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第15章 过年啦

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说是隔壁村,其实隔了好几个村挺远的,到的时候已经开市了,娜姐循着记忆来到她同学店门口,果然留着摊位。

娜姐拿了东西去找她同学,凉末和辉哥把摊子摆出来,其他都是准备好了的,油得现倒,还有马铃薯得赶紧削皮泡水再油炸。

辉哥负责换煤球洗锅子下油,凉末拿出菜刀开始削土豆皮,他现在也是练出来了,手掌翻飞,一个马铃薯就削好了,顺溜的滑进水里,辉哥拿漏勺捞起来随意切切就放入油锅中,等上两分钟,马铃薯的香味就出来了,出锅时香味更加浓郁,等辉哥开始刷辣椒油,那个香味哦就跟小钩子一样在这个嗓子眼挠呀挠的,很快第一个客人就上门了。

“怎么卖?”

“五毛一份。”一大份,管饱那种。

“可以尝么?”

“可以的,这里有牙签,你戳一个试试。”

吃了,“你这辣椒好辣哦。”

“辣酱有两种,这种辣一点,还有一种没这么辣的。”

“都是炸的么,好上火的哦。”

“这边也有煮的,煮的要试试么?”

“不要,只有马铃薯么,太单调。”

“还有别的,红薯豆腐香肠,还有萝卜海带白菜.......”

“给小孩吃,会不会太辣哦?”

“选另一个辣酱呗,实在辣我这边还有甘蔗,来,试试,好甜的。”

见招拆招严防死守,终于开卖了,辉哥简直要竖大拇指,末末这嘴巴有点子厉害哦。

过一会,嘴巴更厉害的娜姐和她同学出来了,辉哥给她们炸了一份大的,娜姐同学惊喜道,“这也太好吃了吧,等等,我给你宣传下去。”

这宣传费给的值,第一天生意还可以,带过来的东西基本都卖完了,第二天生意更好了些,第三天......

摆摊一直摆到年28,年29得准备年货了,再不准备就来不及了。

其他瓜子饼干糖果几个伯父都帮忙买了,就剩最后两样炸红薯丸子和打麻糍了,炸红薯丸子今年吃得多,过年就随便炸个几斤就好。

麻糍就是个大工程了,得提前一天泡糯米,第二天看糯米泡够了就多淘洗几遍,淘洗干净沥干水分,用大木桶隔水蒸,等饭香味四散基本就熟了,不过因为打麻糍靠的是纯力气,家里习惯把糯米蒸的软烂一点,然后就可以盛出来了,趁热放入特制的大青石石臼,再来三个青壮用特制的大木杵使出浑身力气有节奏的捶打,一直捶打到糯米成团,定型晾干。

凉末辉哥还没成长到可以使木杵,所幸过年了本家后生都在,准备好一大盘的点心小零食,各家各户就自觉带着老婆小孩过来了,男人帮忙打麻糍,女人烤火聊家常,小孩吃零食吃糯米饭吃麻糍,特别的热闹。

年货准备好就要过年了,年三十,末爸没回来,末妈叫他去市里吃团圆饭,凉末去了,吃完饭坚持回了村里,一路上都在热热闹闹的团圆,凉末回了老屋,爷爷奶奶被三伯接去团圆了,好冷清呀。

凉末不开灯也不烧木炭,就这样隐在黑暗中闭上眼,好安静呀。

吱呀,偏厅的门开了,然后凉末的房门被人从外打开,凉末没出声,来人已经拉开了灯,“我就知道你肯定回来,走吃饭去。”是辉哥。

“哥,我已经吃过了。”

“哦,你吃了呀,又没团年,走,团年去。”

守夜守到十二点,直到凌晨的鞭炮声响彻整个山村,新的一年开始了。

第二天睡到自然醒,起床先跟爷爷奶奶拜年,得到两个小红包—压岁钱,心理年龄快40的凉末感动不已。

吃完早饭辉哥娜姐过来了,这边过年规矩还算是多的,凉末记不太清,就记得正月初八之前单日不出门,双日走亲戚,不过一家人可以例外。

娜姐辉哥在爷爷奶奶家玩了一天,把凉末累得够呛,哎呀,还不如进空间干活呢,晚上进空间干了一晚上活,浑身都舒爽了。

大年初二拜舅舅,末妈早就打电话过来约了一起去外婆家,两边是分开过去的,但是到的时间差不多,外婆舅舅还是跟以前一样对他,林准也来了,不太自在的模样,凉末就带着他玩,还有小强表弟和舅家的表弟表妹,其实就是带着几个小家伙上街市买吃的玩的,还买了鞭炮去河里炸小鱼,虽然空手而归但是都很开心。

年初三不出门,邻里的同龄小朋友过来玩,凉末把他们领到自家砖房打开彩电看电视剧,彩电在村里很稀奇,大家看得目不转睛,凉末准备的深市美食也很好吃,大家也不拘谨,总之也是愉快的一天,晚上照旧回空间种菜。

年初四给伯父拜年,一起的是辉哥一家人,大伯家三个老师,凉末辉哥几个都老实得不得了,只有明哥一家特别开心,把他们拉到一边讨论摆摊卖菜的事情,看样子最近赚不少。

从大伯家出来又去了二伯家,二伯家的堂姐已经嫁人还随军去了,过年没回来,堂哥在房间玩电脑,凉末回来第一次看见电脑还挺新奇,不过这会电脑真没啥好玩的,凉末陪着看了一下午,晚上想照旧干活。

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