管家见今天想看那酿酒作坊是不行了，便向杨勉打听水车和舂米作坊，这个他到是没什隐瞒的，并还让甄讷带他去河边看了看，只是没有提起是他做的。
现在粮食有了，以现在每月三百多斤酒的产量，杨勉还是可以轻松完成的，以新买的蒸酒锅和发酵陶缸的容量计算，一次就能完成，如果想要轻松一点，分成两次也是可以的。
为了高度酒的酿造技术不泄露，他特意在前院搭了一个临时草棚，这个酿酒过程只要是在修房没有结束前，就只能在这个草棚里进行，还只能在晚上蒸酒，毕竟白天工人太多，进进出出的，看见了不太好。
李保根和杨勉都是那种说干就干的性子，绝不拖泥带水。正月十五一过，大批的工匠就来到杨勉家里，谈好承包方式与质量要求后，就开始动工建房了。这工一干起来，也就没他什么事了，他也只是每天去工地看看质量、进度与安全问题。
建房工作开始后，杨勉也开始了他的蒸酒事业。经过几天的忙碌，终于把蒸好的粮食和酒曲分批拌好，就等发酵时间到了，便开始下一步工作——蒸酒。他看着面前发酵陶缸里拌好酒曲的粮食，这些粮食在他眼里可是白花花的银子啊，以后的幸福生活就靠它了。
刚从私塾放学回来的甄氏兄妹俩，站在草棚门口看着屋内有些痴呆的杨勉。甄柔用手指着甄讷手上的一刀五花肉，满是得瑟的问道：“大哥哥，你看这是什么？”
“呵呵，我不认识啊，不认识啊。”
杨勉此刻正沉浸在错把粮食当银子的幻想里，被甄柔那甜美的童声拉回现实中后，他一脸怪笑的走了出去，用那魔爪一下就捏住了甄柔那红嘟嘟的脸蛋。
“呵呵呵……呵呵呵……”甄柔嘻笑着缩紧了脖子。
春天到了，也预示着农忙马上就要到了，这个时候就是村民们农田里最需要用水的时候。杨勉的水车在正月十五后，又正式运转起来了，竹筒里的河水顺着以前就有的沟渠在田间地头流动着，每当村民路过水车时，心里总是会生出由衷的感激之情。
树民们出于这感激之情，会时不时的给杨勉送些东西，在他拒绝过几次后，村民们也改变了策略，——今天就把五花肉给放学的甄氏兄妹俩带回来了。
既然这样，那杨勉也就不客气了，今天中午就把五花肉做成蒸肉吧。这时节没有反季节菜，没有辣椒，对于猪肉一道，本来小炒肉才是他的最爱。
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