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第112章 有人举报

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查美美和雅雅的“茄香肉韵”名扬四海,客人们的赞誉和荣誉源源不断。

但就在这时,一场突如其来的灾难降临到了她们身上。

一个阴雨连绵的傍晚,查美美正准备打烊,突然听到了外面传来了一阵嘈杂的声音。

她走出店铺,只见几个穿着制服的人正站在门口,手中拿着证件。

“你好,我们是食品安全监督管理局的,我们接到举报,

说你们的‘茄香肉韵’存在食品安全问题。”其中一位执法人员说。

查美美心头一紧,她知道她们的菜品绝对没有任何问题,但是面对这样突如其来的检查,她还是感到有些慌乱。

雅雅也赶了出来,两人在雨中焦急地等待着检查的结果。

执法人员对她们的食材和制作过程进行了详细的检查和记录,最终告诉她们:

“经过检查,你们的‘茄香肉韵’不存在任何食品安全问题,

但是你们需要加强对食材来源的把控,确保食品的质量和安全。”

虽然是一场虚惊,但是这件事让查美美和雅雅更加明白了食品安全的重要性。

她们决定加强对食材来源的管理,保证每一道菜品的质量和安全。

不久后,她们开始实行严格的食材采购制度,对每一个供应商进行严格的筛选和考察。

她们还增加了食品卫生培训,让每一个员工都了解并遵守食品卫生的规范。

这些措施虽然增加了成本和时间,但是查美美和雅雅坚信,这是对顾客负责,也是对她们自己的负责。

然而,就在她们努力改善食材采购和管理的时候,一位自称是业内专家的人出现在了她们的店里。

“你们这样的管理方式虽然严格,但是也太过繁琐,会影响到你们的经营效率。”这位专家说。

查美美看着他,皱着眉头回答:“我们明白您的意思,

但是我们更注重的是食品的质量和安全,这是对我们顾客和自己的负责。”

专家摇了摇头,离开了店铺。查美美和雅雅看着他的背影,心中有些无奈。

她们知道,她们的努力并不被所有人理解,但是她们坚信,她们的做法是正确的。

时间一天天过去,查美美和雅雅的烧烤店在风雨中坚韧不拔地前行。她们的“茄香肉韵”依然受到食客们的喜爱

而她们对食材管理和食品安全的坚持也得到了越来越多人的认可。

一天傍晚,一位顾客在品尝过“茄香肉韵”后,感慨地对查美美说:

“你们的菜品真的很好吃,但是你们对食品安全的坚持更加让我感动。我相信,你们一定会成功的。”

查美美看着他,微笑着回答:“谢谢您的支持,我们会继续努力,为顾客提供更安全、更美味的菜品。”

夜幕降临,查美美和雅雅看着店铺里温暖的灯光,心中充满了希望。

她们知道,困难和挫折只是她们前进道路上的磨练,只要她们坚持下去,一定能迎来更美好的明天。

一个清晨,查美美和雅雅站在店铺门口,看着一片狼藉的街道。昨夜的一场暴雨,让街道变得泥泞不堪,积水严重。

她们的烧烤店也未能幸免,门口的招牌被风吹落,店铺内部也受到了一定程度的损害。

“美美,我们该怎么办呢?”雅雅担忧地看着查美美。

查美美咬了咬牙,坚强地说:“我们不能就这样放弃,一定要想办法把店铺重新整顿起来。”

她们决定先清理店铺,然后再想办法解决招牌和积水的问题。

她们雇来了几位工人,一起把店铺内部的损坏物品搬出去,然后开始清理地面的积水。

就在她们忙碌的时候,那位自称是业内专家的人又出现了。

“你们这样盲目地努力,根本解决不了问题。你们需要的是专业的指导。”专家说道。

查美美看着他,疑惑地问:“那您能帮助我们吗?”

专家点了点头,说:“我可以给你们提供一份专业的店铺整改方案,但是你们需要支付一定的费用。”

查美美和雅雅相视一眼,她们知道,这是一次难得的机会。

如果能够得到专业的指导,她们的店铺或许能够更快地恢复正常经营。

“好吧,我们愿意接受您的帮助。”查美美说道。

专家拿出了整改方案,交给查美美和雅雅。她们仔细地阅读了一遍,发现这份方案非常详细,

不仅包括了店铺内部装修的建议,还包括了食材管理和食品安全方面的指导。

“谢谢您的帮助,我们会按照这份方案进行整改。”查美美说道。

专家点了点头,离开了店铺。查美美和雅雅开始按照整改方案进行店铺的装修和整改。

她们拆掉了被风雨破坏的招牌,换上了全新的招牌。

她们还重新设计了店铺内部的空间布局,使得店铺看起来更加宽敞明亮。

在整改的过程中,她们遇到了许多困难。她们需要处理大量的琐事,

比如与供应商沟通,处理食材库存的问题,还要应对顾客的质疑和不满。

但是,她们都没有放弃,而是坚定地按照整改方案一步步地推进。

时间一天天过去,店铺的整改工作终于完成了。查美美和雅雅看着重新开业的店铺,心中充满了希望和期待。

“美美,我们终于做到了。”雅雅激动地说。

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