柯尔微微张开了嘴巴，但这一次没有犹豫，“重头开始吗？这也就意味着第一年我们会没有任何收入；第二年是否有收成，是否可以酿制葡萄酒，还要看雨水、土壤的状态再说，风险是不是太大了？”
陆离轻轻吐出一口气，“这只是计划，接下来我们先把土壤和水质送去检测一下，看看这些年变化到底如何。”其实陆离心里也没底，他唯一的倚仗就是空间泉水，他不确定泉水对葡萄的影响到底会有多大，而且在量需要控制的情况下，每一步都需要更加谨慎。其实有机蔬菜也是如此，泉水是他的靠山。
“不过，我已经做好了心理准备，第一年，我们就好好培育
。”陆离给出了确定的答案，“我之前在纽约的时候认识一位朋友，葡萄酒方面的专家，我邀请他过来考察一下，具体情况，询问了专家之后再说吧。”
陆离的沉稳和周密远远出乎了柯尔的预料，他还以为年轻人就是理想主义呢，现在看来，陆离的准备功课做得十分充足，他不由挠了挠头，“如果可以重新种植葡萄的话，这当然是好事。丽兹肯定会十分开心的，我只是担心……”
担心陆离的资金不够，胡乱投资，最后就是竹篮打水一场空。
陆离露出了一个微笑，“我知道。”柯尔是真正把牧场当做了自己家，所以一心一意想要牧场发展顺遂，当初决定将柯尔留下来，这是一个正确的决定，“薰衣草田的话……我打算留下。”
柯尔迟疑了片刻，终究还是没有反驳，虽然他知道，留下薰衣草田其实是亏本的，但那是丽兹耗费最多心血的地方，他也不想要直接收割完毕。
不仅算是对丽兹的一片缅怀，同时也可以成为旅游观光景点。
事实上，陆离对于西部牛仔没有强烈的归属感，所以他十分乐于把牧场改造成为一个世外桃源，吸引游客们过来这里度假。他的目标不是成为大批游客过来的景点，而是以家庭为单位、为朋友聚会为单位的观光，他们在这里享受假期，体验牛仔生活，体验乡村生活，甚至让他们亲手收割蔬菜、烹饪晚餐、享用美酒。
骑乘马匹是这样的考量，有机蔬菜和薰衣草也是这样的考量，更进一步，葡萄酒也是同样的出发点。真正让这些游客们可以感受到高质量生活的惬意和悠闲。
“这里的话，湖里可以养殖一些鱼苗，有兴趣的人可以去钓钓鱼，或者泛泛舟。”陆离计划的最后一环依旧是围绕着旅游展开的，当然，还有一部分也是自己的私心，他对海鲜、河鲜终究有着无法放弃的执念，谁说在大德州就只能吃肉的！
另外，之后看看，如果有机会的话，还可以饲养一些羊驼、羚羊、野牛之类的动物，不需要太多，完全放养就可以了，让游客有亲近不同动物的机会；同时，他还想着要不要设立一个打靶的娱乐设施，在德州不玩玩枪，确实可惜了，不过他现在绿卡还没有下来，也不知道绿卡可不可以开设靶场，改天可以去问问“弩哥”贾斯汀——他就拥有一个射击场。
“你有什么意见吗？”陆离看向了柯尔，投去了询问的目光。
柯尔认真想了想，“当务之急，首先是购买马匹回来，进行配种，这样就可以赶上明年五月份的牛仔大会了；然后，我们需要再购买一些羊和牛，现在头数都太少了。羊群有六百四十三只，牛群则只有一百一十六头，尤其是牛群，最少要有三百头才行，有五百头是最好的。仅仅只是依靠羊群的收入来源的话，恐怕没有办法维持太久。”
柯尔还是在担心陆离的资金问题，所以先解决的都是当务之急。
陆离点点头，“没问题。你看看什么时候有空，我们直接出发就可以了。”想着银行卡里的那一串数字，心底就安定了许多，果然还是有钱不慌，“对了，我还需要购买一辆皮卡。”
陆离的雷厉风行让柯尔愣了愣，他不由纳闷，难道陆离是个富二代？脑袋想归想，但出于尊重*的习惯，他也没有开口询问，“明天吧。明天在隔壁小镇那里有一个集市，那里集中买卖是最方便的了。否则一家一户地找上门，那就麻烦了。”
“那就明天！”陆离拍板。
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