隔一天与外边的掌柜见面，可能是听到了什么风声，这些人老实的不得了，账本上她都没翻出什么瑕疵。
怎么感觉没什么发挥的余地了呢，哎呀，这三把火要是不烧出去也挺憋的慌。于是蓝寒露放下茶碗，用手帕掩着嘴角。
“从账本上我就看出来，各位掌柜的都是有经验的人，对娄府的忠心也都不容置疑，这些都是值得嘉奖的。
不过有两个铺子已经开业快三个月了，不光收支没有达到平衡。而且看着经营状况持续下去再有三个月我看也是…”
那几个掌柜的被她欲言又止的话说的脸色通红，不过到底是能当掌柜的人，片刻就缓和过来了。
其中一个40多岁身材略显消瘦的男子，双手抱拳行礼。“夫人不经营这些东西，可能不知道，京城的酒楼饭馆林立，各有特色背景。
我新接手这家酒楼，厨师被上一家带走了，就是这个厨师还是我千辛万苦求来的，但是做菜算是中规中矩，所以才…。”
“既然知道自己的缺点在哪里，有想过解决的方案吗？还有为什么不上报主家？”她还是心平气和的说。
那人仿佛被刚才的话找回了自信，接着侃侃而谈。“好厨师并不好找，特色菜都有自己的秘方，咱们也没有。至于没上报，主要是您刚回来对这里也不熟。”
本来要喝一口茶的蓝寒露，把手上的茶碗摔在桌子上。
“赵硕，你真拿我当一般的小姑娘糊弄呢，本身酒楼经营不善就是你无能的表现，隐瞒经营状况对主家不忠，这是你最大的错误。”
一听蓝寒露这么说，那人立马跪到地上。“夫人我冤枉啊，我赵硕对将军府忠心耿耿。”
“忠心耿耿就是拿将军府的银子，填那个酒楼里的一帮子亲戚，赵硕你说你想怎么个死法？”
冷然的语气，让在场的人都跟着心脏缩紧了一下，不光蓝寒露生气管家也生气，这些人都是他挑选出来的。
能够上位，凭的就是他们对将军府的忠心耿耿。现在这些人不光是能力不行的事了，而是在他最得意的一项上啪啪打脸。
于是他上前一步跪地，“夫人，是老奴被蒙了眼，请您将这家伙交给老奴处理，将军府绝不允许有人背叛。”
这事儿还真不能交给他做，这是个立威的机会。但是又不能不给这人脸面，毕竟接下来两年还要靠他协调府里。
于是他给了嬷嬷一个眼色，“脸上的表情带了几分和颜悦色，管家快快起来。”嬷嬷亲自上前把人扶起来。
“你对府里的忠心是任何人都质疑不了的，但是一样米养百样人，人心易变，这并不是你的错。以后对外面的监管严一些就是了。
至于对赵硕的处理，我看了一下账本，贪污的量不大，让他们全都吐出来，这些月的工资突出1/3。毕竟福里的损失不能不顾。
剩下的就交给管家，你来处理吧。毕竟是你甄选的人你来处理，大家也不会过多的说些什么。”
管家知道这是给他面子了，感激的又是跪地磕了个头起来以后，冰冷的看了一下刚才被点名的几个人。
剩下的人赶紧上前，把店铺里的情况交代清楚，把肚里掏干净了，等着蓝寒露的决定。
对于他们的识趣，蓝寒露点了点头。“这两天我会给你们整改意见，到时候会让人通知你们，以后每个月记一次账本，有事我会传你们。”
这是赵硕好像发疯了一样，忽然站了起来，紧接着就往了寒露身前扑，“你这个贱人，就是为了拿我立威，竟然要绝了我们赵家。”
他知道他和他的家人都好不了了，娄管家最恨的就是背叛，当年的娄府就是因为同盟的背叛，才落到那步田地。
蓝寒露想立威娄木子也要立威，他们赵家一定得不了好。
事发突然，谁都没有想到一直跪在地上的他会爆发，管家目眦欲裂的喊着他，可是更助长了他的戾气。
眼看就要来到蓝寒露的身前，只见他旁边站着的一个小丫鬟，上前跨了一步，一脚踹出去。赵掌柜的直接倒飞出门外，摔在石板路上，捂着被脚踢过的地方吐了一口血。
“管家找人把他带下去，我不想再看到这一家子人了。”蓝寒露甚至面容都没变，但是说出的话让在座的人都起了一身冷汗。
“夫人放心，奴才定当处置妥当，绝不给将军府留后患。”管家说着一招手来了两个小厮，完了人就拖了下去。
也不是蓝寒露狠心，其实也不对，她就是挺狠心的，上一次这个赵掌柜的，拿着将军府的钱供养着酒楼。
其实这时候的将军府也不富裕，等到年底一走礼的时候就该知道了，很多皇上赏赐的东西不能走礼。
剩下的又要供给府里和外边商铺庄子，要想有收入怎么也要再过一段时间，所以赵硕当时可是让将军府的财政雪上加霜。
以后的几天，蓝寒露整理了几个不赚钱或赚的少的店铺，给出了整改方案，只是最后一个皮货铺子。
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