1960:南锣鼓巷街霸

泣血染长衫

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第64章 肉干子

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“这我从家里拿的牛肉干,老赵,你拿去给大家分分吧!”

陈泽拿着一小袋牛肉干,递给了赵军。

“牛肉干?陈泽,你还会做牛肉干?真是没想到,能吃吗?”

“来来,先让我尝尝!”

不少人好奇地把手伸进袋子。

二十来斤牛肉干,虽然不多,但分给五十多个人,每人也够分一小块了,吃不饱,但可以尝尝鲜。

这些都是陈泽闲暇之时,为了复刻“唐僧肉”的味道,积攒下来的,口味虽说未及大成,未能达到与前世那款小零食一模一样,但有牛肉味道的加持,整体来说味道还是相当突出的,甚至略胜两筹。

果然,

还没等赵军把肉干挨个发下去,听说有肉干吃,不少人都主动过来。

炖肉的,锅丢在外边;打扫房子的,扫把丢在地上;蒸馒头的,结伴涌进屋子;炸豆腐的,油锅不管不顾。

其他还好,无碍。

唯独油锅里的豆腐,因为炸豆腐的两个知青,迟迟挤不进去,领不到自己肉干,导致豆腐被炸黑了不少。

中午吃饺子和凉拌豆腐丝的时候,每个盘里边都夹杂着几根碳块儿。

不过,饺子还好,馅料虽然调的不怎么样,但大家都是包过饺子的,煮出来的饺子个个都成形,没有煮成一锅饺子汤,值得表扬。

牛肉干很多人都不舍得吃,想着寄回家里,也有的当做饭后零食,咯嘣嘎嘣吃完了。

“真没想到陈泽还有这一手,深藏不露啊!”

“牛肉干确实好吃得很,很有嚼劲嘛,不知道是啥子做出来的。”

“这得要不少牛肉吧,得花不少钱吧!”

......

“他是咱们知青里的大户,你还替他操心上了?该不会是看上人家了吧?这还没结婚呢,就已经......”

几个刷碗的女生,说说笑笑,互相调侃。

“才没有,我看是你发春了才对,光拿我说事。”

“我?我是喜欢,但人家可看不上我!人家家里条件那么好,还是京城的,要处对象,肯定也得是像小王同志这样的,美貌绝伦,倾国倾城,像是画里走出来的美人一样。”

正在刷碗的王琦瑶,听到几人提及自己,不由得怔了怔。

“哎,小王,你长这么好看,怎么样?有没有什么想法?我觉得陈泽倒是还真不错,人长得又高又帅,家里条件又好,你们两个倒是挺般配的。”

“是啊,郎才女貌,有没有想法?反正咱们现在也回不去,回去都不一定是什么时候了,总不能真的熬成老姑娘吧!”

“是啊,虽然还年轻,但也得着急,男知青就那么多,长得齐整的,家里好的,就那几个,剩下的都是歪瓜裂枣,要是下手晚了,那可真就是矮子里挑将军了,还不如选个当地人嫁了呢。”

......

“是得考虑了,我听说很多老知青都动心思了,自从那个老知青李秀莲和屯子里的人结了婚以后,不少人都有些熬不住了,跟魔怔了似得,要是下手晚了,还真就没得挑了。”

“小王,你是得多考虑考虑,你条件这么好,陈泽人长得不错,在旁边也有自己院子,日子比许多本地人都过得滋润,你要是过去...反正他要是看上我,我肯定......”

“你个浪蹄子,就别再做梦了!”

......

“嘿!怎么了?人家想想也不行了?我没毕业前,好歹也是我们班里一枝花!追我的男生都可以排到......”

......

不远处偷听的王琦瑶,确实开始真正思考这个问题,心中莫名也有了紧迫感,尤其是想起前些天肖红回来时,无意间挽着陈泽的手,秀眉更是变得紧锁。

......

窸窸窣窣的议论可能只是玩笑话,没人会记得,但是陈泽的牛肉干确实让很多人记忆尤深。

三斤牛肉还出不了一斤牛肉干,不少人长这么大,都还不知道牛肉干是什么味道,今天一下子分到那么一大块,众人的心情都是很不错。

尤其是陈泽做的牛肉干的味道,让很多人惊艳。

若干年后,

某个牵着孙子孙女的手,来到小卖铺,买一包孙子孙女爱吃的唐僧肉小零食,一向不爱吃小零食的老人,拆开包装,却是自己先拿出几片,塞入嘴里,再递给孙子。

回忆着熟悉的味道,心中感念这往昔,一群天南海北的知识青年,背井离乡,汇聚在冰天雪地大东北的,一个人烟稀少的山沟沟,在那里,和一群陌生人,度过了自己最宝贵的青春。

不禁湿润了眼眶!

.......

“天这么冷,怎么这时候就把地基打下了?这不费事嘛?地面这么硬!”

“这老五他们不是心急嘛!羡慕大哥你自己住一个院子,天天晚上叨叨得睡不着觉,想着也能早点把房子弄起来,恰好最近也没事,闲着也是闲着。”

“最近是挺闲的!”

最近确实有很多空闲时间,从林场管理层被一窝端,到现在过年放假,甚至到年后,复工之前,再市里没有处理完之前的问题以前,林场什么时候能复工,如今都还不知道。

真就像后世的乐视,没了下周回国贾跃亭,一众管理层跳槽,只剩下佛系的了,该放假就放假,头上彻底没了大山。

新场长什么时候空降,谁都不知道。

现在场里确实没说话算数的人,聪明点的都知道现在正在洗牌,没哪个脑子有坑的,以为是天将降大任于斯人,傻乎乎去填补权利真空,组织大家过年备战工作。

没了领导层,大家如今是真得悠闲,虽然也没了工资、补贴。

茫茫的春水河岸,千里冰封,远处河对岸的风声席卷而来,吹得脖子凉飕飕。

“你们这房子是不是太靠近岸边了?正对着风口,而且不怕被淹吗?”

陈泽看着地基的位置,说是地基,其实就是平整的地面,上面插着几根木棍。

江景房虽好,但也要考虑实际居住问题。

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