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第268章 五百万只鹅的大生意

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吃饭的餐桌是巨大的圆形带转盘的桌子,但是没多一会儿,四盆个古色古香的瓷盆上来了,瞬间桌子满了。

陈国庆惊讶的无以复加,陈老板笑道:“这边七八个人吃饭点一个菜就够了,慢慢吃吧,品尝一下长白山的美食,主食就别要了。”

陈国庆很爱吃铁锅炖大鹅,这鹅的口感特好,就问陈老板:“这鹅是一整只吗,怎么这么大一盆。”

“这边的铁锅炖大鹅,有大小的。这一锅用的是小鹅,活鹅七斤左右,能出五斤左右的肉,就这么一锅,如果加上配菜,完全够五六个人食用了。四个菜肯定吃不完,打包两个菜,吃两个菜吧,别浪费了。”

旁边小董桌上,小董打包了油豆炖排骨,一个小鸡炖蘑菇。这边桌上也是如此,这一下桌子上减掉了一半,负担也轻了。

饶是如此,那也得敞开了吃。

陈子龙这孩子真会疼人,刚会用筷子就知道给刘夏莲夹了个鹅头。

“阿姨不喜欢吃这个,留给妈妈吃吧。”

陈子龙又去是鲶鱼,他妈妈吓的不行:“有刺,小心点哈。”

刘夏莲说:“这是松花江野生鲶鱼,刺非常的少,我们这是冷水鱼,干净卫生,肉质非常好,和南方鲶鱼大不一样的哦。”

大家吃的非常愉快,气氛欢乐融洽。

陈国庆问刘夏莲:“听说这大鹅是你家养的?”

“我家养的比较少,主要还是我姐家养的多,现在是七千多只鹅,不过在陆续减少了,每天都往饭店送。”

“我的天呢,七千多只鹅,一家人养的?怎么会这么多?”

“是的,没错的。我们这地广人稀,我姐家承包了几百亩的低洼地,用来放鹅,挺简单的,每天就是放到活动场地,种的有青草,不足的部分喂养些苞米、小麦,生长虽然慢,但是口感特别好吃,肉质结实。”

“距离这边远吗,能去看看吗,我们鹏城人特别爱吃鹅,不瞒你说,我家就是做烧鹅生意的,但是我们那边已经不能养太多了,要城市化了,再过一二十年可能就不让养了。”

“可以啊,完全没有问题。”

一行人吃过饭,小董和同事返回省城了,他们还要回去上班。

陈老板也回店里了,毕竟他有生意要做的。陈老板还是很够意思的,把吉普车借给老乡开了。

刚好李虎开着拖拉机来林场送货要回去,载着刘夏莲在前面带路。

陈国庆带着一家人和四个兄弟跟随,一行人直奔张家屯。

大姐家这一年来发生了翻天覆地的变化,从吃不上喝不上已经变成了村里数一数二的富裕人家。

大姐夫现在是五零拖拉机的队长,带领着二十辆五零拖拉机为企业搞物流运输,这年头成规模的车队少,生意好的不得了。大姐夫一个月的工资二百多块,能顶上原来四个月的。

大姐在本来过年的时候还只有几百只大鹅,刘夏莲说养鹅跟放羊一个道理,三百只鹅是放,三千只鹅还是放,怎么也是投资了。

刘夏莲花大价钱从省城购买了一台孵化房,从林场大姐夫住处那里孵化的,再加上大鹅和母鸡孵化的,一共搞了八千多只小鹅。

雇佣了六个女工,兢兢业业养到现在,三个多月过去了。

已经长成大白鹅了,母鹅八斤左右,公鹅十斤左右。

陈国庆抓起一只大鹅来,摸了摸:“这鹅肉劲道,但是还是有些瘦的,铁锅炖大鹅没问题,但是做烧鹅恐怕就不成了。”

刘夏莲介绍说:“你看,我们喂的以草为主、甜高粱牧草、苜蓿草、各种野草野菜,吃的是健康。”

陈国庆立刻意识到了巨大的商机,就问:“你们这边大鹅多钱一斤?”

“四毛到五毛不等,各季节有波动,屠宰好的七毛左右一斤。”

鹏城在活鹅价格在八毛左右,这价格差可就大了,如果屠宰好了,运输过去,一斤净利润最少四毛钱,就算是分一半给刘夏莲,那还有极高的利润。

“你能从这里打造一个大型的养鹅基地吗,年产鹅五百万只以上,有钱一起赚,这里面的利润可比开饭店来的多。”

刘夏莲思索片刻,摇了摇头:“目前暂时没这个能力,发展需要时间。因为我们本地对鹅的销量也非常的巨大。你们也看到了,我们本地人特别喜欢吃铁锅炖大鹅,每个人,每年怎么也吃几只大鹅。我泡菜厂刚刚建立,暂时也没拿不出那么多钱来养大鹅。”

“这个不要紧,我看你们这非常的合适,可以慢慢来,生意都是一点点起步的。我给你投五万块,你先养起来如何?”

刘夏莲连忙摇头:“不用,不用。养殖业算是刚刚起步,用不了几年就能达几百万只。以一个养殖户五千只鹅为例,有个一百户就足够了。现在的问题是适合养殖的偏远农村还不通电,通电的地方电力也不稳定,再则配套的饲料加工也不成熟,运输也没办法配套,所以我说这事情不能着急,要慢慢来。”

张抗美埋怨老公:“你太着急了,做生意嘛,就得一步步来,哪里有一口吃个胖子的。现在给你五百万只鹅,你能卖的掉吗?”

陈国庆点点头:“是的,是我着急了。一方水土养育一方人,我看东北的这广阔天地实在是太合适养鹅了,鹅是食草的家禽,只有多吃草肉才能更好吃。”

一行人带着娃就要走,陈子龙还不舍得刘夏莲,拉着刘夏莲的手哭的泪眼婆娑。

“阿姨,我走了,以后我们还会见面吗?”

陈国庆提议:“我看你跟这孩子挺投缘的,不如让她认你为干妈吧。”

“我这都还没结婚,不适合收干儿子。不如这样,我认你和嫂子,为干哥哥、干嫂子,如何?”

陈国庆大喜:“好好,以后孩子就叫你姑姑了。”

夫妻俩商量了一下,每人包了一个个红包,每个都是五块钱。

并非他们抠门,是当地习俗就是这样的。

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