四合院:开局西跨院,不差钱!

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第163章 传授钓鱼技巧、炸小鱼

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随后,陈安开始传授杨军钓鱼的技巧,并把3号竿递给他用,让他亲身体验。

接着,陈安又提起了制作鱼竿的事:“回去后,我再教你做鱼竿。正好,上次留的两根竹竿,已经处理的差不多了,正好能用。

这次可以直接制成插接杆,咱们现场教学。”

阎埠贵看到陈安教学,也悄悄靠近,默默观察。见陈安扫了他一眼,没有出言反对,便厚着脸皮在一旁偷学起来。

对此,陈安心中已有了打算。当今社会,已经不适合单打独斗了。

如今,他已经成功树立起威望,算是初步站稳了脚跟。也是时候考虑,筛选招揽一些人手了。

毕竟,未来的路还很长,他不能事事都亲力亲为,身边总得有人为他摇旗呐喊助威。

……

天色渐暗,陈安看了一下鱼获,心中暗自满意,大小鱼三十多条,将近四十斤重,收获颇丰。

他轻拍手上的泥土,是时候收工回家了,而且下次该换个地方钓了,不能总在西海钓。

反观阎埠贵,后来又收获了两条大鱼,加上先前的,一共三条大鱼,六七条小鱼。

这让他喜笑颜开,眼睛都眯成了一条缝,满脸的幸福和满足。但他显然意犹未尽,兴致正浓,还想继续战斗。

不过,陈安可不会等他,笑着摇了摇头,招呼了杨军一同收竿回家。

回到四合院,陈安先走进一进院,将两条大鱼和两条小鱼分给杨军。

杨军连忙摆手拒绝,感激地说:“陈哥,您已经帮了我太多,连学费我都没交,怎么好意思再要您的鱼?”

陈安一听,两眼一瞪,佯装生气道:

“给你就拿着,别婆婆妈妈的。再说,其中一条大鱼还是你自己钓上来的呢。要对未来有信心,日子总会好起来的。”

一番话,说得杨军心头一暖,满怀感激地收下了鱼。

这时,阎大妈从垂花门走出,询问阎埠贵怎么还不回来。

陈安笑着回答:“阎大妈,别急,阎大爷正钓得兴起,说是鱼情正好,打算晚点回来。今天他可是大丰收,钓了好几条大鱼呢!”

阎大妈闻言,虽有几分抱怨阎埠贵不顾家,但想到那些大鱼,脸上也不由得露出了笑容。

阎解成、阎解放几人听到这个消息,更是欢呼雀跃,期待着改善生活。

毕竟,虽然阎埠贵每次都会抠门的把大鱼拿去鸽子市,但是没人要的小鱼,还是会带回来的改善伙食,这也算有点荤腥不是?

陈安回到家,看了一下,陈凡林惜两人都睡着了,现在还没醒。

于是,陈安开始轻手轻脚地处理起鱼获,他挑选了五条最为活泼的大鱼单独养着,准备往后几天吃新鲜的。

其余的大小鱼,则一一去鳞去鳃去内脏,撒上盐腌制起来,整整两盆。

对于2两以下的小鱼,他打算用猪油炸了。

然后,他又挑出一条大鱼,等会儿做晚饭,剩下的准备全部晒成咸鱼干。

就连鱼鳞、鱼鳃和内脏,陈安也未浪费,打算稍后处理,加工成狗粮,物尽其用。

一切收拾停当,陈安开始炸小鱼,先准备些面糊,将小鱼倒进去,搅拌均匀,裹上粘一层面糊。

一切准备就绪后,陈安开始炸制小鱼。

他先准备了一些面糊,将小鱼倒进入其中,搅拌均匀,让每条裹上一层面糊。

随后起锅把猪油化开,小鱼陆续下锅,炸至金黄取出,复炸一遍,外皮酥脆,香气四溢。

厨房里顿时响起了“滋滋”的声响,诱人的香味迅速弥漫开来。

不久,陈凡和林惜两个小家伙被这香味唤醒,揉着惺忪的睡眼来到厨房。

两人一见陈安在炸小鱼,立刻欢呼雀跃。

迫不及待地围在锅边,也不管烫不烫手。抓起炸好的小鱼,就往嘴里塞,边吃边赞叹:

“外酥里嫩,真是太好吃了!”

……

这会儿,四合院不少人家已经吃过晚饭,正在院子里纳凉。闻到香味,众人纷纷侧目,探寻香味来源。

“哎呀,这香味真令人垂涎,是谁家在炸鱼?”

“会不会是杨军家?我刚见他拿了几条鱼。”

“是阎家吧?阎大爷今天倒是去钓鱼了。”

“不可能,就阎老抠那性格,自己吃鱼都舍不得,哪会舍得用油炸?”

“对对对,阎老抠的名声可不是盖的。”

众人一阵哄笑,但随即又有人提出了新的猜测。

“哎呀,你们可别忘了,还有陈家呢!”

一提到陈家,众人神色微变,纷纷噤声,不再多言,话题自然而然地转向了别处。

大人们或许还能克制住对美食的渴望,而且刚吃完饭,只是偶尔抱怨几句,心中暗自羡慕。

但孩子们就不同了,他们反应更为直接,尤其是那些半大的小子。

正是“半大小子,吃穷老子”的年纪,肚子里的馋虫被香气勾得蠢蠢欲动。

有的懂事些,只是咽了咽口水,眼巴巴地望着父母;

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