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第215章 烤田螺

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美美和雅雅的小吃店越来越火,甚至吸引了电视台的采访。

采访结束后,她们决定扩大店面,增加更多的美食种类,

以满足顾客的需求。然而,新的挑战也随之而来。

一天,美美和雅雅正在忙碌地准备食材,突然,一位中年妇女走了进来。

她看着美美和雅雅,微笑着说:“你们就是这家小吃店的老板娘吗?”

美美和雅雅点头,微笑着回应:“是的,我们是。”

中年妇女微微一笑,说:“我是一家大型餐饮公司的总经理,我注意到了你们的小吃店。

我觉得你们的美食非常有特色,我想和你们谈谈合作的事情。”

美美和雅雅听后,惊讶地看着对方,然后转头对中年妇女说:“请问您具体是想怎么合作呢?”

中年妇女拿出了一份合作协议,说:“我想邀请你们加入我们的餐饮集团,成为我们的合作伙伴。

我们可以为你们提供更多的资源和帮助,让你们的店面更大,美食种类更多,吸引更多的顾客。”

美美和雅雅看着合作协议,心里既激动又犹豫。

这个机会对于她们来说是非常好的,但是她们也担心这样会失去小吃店的初衷。

美美看着雅雅,说:“雅雅,你觉得呢?”

雅雅沉默了一会儿,然后说:“我觉得这个机会很好,

我们可以借助他们的资源让我们的小吃店发展得更好。

但是,我们也需要考虑一下,是否真的愿意放弃我们现在的小吃店,加入他们的集团。”

美美点点头,说:“我同意你的看法。我们需要再仔细考虑一下,然后给出答复。”

查美美站在烧烤店的门口,看着街上来来往往的人群,心里琢磨着怎么才能让生意更上一层楼。

她的烧烤店开了三年,虽然生意还算过得去,但总觉得少了点什么。

她想起了小时候在乡下吃的烤田螺,那种独特的香味和口感,让她至今难以忘怀。

“美美,你在想什么呢?”闺蜜雅雅从店里走出来,手里拿着一杯冰镇啤酒。

“我在想,要是能把烤田螺做出来,说不定能吸引更多的客人。”查美美转过头,眼神里闪烁着一丝兴奋。

雅雅笑了笑,拍了拍查美美的肩膀:“你这想法不错啊,

烤田螺可是个好东西,不过你得先找到好的田螺,还得研究出独特的烤法。”

查美美点了点头,心里已经有了主意。她决定从明天开始,亲自去乡下找田螺,然后再慢慢研究烤法。

第二天一早,查美美就开着她那辆破旧的小面包车,直奔乡下。

她记得小时候,村子旁边的小河里,田螺多得数不清。

她想着,要是能找到当年的那种田螺,说不定就能做出最正宗的烤田螺。

到了乡下,查美美直奔小河边。果然,河里的田螺还是那么多,

她兴奋地挽起裤腿,下到河里开始捡田螺。捡了整整一上午,她才捡了满满一袋子。

回到店里,查美美开始研究烤田螺的方法。她先是把田螺洗干净,然后用各种调料腌制,

最后放在炭火上烤。可是,烤出来的田螺总是差了点味道。

“美美,你这烤田螺怎么总是差点意思啊?”雅雅尝了一口,皱着眉头问道。

查美美叹了口气,摇了摇头:“我也觉得差点什么,可是就是找不出来。”

雅雅想了想,突然说道:“要不,咱们去找个老师傅问问?说不定能找到点灵感。”

查美美眼睛一亮,觉得这个主意不错。于是,两人决定第二天去找个老师傅请教。

美美和雅雅起了个大早,开着小面包车,穿梭在乡间小路上,寻找那位传说中的老师傅。

两人一边聊着天,一边欣赏着窗外的美景,心情十分愉悦。

“美美,你说这位老师傅真的能帮我们解决问题吗?”雅雅好奇地问道。

“应该吧,毕竟人家是出了名的烤田螺大师。

只要我们诚心请教,说不定真能学到点东西。”查美美信心满满地说道。

经过一番打听,两人终于找到了那位老师傅的家。

老师傅名叫李老汉,已经七十多岁了,但身体依然硬朗。

他是村里出了名的烤田螺高手,烤出来的田螺香味扑鼻,口感鲜美,深受村民们喜爱。

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