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第13章 桂花拿铁

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“我家夫人听说陈小姐已经订亲了,特意送来了几样贺礼,其中最名贵的是这盆‘爱情果”,这个是我家夫人从番邦带来的。”

白家的管事白泉一边说着,一边小心翼翼的让一旁的仆人抬出了一盆结满红色果实的花盆。

“据说这个‘爱情果’在番邦很是流行,您看这晶莹剔透的外表,凑近闻还能闻到一股淡淡的甜香呢,这本来是我家夫人特意给老爷带回来的,一听您这边的消息急忙让奴才给您送来,祝您爱情美满百年好合呢。”

看到这个果子的瞬间,陈娇娇就惊呆了,什么爱情果,这不就是番茄吗?

自己之前看小说时有看到过,说番茄最早就是在国外被发现的,那时候人们对这种在野外生长颜色艳丽的果实比较恐惧,再加上番茄散发的特殊气味,认为这样的果子都是有毒的,更是起名叫“狼桃”。

来到这个时代后自己没有发现过有番茄的痕迹,还以为这个时代番茄还没有被发现呢,原来是被换了个名字,还被寓意为象征爱情的果实了。

想到酸甜可口的番茄炒蛋,番茄酱,茄汁鱼……

陈娇娇开心极了,这个礼物实在是太好了。

看到陈娇娇如此开心,管事继续介绍道:“我家老爷之前听说陈小姐一直在搜集特殊的香料药材,把家里库房里积攒的从番邦带回来的东西给您整理了一箱,趁着这次一起送来了,您看看到时候有什么用的上的,可以写信给我家老爷,家里继续给您搜集。”

自己这舅舅实在是太贴心了,陈娇娇发自肺腑的对管家表达了对舅舅的感谢,回去后又先认真的写了一封情真意切的感谢信,这才细细查看起箱子里的东西。

整理好后,陈娇娇快忍不住想要再写上一封感谢信了,看看自己在箱子里发现了什么!竟然是分别用布包裹着的咖啡豆和可可豆!

舅舅给的清单上写着是某种不知道的香料,舅母从番邦带回来后一直以为是什么特殊的香料,但是卖又卖不出去,就一直积压在仓库里。

剩下的要么是一些自己已经在药店杂货店买到的香料,要么是自己也不认识的奇奇怪怪的东西。

看着手里的咖啡豆和可可豆,陈娇娇立刻就等不及了,自己之前每天都是要喝一杯咖啡的,来这里后实在没有条件,只能给戒掉了。

捏了捏咖啡豆,应该是为了方便长途运输,这些都是已经晒干的干豆子,现在自己只需要烘焙研磨一下就行了。

想到这里,陈娇娇立马拿上咖啡豆走进了小厨房。

条件有限,只能在大铁锅里小火慢焙,为了喝上一杯咖啡,陈娇娇耐心十足,为了防止糊锅,不停翻动了半个时辰,上手捏了下,发现已经变的酥脆后,先取出晾凉。

然后吩咐下人找来陶盆,要求盆面越粗糙越好,最后还真的在大厨房找到了个因为粗糙给废弃了的陶盆。

摸了下陶盆上粗糙的颗粒,陈娇娇满意的点了点头,把晾凉的咖啡豆放进盆中,又拿出最大号的擀面杖,细细研磨,很快烘焙过的咖啡豆就变成了细碎的粉末。

没有咖啡机,没有摩卡壶,也没有过滤纸,陈娇娇只好找来一块新的细纱布,折叠几层,盖到水杯上,轻轻凹出一个窝,放入一小把咖啡粉,再慢慢注入热水,“滴答滴答”,很快一杯手冲热美式就做好了。

闻了闻熟悉的咖啡香味,陈娇娇满意的点了点头,迫不及待的喝了一口。

嗯!就是这个熟悉的味道,真香!

“骄骄,又在捣鼓什么好吃的呢?老远就闻到这股焦糊味了,是不是没掌握好火候,烧糊了呀?”这时陈父突然过来了:“你这喝的是什么呀,黑乎乎的像中药。”陈父有点嫌弃的说道。

“爹爹,我弄了个好东西,稍等啊,您第一次可能喝不惯,我再给您加工一下。”

说着陈娇娇让下人找出了一罐今天送来的鲜牛乳,在小锅中倒入半碗牛奶,加入一把白糖,牛奶微微沸腾后又撒入一把干桂花,然后把热好的牛奶倒入旁边重新过滤好的咖啡里。

“这是桂花拿铁,爹爹快尝尝好不好喝。”陈娇娇笑眯眯的递给陈父。

“桂花拿铁?这跟铁有什么关系?”一边狐疑着,陈父出于对女儿的信任一边喝了一大口。

“哎呀,怎么又甜又苦的,什么怪味道……嗯,还有点说不上来的香味,不是单纯的奶香和桂花香,爹爹再尝一口。”

一口接一口,很快一小杯桂花拿铁就被喝完了。

“还怪好喝的,骄骄这个就是你新研究出来的桂花和铁吗?这到底是什么东西呀?你现在怎么会这么多稀奇古怪的东西?”

“还不是我之前头疼天天没事做,做梦梦到的吗,没想到一试还真的挺好喝的。”陈娇娇面不改色的说道。

“听说这个东西很是提神醒脑,现在已经下午了,爹爹少喝一点,喜欢的话明天再给您做,我再做一杯您给母亲送去尝尝吧,姥姥姥爷年纪大了,这个就先不给她们喝了,等我研究出新的好吃的再给她们送去。”

说着陈娇娇又重新做了一杯桂花拿铁,送走了陈父。

然后让司琴把剩下的都冲完,给底下的丫鬟小厮尝一尝,尝完后说一下自己的真实评价。

最后自己院子里十几人只有五六个说好喝的,虽然刚入口有点苦涩,但是回味起来确是有一股特殊的香味,让人忍不住喝完了一整杯。

而剩下的十人都说这东西苦涩难忍,像是自己生病时喝的中药。

果然跟自己预料的差不多,说好喝的都是自己身边有头有脸的大丫鬟或者家里不缺钱的家生子,剩下说不好喝的则都是粗使丫鬟小厮,肚子里没有什么油水。

最开始咖啡面对的受众就是有钱有闲的小资主义,受苦受累的穷人很难有心情去品味这苦涩里的一抹香。

也是近几年社会发展的比较迅速,才让陈娇娇接触到了咖啡,要知道按之前星某克几十一杯的定价,自己也舍不得天天喝咖啡的。

不过既然自己身边的丫鬟都喝的惯,那相信开一家咖啡店也不难被城里的有钱人接受了,更何况咖啡有着比茶叶更即时的提神作用,冰美是还是消水肿利器。

想到这里,陈娇娇走到书房准备再写一封信。

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