说着就进了院。
院里和外面不同,静悄悄的,唯独是厨房里显得人气特别高,原来是春草她们在做最后一批糖果了。
春草看见他,立即放下手里的活,兴冲冲的让他进里间看她新做的甜酒酿。
“少爷,我尝过了,甜丝丝的,有一点点酒味,大湖婶,大丫和巧巧都能喝一碗,还不醉人,应该是成功了吧!”
容棠尝了一些,感觉度数也就是三五度这样,和印象中的甜酒一样,是既可以当低度酒,又可以当饭食,营养也没有流失。
继续发酵会成为老酒,能达到十几度,此时加入水接着发酵,度数还会上升,和高度酒近似。
假如用蒸馏设备过一遍,去掉米汤的混浊,就是卖像清澈的米酒。以此类推,他们能得到许多品种的米酒,开铺子足够了。
看来镇上的酒铺是时候收回来了。
“容三,你带几个人去镇上收铺子去,要是有人拦,直接打,最好是叫上高镇长看着。金家那边如果敢说话,再拿我名帖给京兆府施压,让他们严惩杨连业。”
容战领命离去,他也没叫旁人,就到田间地头叫了几个挖沟的伯府下人。听说是替世子收铺子去,所有犯错的下人争着去,以赎前罪,他们现在是明白了,伯府只有一个主子,那就是世子。
容大柱也抓紧时间来问高粱酒的做法,容棠其实早写好了步骤,都在他屋里放着,拿出来让他们照着做就行。
容大柱拿到酒方子如获至宝,只恨自己识字不多,只好拿去给容安念给他听。
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