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第255章 炒面筋

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陈乐乐站在炒饭店的门口,手里握着一把炒勺,眼神坚定而迷茫。

她的炒饭店开了三年,生意一直不温不火,就像她的人生,平淡无奇。

她抬头看了看天,灰蒙蒙的,像极了她此刻的心情。

“乐乐,你又在发什么呆呢?”闺蜜贝贝的声音从身后传来,带着一丝调侃。

陈乐乐转过身,看见贝贝正站在门口,手里提着一袋新鲜的蔬菜。

贝贝是个典型的北京姑娘,说话直爽,做事利落,和陈乐乐的性格正好互补。

“我在想,怎么才能让生意好起来。”陈乐乐叹了口气,把炒勺放在一边。

“你不是一直在研究兰州炒面筋吗?听说那玩意儿挺火的。”贝贝把蔬菜放在桌上,拍了拍手。

“是啊,可是我总觉得差点什么。”陈乐乐皱了皱眉,拿起一根面筋,仔细端详。

“差什么?差钱?差人?还是差运气?”贝贝笑着问。

“都不是,是差一种感觉。”陈乐乐摇了摇头,把面筋放下。

“感觉?什么感觉?”贝贝不解地问。

“就是那种让人吃了还想吃的感觉。”陈乐乐解释道。

“那你得找找灵感啊。”贝贝建议道。

“灵感?去哪儿找?”陈乐乐苦笑。

“去兰州啊!”贝贝兴奋地说,“听说那儿的炒面筋特别正宗,你去看看,说不定能找到灵感。”

陈乐乐愣了一下,随即点了点头。她知道,贝贝说得对,她需要走出去,看看外面的世界。

“好,我去。”陈乐乐坚定地说。

“我支持你!”贝贝拍了拍陈乐乐的肩膀,“不过,你得先把店里的生意安排好。”

“我知道。”陈乐乐点了点头,开始忙碌起来。

几天后,陈乐乐踏上了去兰州的火车。她坐在窗边,看着窗外的风景,

心里充满了期待和不安。她不知道自己会遇到什么,但她知道,她必须去。

火车缓缓驶入兰州站,陈乐乐下了车,深深吸了一口气。

兰州的空气里弥漫着一股独特的味道,那是炒面筋的味道。

她按照贝贝给的地址,找到了一家老字号的炒面筋店。

店面不大,但生意火爆,门口排着长长的队伍。

陈乐乐站在队伍里,看着店里的师傅熟练地翻炒着面筋,心里不禁感叹:“这才是真正的炒面筋啊!”

终于轮到她了,她点了一份炒面筋,坐在角落里,细细品尝。

面筋入口即化,带着一股浓郁的香味,让她忍不住闭上了眼睛。

“怎么样?好吃吧?”一个声音在她耳边响起。

陈乐乐睁开眼睛,看见一个中年男子站在她面前,手里拿着一杯茶。

陈乐乐微微一笑,点了点头,“好吃,非常有特色。”

“哈哈,那是当然,我们这的炒面筋可是有传承的。”中年男子自豪地说。

“传承?”陈乐乐好奇地问。

“是啊,我这店铺已经开了几十年了,我爷爷那时候就开始做了。

到我这,我已经传承了三代。”中年男子介绍道。

陈乐乐听了,心中不禁生出敬佩之情,“真是了不起,能传承三代,一定有它的独特之处。”

“确实,我们这的炒面筋,不仅味道独特,而且制作工艺也特别讲究。”

中年男子说着,拿起一个面筋,给陈乐乐讲解起制作过程。

陈乐乐认真地听着,不时地点头。她知道,

她找到了她所缺少的那种感觉。这种感觉,就是传承,就是独特,就是讲究。

“谢谢你。”陈乐乐对中年男子说。

“谢什么?是你自己找到的。”中年男子笑着摇了摇头。

陈乐乐笑了笑,心中已经有了决定。她知道,

她要学习的,不仅仅是炒面筋的制作工艺,更是这种传承的精神。

几天后,陈乐乐回到了自己的店铺。她带着她在兰州学到的东西,开始了新的尝试。

她开始改变自己的制作工艺,更加注重食材的选择,更加注重火候的掌握。

她甚至请来了兰州那位中年男子的师傅,来给她指导。

改变并不容易,生意一度陷入了低谷。但陈乐乐没有放弃,

她坚信,只有做出真正的炒面筋,才能吸引到更多的顾客。

终于,有一天,一位顾客吃过了她的炒面筋后,赞叹不已,“这炒面筋,真是太好吃了!”

这句话,让陈乐乐心中的石头终于落了地。她知道,她做到了,她找到了那种感觉。

从那以后,她的生意越来越好,她的炒面筋也口碑远扬。

她甚至开起了分店,把这种传承的炒面筋带到了更多的城市。

而她,也成为了炒面筋界的传奇。

但她知道,她永远不会忘记,那个让她找到感觉的兰州,那位中年男子,和她学到的那种传承的精神。

因为,正是这些,让她找到了她所缺少的那种感觉,让她的事业焕发出了新的生机。

陈乐乐站在店铺的门口,看着来来往往的行人,心中充满了期待。

她知道,今天是她新推出的炒面筋的第一天,她不知道会有怎样的反应。

“乐乐,你准备好了吗?”她的父亲走过来,问道。

“准备好了,爸爸。”陈乐乐笑着点了点头。

“那就开始吧。”父亲说完,转身回到了厨房。

陈乐乐深吸了一口气,然后打开了店铺的门。

一开始,并没有人进来,陈乐乐有些紧张,她看着门口,心里默数着秒数。

然后,第一位顾客进来了,陈乐乐立刻迎了上去,“欢迎光临。”

顾客看了看菜单,然后点了份炒面筋。陈乐乐立刻回到厨房,开始制作。

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