看到这一幕，徐慧真和蔡全无满心欢喜。
何雨柱则因领导叫去烧菜未亲历现场，直至后来才得知酒馆的消息。
短短一个月，酒馆盈利已比从前增长三倍以上。
抓住时机，徐慧 动与蔡全无来到街道办事处，找到李主任，积极表达了他们率先支持公私合营的意愿。
李主任自然十分高兴，这个原本停滞的任务终于有了突破。
他在表扬两位的同时，感叹年轻一辈对于政策有着更清晰的认识，相比之下老一辈的思想往往更为保守。
街道工作人员过去做了很多努力都没能打动贺老，而现在徐慧真却主动配合公私合营。
同时，徐慧真还顺势提出了她按照何雨柱建议，根据新策略经营酒馆效果显着，为了保酒馆良好发展，希望以 方经理身份，由丈夫蔡全无担任公方经理，以平衡公与私。
对于此提议，李主任有些为难，毕竟私方掌控在徐慧真手中存在风险。
但他认为徐慧真的支持和他的工作利益密切相关，而她的理由也出于善意。
于是，李主任找上级领导商量意见，寻求解决方案。
高层领导会议商议过后，考虑到蔡全无此前平凡的身份以及徐慧真的意图在于酒馆经营与夫婿工作，他们都觉得公方经理的人选并无太大问题。
况且他们相信这样做可能会鼓励其他商人加入，同时密切监控亲属参与公私合营的情况，真正公正无私的人才会获得认可，反之违法乱纪者必将受到法律的制裁。
公私合营的决定就这样定案，并迅速流传开来，引发诸多关注。
在这之中，最受触动的就是绸缎铺的陈雪茹。
看着被表扬不断、居委会敲锣打鼓祝贺徐慧真并举行盛大开业仪式，她深感自身风头被徐慧真抢占，感到相当震撼。
在陈雪茹不服气，决定深入了解并有机会就会支持公私合营之后，另一个深感失落的人是范金有。
看到徐慧真和蔡全无合作得如此成功，他内心愤恨不已，懊悔自己错失了将这家小酒馆纳入自家绸缎店的好时机。
对于徐慧真被如此般配的人得到，他尤为不平；而对于绸缎店错过公私合营的好机遇，也痛心疾首。
不甘的范金有开始琢磨，陈雪茹作为一位同样身为老板和小寡妇的女性，可能是打破现状的关键。
设想若他能赢取陈雪茹的信任，使她的绸缎店也参与到公私合营中，他就能超越蔡全无那个看似春风得意的角色。
自从小店公私合营后，奇闻趣事不断。
其中最大转变体现在小店由徐慧真与蔡全无的合力打理后，引来更多商家与之合作公私共建。
继陈雪茹绸缎店后第二个选择支持的是范金有的绸缎店，而他亦被委以公方经理之责。
不过，范金有经营绸缎店的成绩欠佳，陈雪茹的初始好感逐渐消退。
这时，对何雨柱来说，重中之重便是服务于机械厂的安德烈专家。
四个月的时间里，何雨柱的帮助下，安德烈传授了无数专业知识。
到第五个月，“五一八”
的某天起，安德烈突然终止新的教学。
对此，厂方并未慌张，而是继续请教不懂的地方以深入理解和彻底掌握这些技能，这让安德烈深陷苦境。
最后一餐饭，何雨柱特别为安德烈预备了一桌他半年未尝的好食，涵盖了八大菜系乃至西餐。
安德烈大快朵颐，对之前的忽视深感懊悔，认为何雨柱有意隐瞒实力，导致错过了不少美味。
对此，何雨柱淡淡一笑，解释这些都是最近才学会，技巧才有所突破。
于是第二天，热情的安德烈发现与工人们的饮食待遇相同，只能是因为工厂经费紧张，无法提供专享。
品尝过美食后的安德烈理解工厂的困境，虽有些伤心但未多言。
他意识到坚守初心已行不通，开始接受与大家一起用餐。
然而，美食欲望得不到满足，他情绪开始恶化，消极怠工。
半月后，机械厂领导们感到无法再从安德烈那里获取核心技术和心得，却不料他主动找了何雨柱以及高层 。
安德烈提出交换，只要工厂保证他在任期内每天享受两次精心菜肴，他便愿传授技术人员关键技能。
刘书记和其他领导在克制着兴奋之情后，欣然接受了这一请求。
之后，刘书记等人的看法对何雨柱愈发重视，了解到他能够在众人难以胜任的地方夺下安德烈的地位，完全是出于他令人叹服的厨艺之故。
对于那些对美食有着执着热爱的人来说，何雨柱那种不仅通晓一种两种菜系，而是一手掌控十几种的技能实属罕见，几乎是致命的 ，这类人都很难抵挡他的烹饪之魅力。
于是，机械厂内才智出众并有一定技术实力的员工，像是李工等人，都纷纷跟随安德烈学习新的技术知识。
领导们知道此事后，高度赞扬了何雨柱对工厂的贡献，并暗中调动了十几名技术人员和工程师加入他们的学习阵容。
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