满级小孩哥,重生夜市美食之王

龙城玉雨

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第200章 镜头

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当尤红岩收到那条消息时,她的眼神中不由自主地闪过一丝惊讶。

但仅仅只持续了一刹那便消失无踪。

紧接着,尤红岩若无其事地从周七身旁走过。

她步履轻盈,仿佛一阵微风,没有丝毫停留的意思。

不仅如此,尤红岩像是有意要避开与周七的接触一般,刻意地加快步伐,迅速地掠过了对方。

尤红岩来到了石凯的面前,开始了自然的采访。

然而,这一切看似平常的举动背后,实则隐藏着尤红岩精心策划的策略。

简而言之,就是“虚晃一枪”。

反观周七,他此时正全神贯注于手中正在制作的菜品之上,对尤红岩刚才的一系列行为毫无察觉。

他的目光紧紧锁定在食材和刀具之间,每一个动作都显得那么娴熟而专注,已经完全沉浸在了自己的世界里。

虾,牛肋条,排骨。

周七早就想好要做什么菜了。

为了充分用上自己做的辣椒油。

他决定做香辣虾,清炖牛肋条,干锅排骨。

当然了,到时候肯定不能叫的这么直接。

要换个高端大气上档次的名字。

之所以做两个辣的一个不辣的菜。

周七也是有很多考虑的。

如果全都做辣的,味道都差不多,味蕾是感受不到多余的香气的。

而一个不辣的原味的东西,不仅能起到换味道和清口的作用,而且能够让人更好的品尝到菜品本身的清甜。

周七将牛肋条和排骨分别浸泡在水中之后,再去准备配菜。

关于调料品,周七只带了油,盐,生抽,醋,还有辣椒油。

他在赌葱姜蒜肯定会作为配菜提供的。

果不其然。

前面提供的所有配菜里,真的有去腥用的东西。

其他选手正在为白白浪费一个位置而难过的时候,周七已经把去腥三件套拿到手了。

还拿了一个洋葱。

周七对洋葱的爱依旧很执着。

牛肋条泡好之后,周七觉得上面肥肉有点多。

就用刀飞快的将肥肉的部分剔了一部分。

正在他飞快的动作的时候。

尤红岩已经悄悄来到了他的身边。

看到他的动作,尤红岩轻声问道。

“为什么要剔肥肉的部分?牛肋条直接炖口感会更好吧。”

周七没有抬头,仍旧是专注的处理手中的东西,将菜刀在水中快速蘸了一下,上面的肥肉沫纷纷落在了水里。

“因为现在人不吃肥肉的多,而且也受不了太腻,所以肥肉的部分要处理一下,这样吃起来口感才更好。”

说完之后,周七快速剔完一侧的白色部分,只留下一点肥肉。

这才忙里偷闲的抬起头来,对着摄像机笑了一下。

看到周七出来。

平静了许久的弹幕纷纷开始活跃起来。

「我的电子仔仔终于上线了!他是我的新任电子宠物!」

「这么半天了才到他,多给小孩哥一点镜头啊。」

还有人忙不迭的炫耀。

「我昨天刚吃过他炒的饭,真的太好吃了!本人不上镜,现实看更可爱,长大以后肯定是帅哥!」

留言一出,所有人都表示羡慕。

「真的假的!我也想吃小孩哥做的饭!我太馋了!」

「我下个周申请去小孩哥的城市,不知道来得及来不及?他会不会不干了?」

「怎么不早说!我村里刚通网我都不知道!」

周七的动作还在继续。

他将牛肋条放进锅里焯水。

然后放入了适量的葱姜蒜。

开小火缓缓加热。

尤红岩显然是个厨房小白,不管看到什么都忍不住想问一下。

“为什么用这么小的火?有什么原因吗?”

周七看她还没有走,就接着解释道。

“因为焯水的目的是将肉里的血水给焯出来,如果用小火的话,会让温度升高的更加缓慢。”

“这样的话,里面的血水会更加彻底的排出来,而且葱姜蒜的味道也会慢慢渗透到水里和肉里。”

周七用筷子轻轻搅了一下,将牛肋条一条条分开。

然后接着说道。

“还有就是这样做出来的肉比较嫩一些,汤也会很清亮,看起来卖相好,当然了自己在家吃就正常焯水。”

说完,周七抬起头,对着摄像头眨眨眼,露出了一个尽量好看的笑容。

“因为我这是在比赛,所以一切都要做的很细致,家里吃就正常开大火焯水就好,不用像我一样这么做作,连葱都要打个结,姜片也要切的很均匀。”

说完周七刻意夹起一个葱结,在镜头前晃了晃。

“哦对,待会儿还有一个做作的摆盘。”

弹幕乐坏了。

「哈哈哈哈,做作,评价的好精准。」

「看厨师自己吐槽自己真的很有意思,确实够做作的。」

「待会儿还会有一个做作的摆盘哈哈哈哈哈,笑鼠。」

「做作的摆盘,确实是,感觉很多很贵的饭就贵在摆盘,我没有刻意点名哦米奇林。」

「普通做个清炖牛肋条50块钱,加上做作的摆盘至少要卖一百五。」

「一百五那种还只给三五根。」

「现在有些店越来越贵了,我还是爱吃路边摊或者苍蝇馆子,干净好吃就行了。」

弹幕讨论的方向一下子就偏了。

这时候。

抱着手机正给周七打call的楚心怡,心中兴奋的要命。

一边点心心,一边在心里琢磨着下一步的计划。

投资的部分她已经联系自己的朋友,正好有一个朋友很专业,能帮她处理这些事情,所以她就继续当甩手掌柜。

楚心怡一边看一边扒拉了一下自己的存款。

正在琢磨追星下一步的时候。

她的手机一下子就响了起来。

看到来电显示,楚心怡突然觉得有点不对劲儿,不知不觉的坐直了身子。

电话接通之后。

“老妈,怎么这个时候给我打电话?”

皮佳慧关心了她几句。

最后说道。

“晚上回家吃饭,我让阿姨给你炖了你最爱喝的汤。”

“一定回来哦。”

“我跟你爸爸在家里等你。”

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