。
口感还挺不错。我以前都不知道有这东西。”温红苕第一个给予反馈。
“是啊！做起来挺简单。
我以为会很复杂。”
“会山庄就可以搞啊。
那个烧炕的锅炉一晚上都在烧火，晚上把甘蔗榨汁出来带回去就熬。
可以卖手工红糖。”
“阿表哥！我要预定！我要预定手工红糖。”张笙在外面举手大喊。
“我也要！
可不可给点姜红糖冲茶喝。”
“我也来点。”
“慢慢等吧，那边有一锅在熬着。熬出来就免费请大家品尝一下。”
傍晚广场边上在准备舞炭火和打铁花，但最热闹的还是属于许凡这里。
现场熬红糖，还有登记要这手工红糖的。
第二锅姜红糖弄出来，大部分人都拿一次性杯子尝了两口，口感还不错。
不过主要还是工艺问题，网上的手工红糖可没有许凡这里这么干净。
就拿甘蔗来说，网上那些甘蔗都是瘦小甘蔗，不是拿来卖来啃着吃的那种，连皮都不削简单冲洗一下就榨汁。
但许凡这里用的甘蔗都是比较好吃甘蔗，削了皮再榨汁，而且还有榨汁机过滤，得到的甘蔗汁是可以直接喝的。
价格还没定，许凡自己都要算一下成本再定价格。
夜晚其他人在看打铁花看电影，许凡就在自己杂货铺门口削甘蔗皮榨甘蔗汁。
榨出来的甘蔗汁温红苕和李婉莹就带回山庄放大锅里熬煮。
不过做给路人看的是一回事，许凡后面单独留了一把两把甘蔗去头去尾，简单冲洗一下就带皮渣汁。
甘蔗皮的白霜是具有一定药用价值的，可以调节血脂、增强体力。
这两把甘蔗是许凡准备单独熬出来留给自己女人喝的，前面那些搞的那么好看，纯属就是为了把甘蔗卖完。
砍下来的甘蔗表头还可以带回山庄种植，第二年自己就有甘蔗吃，亏本是不可能亏本。
褚御姐还有安雪带褚橙回县城，山庄就剩下温红苕宿舍四人。
家里的大小锅都拿出来熬红糖，许凡在一边准备晾红糖的模具，四女忙的热情高涨。
白天卖的乌鸦被许凡挂在山门口大门处，左边是乌鸦，右边是玄鸟，算是跟山牛红它们有个伴。
投喂些草莓、蟋蟀、小瘦肉条，算是比较好养的两种鸟类。
“五斤甘蔗糖水出一斤红糖，算上烧的柴火还有人工。
这成本有点高喔！”夜晚十二点半，几人围着秤看完红糖的总重量有点傻眼。
“一瓶一斤多点的甘蔗汁我都10，五斤甘蔗汁熬出来才一斤糖。
算是人工还有柴火。
卧槽！网上这些价格怎么会这么便宜。”许凡上网查一下手工红糖的价格。
包邮的，一斤20，好一点的一斤39，带品牌的就贵一些，半斤独立包装一盒，三盒组合卖109。
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