穿越灾荒年:我靠空间养崽崽

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第24章 开火锅店

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入冬了,天气越来越冷。

王秀秀自己嘴馋想吃火锅,开火锅店的想法又冒了出来。

之前紫金轩转让铺子的时候,王秀秀就想开一家火锅店。

在 21世界的时候,王秀秀的老家的火锅是全世界闻名。

她也经常自己在家做火锅来吃。

所以做火锅对她来说不是什么难事。

但是在大渊国很多条件不具备,比如冬天的蔬菜很少。没有像21世纪的天然气等等!

所以开火锅店的事情急不来。

王秀秀再一次找到房牙,问这附近有没有带大院子,又离集市不远的地方?

房牙对王秀秀说暂时没有,不过后期会帮她留意的。

来大渊国快一年了,很多事情已经步入正轨了。

几个孩子启蒙阶段已经完成,再过一段时间吕秀才就要启程去沂州赶考。

秀才考举人,除了是对学识上的考核,更是对身体素质上的考核。

考试的时候,九天九夜吃喝拉撒都在考棚里,对考生来说非常难熬。

随身空间3.0版本,给了一个菜地和一本武功秘籍。

王秀秀发现把外面的种子种到里面后,菜生长的很快。而且吃了里面的蔬菜感觉人的精力更好,力气也更大。

王秀秀经常将空间里种的菜,采摘点给孩子们做饭吃。

近段时间,孩子们长得越来越圆润,之前还干巴巴的身材,慢慢的有了肉,脸色也是越来越水润。

经过调理后的孩子们的五官各个挺好看的。特别是春妮和小虎,就像年画里走出来的娃娃一样!

王秀秀也经常让孩子们把菜给吕秀才送点过去。

到冬天了,能吃到新鲜的蔬菜很是难得!

在距离王秀秀家二十公里的地方,有一座叫做清泉山的地方。

因为清泉山上有很多天然的温泉,所以当地人给这座山取名为清泉山。

王秀秀刚来凌江县的时候,听说了这座山,带着孩子们进山了好几次。

一是带孩子们泡温泉,二是在温泉深处种菜。

温泉周围的温度常年保持在20度左右,这样到了冬天就能吃到新鲜的蔬菜了!

清泉山上也有很多药草,之前在刘家村的时候,王秀秀经常来这边采草药和摘菜。

王秀秀把采摘的草药种植了一部分在空间里,经过一段时间的打理,空间里各种蔬菜瓜果晶莹剔透!

随身空间被王秀秀打理成了世外桃源!

在这乱世有这么一方净土,她已经觉得很幸运了!

来到大渊国的这一年,王秀秀很少再回忆起上辈子的事情。

上辈子的她陪着男人吃了不少苦头,男的稍微有所成就把她踢开!

那时候她天真的以为,真心就能换来真心!

后来才发现爱情什么的,都是水中月镜中花!

这个世界上只有一个人不会背叛你,那个人就是你自己!

情情爱爱她还是相信的,但是说建立在有物质基础之上。

贫贱夫妻百事哀!再好的感情在柴米油盐中都会得到消磨!

所以与其扶他凌云志,不如自挣万两金……

…………

第二日

房牙带来了一个好消息,找到一个带小院的房子。

房主一家搬到了京都,房子整体出租。每月租金五两银子,房子占地约摸五百平。

房屋坐落处在凌江县的市中心,地理位置很好!

交了一年的房租及房租押金和房牙的银子后,王秀秀开始找人装修。

她把火锅店设计成古色古香的,又在小院里放置了不少的烛台。

让打灶台的师傅,打了十多个灶台。

接下来就是招大厨。

大厨师傅也要是自己人才放心!

王秀秀又找了人牙子开始物色厨师的人员。

人牙子跟王秀秀打了好几次交道,对她的印象挺好的,这个妹子别看年纪轻轻,但是做事沉稳,而且给钱也很爽快!

人牙子带来了三十个会做饭的人,王秀秀选了一对夫妻。

男的叫钟三,女的叫蔡银花。

他们之前是在大户人家里面厨房里做事,后来因为主家没落,重新将他们发卖了。

给了人牙子十四两银子,得到了二人的卖身契。

王秀秀又叫店里的张大婶和李大婶帮她问问,有没人愿意来帮工的。

没多久,张大婶和李大婶就叫来了自己家的好几个亲戚。

王秀秀给他们培训了一周,装修也差不多弄好了,就开始开业了!

开业前几天,生意很惨淡,大多数人都不知道什么是火锅。

随着吃过火锅的客人,通过口口相传的模式。渐渐的来吃火锅的人越来越多。

王秀秀在百味轩里也给凌江火锅打了广告。

慢慢的凌江火锅的名气越来越大。

火锅的配料是她根据21世纪的重庆火锅的调料研制而成,主要是牛油火锅底料。

凌江县往来的客商来自各地,有些地方的客人喜欢吃辣的,有些地方的客人喜欢吃清汤的。

由此她推出了牛油火锅,猪骨头清汤火锅还有鸳鸯锅。

铁锅是让凌江县的朱铁匠特制而成的,朱铁匠按照王秀秀的图纸给她特制了十几口锅。

火锅的食材主要有各类蔬菜,鱼,肉和海鲜等,客人可以按照各自的喜好选择自己喜欢的食材。

锅下面烧的是木炭,为了防止一氧化碳中毒,都是在室外煮火锅。

室内主要是中餐,各种炒菜和烧菜供客人选择。

由于王秀秀开的火锅店在凌江县仅此一家,而且味道出奇的好,越来越多的客商谈生意喜欢来她家吃火锅。

王秀秀做火锅的蔬菜,主要是来自于自己空间里产的。

其他人都以为王秀秀每天都要去温泉城现摘新鲜的蔬菜,只有她自己知道,每次这个时候她都是要么在空间里除草,施肥,种庄稼。要么在空间里练习她的九重诀学。

然后再从空间里把食材放在马车上,运到凌江火锅店。

为什么其他人没人去温泉池旁,那是因为种植蔬菜的温泉池旁属于深山,经常有野兽出没,寻常人压根不敢进入!

一个人既要管百味轩又要管火锅店,王秀秀有种力不从心的感觉,她觉得给火锅店和百味轩各招聘一个掌柜的,这样她才能腾出手做其他的事情。

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